王贵这两天也转了性子，不再成天跟个斗鸡一样了，现在店里也还算和谐。所以郑枭偶尔休息一天，张经理也痛快地批假了。
郑枭今天难得睡了个懒觉，一直到九点才起的床。阮幼宜睁眼看到他还躺着，还觉得有些新奇。
等他起床，毛嫂子已经煮好米线了。一家人一起吃了饭，郑枭又给团团换了尿布，抱着他走了走，才起身往王媛给的地址去。
离得不远，所以他很快便到了门口。大门是敞开的，他便径直走了进去。院子里没看到王媛在，只有一个貌似她母亲的妇女在打扫。
“你好，我是王小姐请来做菜的厨师，我叫郑枭。”
“哎，郑师傅是吧，我听媛媛提起过的，快请进。媛媛去接她叔叔婶婶了，还没回来。”
“没事，阿姨，麻烦你带我去下厨房可以吗？”
“可以可以。你要不要先坐下喝杯茶？”
“不用，有些菜需要提前准备好，你忙你的，我自己来就行。”
“好的，那今天就拜托你了。”
“这是我应该做的。”
“这就是厨房了，你需要的东西也全放在这儿了，你看看还缺不缺东西，我叫人送来。”
“挺好的，那我先做做准备。”
“好的，你请便。”
王媛提前跟他说过，今天就是家宴，人也不多，做一桌菜就行。中午这餐是重点，所以郑枭准备了十二个菜。
这首当其冲的就是四喜丸子，四喜丸子的寓意是人生福、禄、寿、喜四大喜事。硕大浑圆的丸子也预示了阖家团圆的意味，所以也是寿宴必不可少的菜色。
准备剁好的猪肉馅，肥瘦比例为三肥七瘦。荸荠用清水冲洗干净，去皮切碎。大葱洗净后一部分切段一部分切片，生姜洗净刮皮分别切块、切片和切碎末，葱段和姜块用刀拍打两下放入碗中加适量清水浸泡成料水。肉馅放入碗中，将泡好的料水分两到三次加入到肉馅中，倒入料水后用手沿顺时针方向搅拌，把料水打入肉馅中。接着打入一颗鸡蛋增鲜增嫩，一勺老抽上色，加两勺生抽一调羹盐、半调羹胡椒粉调味，滴少许料酒去腥，再次沿顺时针方向搅拌均匀，之后分三次少量加入淀粉并搅拌开，最后加入马蹄碎、姜末、香油，搅拌均匀上劲。调好肉馅后，取适量的肉馅用手分别团成四个大小相同的肉丸子，做好后放置在一个盘中备用，之后手弯成半圆形，把丸子在两只手中反复摔打几次，增加丸子的紧实程度。丸子摔打完成后，炸锅中加入适量的油，开大火油温烧至六成热后转小火，在手上抹一层淀粉，拿起肉丸将淀粉裹到丸子的表面，放入油锅里炸至金黄变色后捞出控油。炒锅中加入少许的油，加入葱姜煸香后，倒入适量的清水，加一勺老抽、一勺生抽和一调羹盐、少许的冰糖调味，将炸好的丸子也放入锅中，开大火烧开后转小火，炖煮30分钟左右。小油菜用清水冲洗干净后，另起一口锅加适量的清水开大火烧开，把洗好的小油菜倒入锅中焯水，加一勺盐和少许食用油，防止小油菜焯水时变色，煮一分钟后捞出，摆盘做装饰。丸子炖好后盛入盘中，用小碗加适量水淀粉倒入剩余的汤汁中勾芡，浇在丸子上，这道菜便完成了。
第二道是芙蓉虾仁，又称为福如东海。处理好的虾仁加少许盐和生粉腌制10分钟，蛋清中加入牛奶和水淀粉、盐搅拌均匀，豌豆和玉米粒开水煮3分钟左右捞出备用。锅内热油倒入搅拌好的蛋液，中火推炒到蛋液凝固成洁白的蛋花后盛出备用。再起锅热油，爆香干辣椒圈和蒜末，倒入虾仁快速翻炒至变色。最后倒入豌豆玉米粒和蛋花，快速翻炒均匀入味。ΗtτＰＳ://Ｗww.sndswx.com/
