蜀南文学>都市小说>八零年代自救指南>第64章 竹签
  先将刷子处理干净,竹签完全浸泡在水里。

  刷子的毛发是坚硬材质,拿来刷竹签正好。

  程潇潇把竹签刷好,把姜淑芳早上切好腌制但没有做熟的肉片用竹签串起来。

  忙碌了许久,小院门口传来脚步声。

  “潇潇,你在干嘛?妈把摊子收好了,咱们快回去吧。”

  姜淑芳觉得这生意不行,还不如早点回家去把地里的活干了。

  便跑回来喊程潇潇,她都把摊子收好了。

  “妈,你先坐一下。咱们这饼子摊放着也不是一回事,城里什么都有,就缺点新意!”

  程潇潇串肉的速度已经熟练起来,让姜淑芳在自己旁边坐着。

  “这能行吗?”

  姜淑芳看着她要腌制的肉串起来,这不是跟自己饼子摊的肉一样的做法吗1?

  但程潇潇比自己聪明,姜淑芳看着闺女侃侃而谈的样子,想着自己跟程大河居然还能生出这么机灵的孩子。

  反正这肉也卖不出去,就任由程潇潇自己去折腾了。

  程潇潇用从家里带来的葱头,整整两斤,全部切小用猪油爆香。

  倒不是她不想用花生油,而是用花生油价格贵还不容易买。

  她去第二中学考试的时候,门口不少小摊小贩。

  那些城里的学生熟门熟路,一出校门就往摊子所在的位置跑去。

  麻辣烫跟关东煮这两种东西,程潇潇巡视了一圈。

  发现还没有人做,应该是还没有想到做这个。

  所以就不存在抢别人生意的说法,程潇潇心安理得调好料汁。

  “潇潇,不成,这东西怎么能放到汤里去呢!”

  程潇潇倒了一碗鸡汁进去,那本来是母女两准备中午用来拌饭的。

  平时村子里的村民熬鸡汤也是舍不得放面下去煮,这样会破坏鸡汤的营养。

  “妈,你等我一下。”

  用鸡汁入汤,只是达到调味的效果。

  没办法,谁让这个年代连调料都稀少,还单调。

  整个供销社,最多就只有三种香料。

  葱头爆香后,倒入姜淑芳自己在家里做的辣酱。

  还有一指头花椒,再放进八九个八角,还有几片香叶。

  即使是现在,人们肚子基本都是缺油荤,程潇潇就不准备素菜了。

  翻炒均匀后,程潇潇拿过一个锅,把料汁倒入锅里。

  把炒锅洗干净后,程潇潇才倒入鸡汁。

  这一锅不需要香料的搭配,程潇潇只放了油盐调香。

  做好后,程潇潇也有些害怕买不出去。

  好在成本不高,算下来一块钱还不到。

  把料汁全部搬到小摊车去,原本最开始姜淑芳是用村子里租的牛车摆放饼子。

  后面生意算是不错,牛车的话,姜淑芳又怕被客人嫌弃不干净。

  但是刚开始又没有什么钱,租推车一天要两块钱!

  所以姜淑芳就特地去废品站弄了个二手回来修整,才花了十二块钱。

  擦干净后,基本跟新的推车没什么两样,就是推车的轮子有些发涩。

  母女两把两锅料汁都放到推车上,推车台面上一整盆饼子还在,姜淑芳刚想把饼子端走。

  “妈,一起拿过去。”

  程潇潇喊了一句,又迅速跑开了。

  “妈,快来帮我。”

  程潇潇没有什么力气,拖不动煤气罐,想着麻辣烫肯定要带上这个玩意。

  不然就没法现场煮,味道会大打折扣。

  “潇潇,要不就算了,要是把这东西弄不见了,要赔五十块钱呢。”

  姜淑芳忍不住劝自家闺女,她想让程潇潇不用浪费力气。

  程潇潇对于姜淑芳的表现倒没有太大的失望。

  姜淑芳同志虽然刚开始开饼子摊的时候说干就干,但性格对于她影响终究不小。ΗtτPS://Www.sndswx.com/

  做一个女强人可不容易,大部分穷人之所以发展不起来。

  就是因为自身没有什么资本,所以不敢轻易去试,更不敢输。

  以至于,最后还要被有资本的人骂畏手畏脚。

  “妈,咱们试一试呗。不然这些东西放着也要坏了,而且村子里下地干活这么苦,爸现在又在城里工作,你一个人干不来。”

  程潇潇还是坚持要把煤气瓶租下来,相比后世做生意各种成本成本,现在做生意比后世的沉没成本没有那么大。

  姜淑芳咬了咬牙,一想也是。

  “行,妈来拿。”

  两母女把煤气罐拉过去推车边上,本身推车就留有摆放煤气瓶的位置,圆圆的一个圈。

  两个人一抬一放,便把煤气罐放好。

  “妈,先把钱付了。”

  程潇潇看了一圈小院,从早上过来就没看到小院的老板。

  “到时候再一起结算,他今天出去收租了。”

  姜淑芳天还没有亮就过来了,所以有遇到要出门的小院老板,就知道这个事情了。

  程潇潇在前面带路,姜淑芳还没有来过这边。

  平时就只在小院跟摊子打转,第二中学跟第一中学就隔了两条街道的距离。

  虽然这年纪的学生没有什么钱,但现在也不讲究什么饮食安全。

  有东西吃饱就成了,更多是注重饱腹感。

  姜淑芳第一次来这边,她在后面大力推着推车,可以让程潇潇不用那么出力。

  因为几个中学基本在一块,所以摆放的位置就比较随缘。

  “潇潇,这能行吗?”

  程潇潇一停下来,就让姜淑芳把煤气罐出气口拧好,又从袋子里拿出管道接好。

  把最上面燃烧的器械开关打开,程潇潇在现代没少自己做饭,操作起来比姜淑芳还熟练。

  “妈,你帮我抬起来。”

  把料汁放在台面上加热,因为只有一个加热口,所以只能让那锅加了浓缩鸡汤的汤汁一直放在上面。

  程潇潇把一串串的猪肉都摆放好,加热后的鸡汤汁带着香味弥漫在空中。

  姜淑芳也不知道她要做什么,把台面整理后,肉放在最前面吸引人流量。

  她们来的时间是午饭时间,一些学生会选择在食堂吃,都是从家里带来的粮食。

  还有一些学生,是来外面买点东西回去加餐。

  当然,这部分学生是家里条件可以好的。

  程潇潇虽然不知道这边的行情,

  但上辈子没少看网络上的博主去探店,学校门口的吃食便宜量少。

  但刚好符合这个群体的消费水平,“三毛钱一碗的肉饼汤,买两碗送一碗。”

  程潇潇先喊了起来,程大河之前在家里说过,现在城里的工资又提了一些。

  他们运输厂的工资都有好几百了,第一中学的学生很多家里条件不错的。

  三毛钱一小碗,有面有肉,算是很便宜了。

  汤汁咕噜咕噜响,程潇潇边笑盈盈边用勺子在里面搅拌。

  旁边的摊主有些好奇地走过来,看到跟自己卖得不一样,难免松了一口气。

  “大妹子,你们这是卖啥子啊?”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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