蜀南文学>都市小说>穿越后我娇养了三个反派儿子>第28章 酒席试菜1
  姜宁打开门一看,是村长姜正。

  姜宁邀请村长进来坐着聊,姜正本想长话短说,但想到站在门口谈事不好,便进去了。

  村长一进姜家的小院便被震惊了。

  小院种上了青菜,刚发芽没多久,翠绿色的身影娇娇小小;庭院整理得干干净净,还有个简单的小凉亭,四张圆石凳围着一张小圆桌,旁边还个水缸,摆上了荷叶,养了小鱼;一边的角落里有个兔子窝,里面的兔子肥肥的,可爱极了。

  一般人家很少会将自己的院子收拾的这么整齐,因为大家不是要出去干农活,就是外出工作,回到家就已经累的要睡下了。

  可姜宁把院子收拾的那么干净,看起来真是让人赏心悦目。

  姜宁邀请村长到小亭子下面的石凳子坐下,倒上一杯茶水递给他,问村长这次来找她是什么事情。

  村长斟酌了一下,把事情的大致跟姜宁说了一遍,问姜宁是否愿意接手这件事情,做几个菜给大家尝尝。

  姜宁听了并没有觉得生气,别人怀疑她年纪小没经验很正常,拿出自己做菜的实力给他们看看就好了。而且姜宁认为这是一个她展示厨艺的好机会,为她筹备开食肆做一个很好的宣传。

  村长有点担心地看着姜宁在思考,以为她不同意。这就麻烦了,去哪里找一个合适的主厨,还是说要请姜老头出山?

  两个人都在桌子上想着自己的问题,最后姜宁回过神来,点头答应了。

  “我愿意试试,村长。”姜宁一说完,村长还没反应过来。

  “村长,你们找个时间,挑几个菜告诉我,我来做,让大家尝尝,再做定夺如何?”

  “好好好!你能答应这事至少成功了一半!行,我这就回去跟他们说说,具体时间我再通知你!”姜正很感谢姜宁答应了下来,说完后便告辞离开了。

  几个孩子看着村长离开,马上来到姜宁跟前,问她发生了什么事。

  姜宁把刚才的事情跟孩子们说了一遍,还表示自己答应了,要去给大家试菜。

  三个孩子没有什么好担心的,因为他们相信姜宁的水平,不然就让大家看看他们三个的模样就好了,现在的他们被姜宁养得白白胖胖的,这还说明不了什么吗?

  还说等姜宁去给大家试菜那天,他们也要跟去给姜宁加油打气。

  “好呀好呀!让大家看看我的三个宝贝长得多好!”姜宁没有打击孩子们的积极性,而是鼓励他们一起去。

  当晚村长就将要做的菜告诉了姜宁。分别是天麻乳鸽汤、白斩走地鸡、清蒸鲈鱼、清炒时蔬。

  “会不会太难?”村长问姜宁。

  “放心村长,小事!”姜宁让村长不要担心。

  “食材会备好,你不用担心,做菜地点在这次办酒席的姜莲家,毕竟他们是主人,也要他们尝一下。到时候族里的几位长辈还有我也会在,就按你平常来做就好。”村长稍微松了一口气,可还是担心。

  “后天开始试菜,你准备一下吧。”交代完一切村长就回去了。

  姜宁想着这几个菜都不是什么大问题,比这还复杂的佛跳墙她都做过呢!感觉这几个菜不需要花她很多时间去准备。

  她要做的就是养精蓄锐,毕竟承办酒席可是一个很累的体力活。

  转眼到了要给大家试菜的那天,姜宁已经提前跟码头上的人说自己今天不卖煎饼了,村里有事。

  然后早早地就来到了姜莲家,其他几个要试菜的人还没有到。姜宁说不着急,她先去干活了,毕竟好菜也是需要等的。

  三个小孩跟在姜宁的身边,来给她在厨房打下手。

  不需要到姜莲家的人帮忙,他们就在旁边看着姜宁忙活。

  村里很多人都知道今天姜宁要给姜莲家试菜,干完了农活后也来这边看看。虽然可能吃不上,但热闹是要凑的。

  姜宁手脚利落的给鸡和鸽子放血,用烧好的热水烫一遍好给它们去毛。

  本来这些可以让姜莲家备好的,可姜宁说她要自己动手,每个步骤都需要把好关,不然会影响菜的口感。

  清理好鸡和鸽子的内脏,姜宁把鸡放到锅里小火加热,吩咐大宝看好火候,半个时辰后叫她起锅。

  鸽子肉切块,放上天麻等药材一起在砂锅中火炖着。

  接着开始做清蒸鲈鱼。鲈鱼是一开始姜莲家处理好的,这个姜宁没有说什么,因为这不像白斩鸡,中途处理不好会影响口感。

  检查好鲈鱼是否还有鱼鳞,将它清洗干净用碟装好,摆好姿势,开始准备葱丝姜丝。利落的切工,出神入化的手速,原本还在叽叽喳喳谈论的众人渐渐小声逼逼到不敢喘气,生怕自己吵到姜宁,而被其他人骂。hτTΡδ://WωW.sndswx.com/

  鲈鱼上锅蒸,姜宁开始炒鲈鱼的酱汁,这酱汁不能太复杂。酱汁只是为了发挥鲈鱼的鲜味,不是为了喧宾夺主。

  所以姜宁只是将酱油倒在锅里加热,再加些白糖减轻咸味。另一个锅里开始热油。

  姜宁计算好时间,鲈鱼一出锅了,就往上淋上酱汁,再将热油一浇。热油烫葱丝发出哗啦啦的声音,香味马上就散发出来。

  姜宁吩咐姜莲家的人可以将这清蒸鲈鱼端上桌了。又马上去看她的鸡煮得怎么样了。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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