说的那些富太太们心动不已。
光靠吃就能瘦身?
还有这样的好事?
富太太们已经开始期待了。
接下来的三天,李荷花和叶志终于招到了三个人,三个都是年纪相仿的小姑娘,性子都还算活泼。
一个叫赵乐乐,一个叫周蔷薇,还有一个叫吴燕。
至于账房嘛,是方达推荐的,他以前读书时的一个同窗,叫赵子铭。
员工齐了,叶小薇给她们简单进行了一番“岗前培训”,让她们第二天去到酒楼报到。
万事俱备,明天就可以开业了。
这天晚上,叶小薇躺在床上,开始思考明天要做的菜式,早午晚三餐她都想好了,这才放心的睡了过去。
第二天,在一众富太太们的期待中,“轻食吧”开业了。
简单放了两挂鞭炮之后,叶小薇就宣布“轻食吧”开始营业。
早餐的食谱是:一碗牛奶,一个茶叶蛋,两个苹果山药饼。
茶叶蛋是叶小薇一大早就起来卤的,其实她是想直接上水煮蛋的,但又怕早餐过于单调,吃惯了大鱼大肉的富太太们一时接受不了,于是就把水煮蛋换成了茶叶蛋。蜀南文学
先适应几天,等几天之后,再换成水煮蛋吧。
山药低热量,高营养,健脾养胃,且饱腹感强,很适合减脂期间食用。
把山药蒸熟以后捣成泥,加入切碎的苹果丁和少量面粉,和好以后直接上锅煎熟就可以了。
前期宣传效果很好,吊足了富太太们的胃口,因此一开业,一楼大堂就座无虚席。
放眼望去,都是身穿华服、身材胖胖的富太太们。
赵乐乐等人刚把“减脂餐”端上桌,就有富太太问:
“这碗里是牛奶吗?”
“是啊,是一碗牛奶呢。”
“我天天去酒楼都买不到牛奶,没想到在这里居然喝到了?”
虽然只是一小碗,但这让平时喝不到限量牛奶的富太太们欣喜若狂。
“这鸡蛋好香啊,是怎么做的?比水煮蛋吃的好吃多了!”
“对啊,吃起来有股卤香味呢。”
“还有这苹果山药饼,软软糯糯的,吃起来还带着苹果的清甜,真好吃!”
“这一顿早餐,比在家里吃的都好呢!”
“这么吃真能变瘦吗?”
“我相信小薇,肯定有效果!”
赵乐乐提醒道:
“各位夫人,减脂餐是有效果的,但是大家一定要坚持每天都来吃哦,而且在店里吃完回家就不要再吃了,否则就没有效果了哦。”
这是小薇特意交代的。
一定要把这些告诉富太太们。
“哈哈哈哈,放心吧,你们家店里的早餐这么好吃,我们才不会回家吃呢!”
“就是就是,我中午还会过来的!”
“对了,中午都吃啥啊?还有牛奶吗?”
周蔷薇说:
“中午的菜单,小薇还没告诉我们呢,不过这牛奶只有早上才有哦。”
“哦,这样啊,我还以为一天三餐都能喝到牛奶呢……”
“你就知足吧,陈太太,要不是来这边吃,还不一定能喝到呢。”
“就是就是,一天能喝到一碗我就很满足了!”
“这饭菜一点也不输对面的一日三餐,我都想带我家老爷过来吃了,哈哈哈哈。”
……
“轻食吧”第一次营业非常成功。
早市结束后,叶小薇帮着周蔷薇等人收拾了一番卫生,就回到了酒楼跟大家一起吃早饭。
“小薇,‘轻食吧’早上的生意怎么样?”
赵翠翠问道。
酒楼这边也挺忙的,她也不知道“轻食吧”那边是什么情况。
“非常好,一楼大堂的桌子都坐满了!而且啊,夫人们对我做的减脂餐很满意呢。”
叶小薇笑吟吟的说。
“那太好了!”
“小薇,那边后厨就是有你一个人,会不会太累了?”
朱翠有些关心的问。
“暂时还行,那边的客人不算多,我自己还能应付过来了,大家就不用担心我了,这几天我的重心都会放在对面,大家可能也要多辛苦一些了。”
减脂餐的分量本就不多,能吃个八分饱就好了,再加上那边客人不算太多,她一个人做也是绰绰有余的。
“放心吧,小薇,你放心吧,这边我们也都会做好的。”
吃过早饭,叶小薇休息了一会儿,就去“轻食吧”准备午餐了。
午餐,她打算做宫保鸡丁、豆腐抱蛋,主食就是杂粮馒头。
先做宫保鸡丁。
把鸡胸肉清洗干净,然后切小丁,放盐、酱油和鸡蛋清稍微腌制一下。
加鸡蛋清的目的是为了使鸡肉更嫩,不会那么柴。
趁着腌制鸡胸肉的功夫,再把胡萝卜和黄瓜也切丁。
切完后,鸡丁也腌制好了。
锅里倒入少量油,下鸡丁翻炒,炒一会儿后先放胡萝卜丁炒软,再放入黄瓜丁。
随后加少量黄豆酱和盐,翻炒均匀就出锅了。
红黄绿三种颜色的搭配看起来很亮眼。
接下来,叶小薇又开始做豆腐抱蛋。
先把豆腐切块,过一遍水,这是为了去除豆腥味。
接着,叶小薇又调了一碗料汁,清水、酱油、豆瓣酱、盐调匀就好了。
锅中放油,先下豆腐小火慢煎,煎至豆腐一面成型后,翻面再煎另一面。
两面都煎到金黄后,倒入鸡蛋液,等鸡蛋液稍微成型后倒入料汁,慢慢搅动,使其入味。
出锅前撒少许葱花,豆腐抱蛋也做好了。
至于杂粮馒头,他把做法告诉了何明,让何明蒸的。
她要做菜,再蒸馒头的时候,时间就有些来不及而酒楼那边,是孙大厨和何明两个人在忙,帮忙蒸一锅馒头还是可以的。
本来酒楼也是要蒸馒头的,再多加一屉杂粮馒头也是顺便。
而这杂粮馒头,做法也不难,把面粉、玉米面、高粱面放在一起和面就好。
叶小薇这边刚把菜做好,何明也把杂粮馒头蒸好了。
他趁热把馒头捡到竹编小筐里,在上面盖了一块干净的笼布,就趁热送到了对面“轻食吧”。
午市正式开始了。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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