蜀南文学>都市小说>我来后,这世上有了厨神六二六二>第232章 是一位美食艺术家
  半个钟头,冯正依靠熟练的厨艺,以及前期把各种料头都备好的情况下。

  在直播的镜头下,给餐馆里的顾客几乎每一桌都上了一道菜。

  这也是让看直播的人都感到震惊不已。

  四位外国的美食评审,全程通过视频看着一切。

  四个人同样是感到震惊不已。

  其中最懂厨艺,并且在国外后厨里干过的查理,完全收起了对冯正的那份轻视。

  “你们看出来了吗?他真的是一位很顶尖的大厨,他在烹饪过程中的每一个动作,都是经过了细致的思考,几乎是看不到他会有多余的动作。

  而且他事先把需要做的一些菜准备好,在收到了全部人点餐过后,他会根据客人的点餐,对应该先做哪一道菜有着完美的规划,这样可以让他把全部的时间都给利用上。”

  听完查理比较专业的分析后,凯瑟琳、西尼尔和菲利普对冯正的厨艺有了全新认识。

  在给餐馆客人上菜后,冯正也是终于把糖醋排骨揭开盖子。

  “大约是半个小时,这个时候如果大家在家里做,应该是能够闻到很浓的糖醋味道,这个时候就是我们可以揭盖的时候。”

  说着,冯正把糖醋排骨的锅盖揭开。

  在锅盖揭开的一瞬间,整个后厨里弥漫开浓郁的糖醋味道。

  三个小女孩立刻欢呼起来:“好香,我们要吃。”

  沈馨萌和沈欣欣以及摄影师也都是惊呼:“真的好香。”

  沈馨萌认真说:“糖醋香味,不是之前刺鼻的味道,是一种非常好闻的香味,让人很想吃。”

  接着冯正对着直播镜头说:“现在就是收汁的时候,在家里做呢,这种时候可以打开锅盖,把火稍微调大一些开始烧,把汤汁给收到粘稠的状态就可以。”

  冯正一边说,一边是动手把锅里的葱姜都给挑出来。

  “葱姜挑出来,是餐馆里需要把渣子给清理干净,要保证这道菜上桌后,除了排骨之外,是看不到任何其他东西,大家在家里觉得麻烦,也可以不挑出来。”

  挑完了葱姜,冯正接着把小灶的火给开大,不去盖锅盖而是让它慢慢收汁。

  在收汁的过程中,冯正甚至还能抽空去把接下来要做菜给处理出来。

  看直播的查理立刻提醒其他三人:“你们看,他在让这个排骨烧的过程中,依然是偷空把接下来要做菜的一些东西给准备出来。”

  查理此时态度非常的恭敬,甚至现在他是四个人里最崇拜冯正的那个。

  “这位冯大厨真的很厉害,他几乎是没有浪费一点时间,这才是顶尖大厨的实力,他们就像是艺术家,会在烹饪之前思考好,自己的这道菜应该要如何做,需要用到哪些材料?

  然后他们还会计算好每一步所需要花费的时间,最后还会确定他们摆盘时候会是一个什么样的造型。”

  凯瑟琳、菲利普和西尼尔一起听着查理说,同时也看着直播里冯正的动作。

  虽然镜头是对着锅里拍,但是如果仔细看的话,还是能够从旁边看到冯正在准备东西。

  显然,就像是查理所说,冯正会提前做好各种准备。

  终于,另一边准备妥当同时,锅里排骨的汤汁也收到粘稠。

  冯正用锅铲抄起锅里粘稠的汤汁给直播间里看。

  “大家看一看,汤汁收到这个样子,呈现出有一些拉丝的样子,我们就可以关火,然后这样这一份糖醋排骨也就完成了。”

  查理盯着直播,非常激动地说:“快看,你们快点看好,现在才是最精彩的时刻。”

  查理的这份激动,不但是让同行其他三人感到惊奇。

  就连周围其他的食客,也都被他说得,全都是盯着直播看。

  冯正从碗盘柜子里挑选出一个白瓷盘子过来。

  接着,冯正先把一块一块的排骨挑出来,在盘子上堆叠摆放起来。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  然后他用一只小勺子舀出一些汤汁,在白瓷盘子上进行了一番挥洒的绘制。

  最后,再把剩下的汤汁,全部淋在了堆叠好的排骨上。

  然后冯正又是用一些花朵进行点缀,还在旁边准备一小撮芝麻和花生碎。

  如此摆放完毕后,在直播镜头下呈现出一种如同艺术品的美感。

  所有看直播的人都是目瞪口呆。

  因为前一刻糖醋排骨在锅里时候,和大家平时家里的糖醋排骨没有任何区别,只不过是色泽上更加的诱人。

  这一刻经过冯正的摆盘,糖醋排骨完全呈现出与众不同的气质。

  白瓷盘子里,糖醋排骨被堆叠起来放在一边,中间是比较大的留白,被冯正用汤汁绘制了一些漂亮的图案,再加上点缀在另一边的小花,真的是非常漂亮。

  就连洒在盘子里的芝麻和花生碎,看上去都像是一种独特点缀。

  查理激动忍不住大喊:“看到没有?你们看到没有?这就是顶尖大厨的实力,他们都是真正的艺术家,他们做菜不只是好吃,更是一种艺术的创作,可以让每一位食客享受到视觉和味觉的享受。”

  隔壁桌有客人听得懂查理的外语,同时对查理说:“色香味,这也是我们中华传统厨艺所讲究的。”

  而同样是在餐馆里一边吃饭,一边看直播的一位上了年纪的老人说:“色香味形器,冯大厨几乎是都做到了,真的是顶尖大厨的水准。”

  直播中,冯正把糖醋排骨摆好盘,直接送到三个女孩子面前。

  “好啦,这是你们今晚的晚餐,你们三个要乖乖吃饭哦。”

  苏伊暖、杨若溪和陈梦霏齐声答应:“好。”

  这个时候,沈馨萌忍不住问:“冯大厨,我们可以尝尝吗?这样我们也算是对直播间里大家有一个交代。”

  冯正微笑说:“你们可不可以尝尝,要问我女儿她们。”

  沈馨萌和沈欣欣一起看向三个小女孩。

  苏伊暖和两个好朋友相互看了看,然后她大大方方说:“好呀,两个姐姐也可以和我们一起吃。”

  直播间里的弹幕立刻是被“想吃”给刷屏了。

  与此同时,餐馆里不少看直播的食客也都忍不住感叹:“真的好想吃啊。”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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