第三道是寓意蒸蒸日上的粉蒸排骨。将肋排用清水浸泡20分钟，泡出血水后倒掉血水，排骨上面再撒一些面粉反复揉搓后再清洗干净。清洗干净的排骨加姜、葱、料酒、生抽、老抽、耗油、豆瓣酱抓拌均匀腌制半个小时。腌制好的排骨撒上一半的蒸肉米粉抓拌均匀后再倒入剩下的一半，让每块排骨都均匀的裹上米粉。碗底放入切好的红薯和芋头块，将裹好米粉的排骨放在上面中火蒸60分钟即可，出锅前撒上葱花或香菜，味道更鲜美。
第四道是寓意展翅高飞的的蒜香鸡翅。鸡翅洗净，在背面划花刀，大蒜切成蒜末备用。把鸡翅加一半蒜末、料酒、盐混合均匀，腌制3小时。平底锅内放适量油，烧至六成热时，放入腌好的鸡翅，两面煎八分钟，熟后捞出。锅内留少许油，下入另一半蒜末炸至金黄，烹入适量盐、糖、料酒、鸡精。最后放入煎好的鸡翅，翻炒均匀即可。
第五道是寓意财源滚滚的金钱蛋。碗中加五勺清水、一勺生抽、一勺蚝油、少许鸡精、少许盐、半勺淀粉搅拌均匀备用。鸡蛋煮熟剥壳，用棉线割成片状。热锅放油，加入鸡蛋煎制两面金黄盛出。锅留底油，倒入蒜末炒香，加入鸡蛋，青红椒继续炒，倒入酱汁翻炒均匀，便可收汁出锅。
中途王媛回来了，一到家便先过来厨房看了眼郑枭，见他有条不紊地忙着，也没出声打扰，看了一会儿便离开了。毕竟家里还有客人，她离开太久也不好。
随着诱人的香味传来，客厅里的众人都有些坐不住了，见王媛进来，便纷纷开始询问起厨师来。
“媛媛，你从哪儿找的厨师，闻着味道还挺香的。”
“婶子，就是县里国营饭店的大厨，刚来没多久。”
王叔叔插嘴道：“原来是他啊，我之前还是在同事的大力推荐下，专门去吃了一顿红烧肉的。别说，那滋味还真是让人欲罢不能。”
“那我们今天可是有口福了。”
“是呀，媛媛，你竟然能请到他来家里做菜，恐怕也是废了不少心思了。”
“郑师傅还是挺好说话的，一听说是给爷爷办宴席，二话没说就答应了。”
“看来这郑师傅还挺好相处的。”
“嗯，的确是个有礼貌的孩子，而且长得可俊了。”
“哈哈，连大嫂你都说俊了，那我一定得好好看看。”
“我也想看，媛媛，待会儿你让他来帮着介绍介绍菜品呗，顺便也把他介绍给我和婶子认识认识。”
“好的，大嫂。”
宴席剩下的四道菜分别是寓意年年有余的清蒸鲈鱼、节节高升的竹笋炒腊肉、大吉大利的椒麻鸡、阖家美满的藕盒酿肉、花开富贵的京酱肉丝、鸿运当头的红烧肉、甜甜蜜蜜的红豆圆子。
十二点四十郑枭便已经完成了所有的菜，宴席也正式开始了。
看着一桌子寓意美好而又色香味俱全的菜，众人对郑枭的印象也是极好。等再看到人，几人更是觉得王妈妈夸他长得俊，实在是没掺杂一点儿水分。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
蜀南文学为你提供最快的大家闺秀穿越七零爆宠糙汉更新，第57章 寿宴（上）免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待