刷子的毛发是坚硬材质,拿来刷竹签正好。
程潇潇把竹签刷好,把姜淑芳早上切好腌制但没有做熟的肉片用竹签串起来。
忙碌了许久,小院门口传来脚步声。
“潇潇,你在干嘛?妈把摊子收好了,咱们快回去吧。”
姜淑芳觉得这生意不行,还不如早点回家去把地里的活干了。
便跑回来喊程潇潇,她都把摊子收好了。
“妈,你先坐一下。咱们这饼子摊放着也不是一回事,城里什么都有,就缺点新意!”
程潇潇串肉的速度已经熟练起来,让姜淑芳在自己旁边坐着。
“这能行吗?”
姜淑芳看着她要腌制的肉串起来,这不是跟自己饼子摊的肉一样的做法吗1?
但程潇潇比自己聪明,姜淑芳看着闺女侃侃而谈的样子,想着自己跟程大河居然还能生出这么机灵的孩子。
反正这肉也卖不出去,就任由程潇潇自己去折腾了。
程潇潇用从家里带来的葱头,整整两斤,全部切小用猪油爆香。
倒不是她不想用花生油,而是用花生油价格贵还不容易买。
她去第二中学考试的时候,门口不少小摊小贩。
那些城里的学生熟门熟路,一出校门就往摊子所在的位置跑去。
麻辣烫跟关东煮这两种东西,程潇潇巡视了一圈。
发现还没有人做,应该是还没有想到做这个。
所以就不存在抢别人生意的说法,程潇潇心安理得调好料汁。
“潇潇,不成,这东西怎么能放到汤里去呢!”
程潇潇倒了一碗鸡汁进去,那本来是母女两准备中午用来拌饭的。
平时村子里的村民熬鸡汤也是舍不得放面下去煮,这样会破坏鸡汤的营养。
“妈,你等我一下。”
用鸡汁入汤,只是达到调味的效果。
没办法,谁让这个年代连调料都稀少,还单调。
整个供销社,最多就只有三种香料。
葱头爆香后,倒入姜淑芳自己在家里做的辣酱。
还有一指头花椒,再放进八九个八角,还有几片香叶。
即使是现在,人们肚子基本都是缺油荤,程潇潇就不准备素菜了。
翻炒均匀后,程潇潇拿过一个锅,把料汁倒入锅里。
把炒锅洗干净后,程潇潇才倒入鸡汁。
这一锅不需要香料的搭配,程潇潇只放了油盐调香。
做好后,程潇潇也有些害怕买不出去。
好在成本不高,算下来一块钱还不到。
把料汁全部搬到小摊车去,原本最开始姜淑芳是用村子里租的牛车摆放饼子。
后面生意算是不错,牛车的话,姜淑芳又怕被客人嫌弃不干净。
但是刚开始又没有什么钱,租推车一天要两块钱!
所以姜淑芳就特地去废品站弄了个二手回来修整,才花了十二块钱。
擦干净后,基本跟新的推车没什么两样,就是推车的轮子有些发涩。
母女两把两锅料汁都放到推车上,推车台面上一整盆饼子还在,姜淑芳刚想把饼子端走。
“妈,一起拿过去。”
程潇潇喊了一句,又迅速跑开了。
“妈,快来帮我。”
程潇潇没有什么力气,拖不动煤气罐,想着麻辣烫肯定要带上这个玩意。
不然就没法现场煮,味道会大打折扣。
“潇潇,要不就算了,要是把这东西弄不见了,要赔五十块钱呢。”
姜淑芳忍不住劝自家闺女,她想让程潇潇不用浪费力气。
程潇潇对于姜淑芳的表现倒没有太大的失望。
姜淑芳同志虽然刚开始开饼子摊的时候说干就干,但性格对于她影响终究不小。ΗtτPS://Www.sndswx.com/
做一个女强人可不容易,大部分穷人之所以发展不起来。
就是因为自身没有什么资本,所以不敢轻易去试,更不敢输。
以至于,最后还要被有资本的人骂畏手畏脚。
“妈,咱们试一试呗。不然这些东西放着也要坏了,而且村子里下地干活这么苦,爸现在又在城里工作,你一个人干不来。”
程潇潇还是坚持要把煤气瓶租下来,相比后世做生意各种成本成本,现在做生意比后世的沉没成本没有那么大。
姜淑芳咬了咬牙,一想也是。
“行,妈来拿。”
两母女把煤气罐拉过去推车边上,本身推车就留有摆放煤气瓶的位置,圆圆的一个圈。
两个人一抬一放,便把煤气罐放好。
“妈,先把钱付了。”
程潇潇看了一圈小院,从早上过来就没看到小院的老板。
“到时候再一起结算,他今天出去收租了。”
姜淑芳天还没有亮就过来了,所以有遇到要出门的小院老板,就知道这个事情了。
程潇潇在前面带路,姜淑芳还没有来过这边。
平时就只在小院跟摊子打转,第二中学跟第一中学就隔了两条街道的距离。
虽然这年纪的学生没有什么钱,但现在也不讲究什么饮食安全。
有东西吃饱就成了,更多是注重饱腹感。
姜淑芳第一次来这边,她在后面大力推着推车,可以让程潇潇不用那么出力。
因为几个中学基本在一块,所以摆放的位置就比较随缘。
“潇潇,这能行吗?”
程潇潇一停下来,就让姜淑芳把煤气罐出气口拧好,又从袋子里拿出管道接好。
把最上面燃烧的器械开关打开,程潇潇在现代没少自己做饭,操作起来比姜淑芳还熟练。
“妈,你帮我抬起来。”
把料汁放在台面上加热,因为只有一个加热口,所以只能让那锅加了浓缩鸡汤的汤汁一直放在上面。
程潇潇把一串串的猪肉都摆放好,加热后的鸡汤汁带着香味弥漫在空中。
姜淑芳也不知道她要做什么,把台面整理后,肉放在最前面吸引人流量。
她们来的时间是午饭时间,一些学生会选择在食堂吃,都是从家里带来的粮食。
还有一些学生,是来外面买点东西回去加餐。
当然,这部分学生是家里条件可以好的。
程潇潇虽然不知道这边的行情,
但上辈子没少看网络上的博主去探店,学校门口的吃食便宜量少。
但刚好符合这个群体的消费水平,“三毛钱一碗的肉饼汤,买两碗送一碗。”
程潇潇先喊了起来,程大河之前在家里说过,现在城里的工资又提了一些。
他们运输厂的工资都有好几百了,第一中学的学生很多家里条件不错的。
三毛钱一小碗,有面有肉,算是很便宜了。
汤汁咕噜咕噜响,程潇潇边笑盈盈边用勺子在里面搅拌。
旁边的摊主有些好奇地走过来,看到跟自己卖得不一样,难免松了一口气。
“大妹子,你们这是卖啥子啊?”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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