蜀南文学>都市小说>我在古代开饭馆>第135章 干煸肥肠
  陈成林回到家以后,他爹陈屠夫还没从摊子上回来。

  他把箩筐冲洗干净,放到太阳底下晒干,接着就钻进厨房了。

  他娘还没过世的时候,最喜欢给他做各种好吃的。

  不管是猪肉渣还是简简单单的野菜,他娘都能做的无比美味。

  后来他娘因病去世,他就把自己关在厨房,好像这样就能回到从前那样。

  可是,不管他把自己的厨艺提升到什么样的水平,他娘也回不来了。

  陈成林怔怔的看着某一处。

  连陈屠夫回来了都没听见。

  “成林,你在这干啥呢?我喊了你好几声你也没听见。”

  陈屠夫喊了几声没人应答,他还以为儿子没回来,可是看到院子里的扁担和箩筐,都已经冲洗干净了,应该是回来了。

  他就找来到了厨房,果然,儿子正在发呆。

  陈成林回神:

  “爹,你回来了。”

  陈屠夫洗了洗手问:

  “今天去送猪肉,感觉怎么样?”

  陈成林先是沉默了片刻,接着认真的说:

  “爹,以后给饭馆送猪肉的活儿,就交给我吧。”

  陈屠夫大喜过望:

  “真的吗?你想通了?”

  陈成林点了点头,“是啊,爹。”

  他今天出门,虽然很不适应,但是也没有想象中的那么恐惧。

  既然第一步都踏出去了,他想试着改变自己。

  也不辜负他爹的一番苦心。

  陈屠夫老泪纵横,“好,好啊……”

  中午,叶小薇留在了中心街酒楼,她要做一道新菜。

  早上,陈成林送来的猪肉里面还有免费赠送的猪大肠,她要用来做干煸肥肠。

  这猪大肠的量不多,也就能做二十来份的样子,量少了,价格贵一些也没人会说什么的,对吧?

  要想使做出的肥肠入味,就需要提前卤一下。

  肥肠清洗干净后冷水下锅,加葱、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮,再加酱油,少许盐提味,然后煮开,煮开后卤小半个时辰,肥肠就卤好了。

  把肥肠捞出,放凉后切成一截截的备用。

  锅中放入比炒菜稍微多一点的油,油热后倒入肥肠煸炒,炒出其中的水汽,至微微焦黄,下入葱姜蒜、干辣椒和花椒翻炒,炒出香味后加少许豆酱、酱油和盐,再加少许糖提鲜,翻炒入味口最后再加青椒片和葱段,稍微翻炒一会儿就可以出锅了。

  干煸肥肠很快就端上了桌。

  肥肠微微焦黄,表面油光水滑,再搭配着翠绿的青椒、深红的干辣椒和嫩白的葱段,冒着热气一端上桌,就吸引了客人的全部目光。

  “咕咚”——

  已经有客人忍不住咽了咽口水。

  拿起筷子就开始吃起来。

  “口感酥酥脆脆的,麻辣鲜香,真好吃!没想到这猪大肠竟然也能做的如此美味!”

  “表皮虽然酥脆,但内里却是有些软糯,而且吃起来却很有嚼劲,这口感我太喜欢了!”

  “香味很浓郁,酱香和各种调料、香料的香味混合在一起,再加上肥肠的独特味道,吃起来简直停不下来!”

  “酥香中还有些微微的麻和辣,太好吃太下饭了!”

  吃到干煸肥肠的客人们无一不纷纷点头夸赞。

  这肥肠,吃起来只有一个字,那就是香!

  而没吃到的客人只能眼睁睁地看着别人吃的满嘴流油,同时疯狂的咽着口水。

  一个客人拉住正在忙碌的朱翠问:

  “哎,小姑娘,你们这么大一家酒楼,怎么只做二十份干煸肥肠呢?”

  朱翠笑着解释:

  “不好意思,实在是这肥肠本就不多,所以做出来的干煸肥肠自然也不多了。”

  那客人遗憾的摇了摇头,“我可得给你们提一提意见了,明天多做些,让我们这些今天没吃到的也尝尝啊!”

  他好歹是个富商,吃过的酒楼多了去了,这还是第一次捧着钱让酒楼多做点吃的,传出去别人恐怕都不相信!

  “好的。”

  总之,今天中午的干煸肥肠成功让一众富豪惦记上了。

  中午吃饭的时候,叶小薇把剩下的那一盘干煸肥肠端上桌,让大家伙都尝尝。

  索然已经稍微有了凉了,但味道还是很鲜美。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  尝过以后,众人就知道为什么客人对这干煸肥肠念念不忘了。

  真的太香了!

  赵老太爷连吃了两碗饭才放下了筷子。

  饭后,他给叶涛放了一下午的假。

  原因是叶涛最近进步很快,功课完成的又快又好,赵老太爷觉得应该劳逸结合,就让他休息一下午。

  吃过午饭,叶涛就开始当起了叶小薇的“跟屁虫”,隔三差五就问问有什么需要他帮忙的没。

  叶小薇哪有需要他帮忙的事?

  这个时候是一天当中最闲的时候。

  她只好按住叶涛的肩膀,问他:

  “涛涛,我听赵爷爷说你课业完成的很好,这样吧,你跟李远也很久没见了吧?要不你去找他玩吧?”

  叶涛想了想,他确实很久没见李远了。

  自从他开始读书,就一直没去找过李远。

  “好,那我去找他了。”

  叶涛说完就跑出去了。

  李远家就在码头附近,叶涛很快就找了过来。

  他家在胡同最里面,还没到门口,叶涛就听到了一阵跑步声。

  没一会儿,李远冲了出来。

  李远见到叶涛先是一愣,然后拉起叶涛就跑。

  “李远!你到底要干什么!”

  院子里传来田氏愤怒的吼声。

  下一刻,田氏出现在门口,满脸怒气。

  但胡同里早就没了李远的影子。

  “这个逆子!等你回来看我怎么收拾你!”

  田氏恨得牙痒痒。

  自从他们全家搬到了镇上,女儿李梅天天去“一日三餐”打工,她男人也是在码头辛勤工作,她呢,时不时回村子伺候她那些果树。

  把儿子李远送进了学堂,想让他读书,说不定以后考个秀才。

  谁知道这个不成器的玩意儿,动不动就逃课!

  先生都亲自上门跟她反应这个事情,她揍了那小子一顿,还以为他从此就老实在学堂念书了,谁知道他今天又逃课!

  今天她原本是要回村里的,可是临时有点事就没去,结果就发现这小子逃课回来了!

  正好让她逮个正着!

  哪知道他跟个泥鳅似的,嗖的又跑了!

  田氏恨恨的瞪着胡同口。

  跑吧,等晚上回来,看老娘不把你屁股打开花!

网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

蜀南文学为你提供最快的我在古代开饭馆更新,第135章 干煸肥肠免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待