蜀南文学>玄幻小说>大周土地公孤舟牧云>第762章 吃鸡
  平民享受得起的美食,才是真正的美食。

  而平民最需要的,就是高脂肪、高热量、重油、重盐。

  嗯,你没听错!

  上辈子的世界里,人们缺少体力劳动,更缺少锻炼,再加上生活水平提高,一个个都营养过剩。

  所以,高脂肪、高热量的食物都成了垃圾食品。

  反而是那些清淡饮食备受追捧。

  这个世界不一样。

  人们还普遍处于吃不饱的状态。

  再加上体力劳动的需要,人们对盐和脂肪的需求很大。

  如果一块瘦肉、一块肥肉摆在眼前,一百个人,一百个会选择肥肉。

  炸鸡这种增肥的罪魁祸首,绝对是平民百姓的最爱。

  而且,姜国最不缺的就是鸡。

  岳川开始向两人描述炸鸡。

  虽然没有开过炸鸡店,但是上辈子看过这方面的资料。

  抖音上有很多公开的制作方法。

  肯德基并没有什么技术含量,也不需要什么厨艺,说“有手就行”一点也不过分。

  这种餐饮模式,难的是食材以及物料的供应,还有各种特制厨具、炊具。

  最最重要的是,它们形成了统一的口味,只要这个统一口味不是太差,都会得到人们的认可,被当做“正宗”,其他跟风者很难超越。

  看着胡五、胡六记得满当当的笔记,岳川点了点头。

  不错,有这种勤奋好学的精神,无论什么行业,都能干出一番功绩。

  “鸡,就从姜国购买!胡一,你让货郎在民间收鸡,大量收,然后统一处理,分割。”

  胡一点了点头,“师父,您刚才说的炸鸡,好像只有鸡翅、鸡腿、鸡叉骨、鸡米花,并不包括鸡头、鸡脖子、鸡爪子、鸡尾巴。这些没人要的部位怎么办?”

  “没人要?”岳川哈哈一笑,“你真是太天真了!”

  胡一点了点头,“师父,确实没人喜欢这几个部位。”

  岳川摇了摇头,“鸡头、鸡爪子,这些东西不是没人要,而是太零散了,想吃的人吃不到。”

  “就拿鸡头来说,高端菜品里面可以做一道鸡舌,就是取鸡的舌头,两三百只鸡舌制作一道菜。我问你,这道菜贵不贵?”

  “贵!”

  “真贵!”

  “这么奢侈?一顿饭吃两三百只鸡?”

  岳川哈哈一笑,“是啊,听到鸡舌这道菜,肯定会以为是杀两三百只鸡,专门做这一道菜,很奢侈,甚至有点浪费。所以,这道菜格外昂贵!”

  “但是,这两三百只鸡并不是扔了,可以把它们做成炸鸡,是不是?”

  胡一瞬间懂了!

  一道鸡舌,可以把两三百只鸡的钱全都挣回来了,剩下的这些部位,就是白得的。

  岳川又说道:“这个鸡翅膀有三节,其中最好吃的就是翅中,所以,我们可以把翅中单独拿出来,再做一道菜,几十个翅中做一道菜,是不是也很贵呢?”

  “还有鸡心、鸡肝,虽然都是零碎东西,但是凑到一起,是不是就珍贵了?”

  “有的人喜欢吃鸡头,但一只鸡只有一个鸡头,他想吃一个鸡头,就得买下一整只鸡。如果我们统一宰杀、分割,把鸡头集中起来售卖,不就好了吗?”

  “不喜欢吃鸡头的人满意了,因为称重的时候,少了一个鸡头的重量,他的钱都花到了实处。喜欢吃鸡头的人也满意了,因为他用很低的价钱就买到了自己喜欢的东西。”

  “类似的还有鸡爪子,这也是一种美食。虽然喜欢这道美食的人不多,但已经足够消化鸡爪子的份额。至于鸡屁股、鸡脖子,也能找到对应的喜好人群。”

  胡一双眼放光。

  一扇通往新世界的大门在它面前缓缓打开。

  “师父,我悟了!”

  岳川:……

  胡五、胡六同时拜倒。

  “师父,我们也悟了!”

  大黄左看看、右看看,郁闷的说道:“老师,为什么我没有悟?”

  岳川颤颤巍巍的端起一杯酒为自己压惊。

  “为师,也一样没悟啊!”

  胡一笑着说道:“黄师兄,我记得师父以前讲过一个关于公平的故事。”

  大黄仔细想了想,却没有想到。

  毕竟,岳川讲过的故事太多了。

  胡五连忙抢答:“师父说,从前有两个人,想要分一个橘子,他们的分配方法是把橘子一分两半,一人一半。”

  胡六跟着说:“然而,这两人一个喜欢吃果肉,回家之后就把橘子皮丢掉了。另一个人喜欢橘子皮泡茶、制作陈皮,回去之后就把果肉丢掉了。”んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/

  “所以,看似对两人都公平的方案,实际上两个人都没得到自己想要的东西,反而浪费了一半的资源。”

  “最公平的是,明白两个人的需求和目的,然后公平分配,这样才能达到资源的最大化利用。”

  岳川点了点头,“没想到,你们两个学渣记性如此好。”

  胡五憨笑着说道:“师父,我喜欢橘子压榨果汁,用来酿酒也不错。”

  胡六也跟着说道:“师父,橘子皮晒干再磨碎也是一种调料,烤肉的时候用得到。”

  还以为这俩货勤奋好学了,没想到是生活中真的用上了。

  岳川转向大黄说道:“你之前与伍员论道,说城市中产生的各种垃圾,实际上也是这个道理。所谓垃圾,只是放错位置的资源。一样东西对这个人无用,却未必对那个人无用。”

  “你用吃鸡的道理去思考垃圾分类和垃圾处理,会有不同的收获。”

  大黄点了点头。

  许久之后……

  “老师,我悟了!”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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