两人坐在小板凳上，弓着腰很是处理了一阵才把满满一篮子的河虾去掉虾线。
姜钰再次把河虾放进清水里淘洗了一遍，然后捞起来放在簸箕里沥干水分。
至于那些被她砍掉后放在一旁的虾头，姜钰也没有扔，而是找个东西垫着，把它晒到太阳底下，晒成干虾头后留着以后煲虾头粥。
这习惯还是她在现代生活时养成的，超市里的虾很贵，且一只虾光是虾头就占了很大一部分重量，姜钰只能想办法把它们尽可能的利用起来。
把虾头晒干了煲粥就是一个很好的选择，美味又营养。
虽然部落里暂时还没有主食，但高粱很快就要成熟了，到时候用高粱和干虾头来煲粥也是个很不错的吃法。
把虾头放到太阳底下晒着后，姜钰重新回到灶台这里。
她从橱柜里拿出装红薯淀粉的罐子，舀了一些干淀粉出来，让每只螃蟹被菜刀砍断的切口处都裹上一层淀粉。
见布兰迪默默站在旁边观察学习自己的操作，姜钰手上动作不停，同时慢慢讲给她听。
“其实不光是切口这里可以裹上淀粉，炸螃蟹的时候螃蟹全身都可以裹上淀粉，只是部落里淀粉不多了，我们得省着点用。”
几天前炖番茄牛腩的时候，姜钰就把部落里仅剩下的几个红薯给烤来吃了，地里倒是种得有很多红薯，只是要等秋天才能收获。
所以在红薯收获之前，罐子里的这些红薯淀粉得省着点用。
布兰迪默默听着。
这是她第一次接触螃蟹的做法，所以把姜钰说的话和处理螃蟹的操作都记得很牢。
把螃蟹的切口全都裹上淀粉后，就要起锅烧油了。
姜钰转头，正想要绕过灶台去生火，就看到坐在灶孔前望着这边笑眯眯的老兽人。
见姜钰看来过，老兽人瞬间秒懂：“是不是要烧火了。”
果然默契都是可以锻炼出来的。
姜钰含笑点头：“嗯，把火烧得大一点吧。”
等筷子伸进油锅里开始冒小泡泡后，姜钰把裹上淀粉的螃蟹放进锅里开始炸。
一锅炸不下，姜钰就分成了两次。
炸螃蟹很简单，只偶尔翻个面，直到螃蟹的身子和腿都被炸酥脆了就可以捞起来了。
当然，炸完捞起来后还要再复炸一次。
螃蟹炸完，就轮到河虾了。
河虾依旧是同样的炸法，姜钰让布兰迪帮忙照看着锅里，自己则给炸好的螃蟹撒调料。
炸出来的螃蟹本来就很香了，只需要简单的盐、花椒粉和孜然粉调味就可以了。
河虾调味也是同样的配方。
等河虾和螃蟹全都炸好后，姜钰才开始做今天的大菜——清蒸鱼和鲫鱼汤。
她把锅里炸河虾后多余的油舀起来，然后把布兰迪处理好的鲫鱼改上花刀、抹上淀粉后放到锅里去小火慢煎。
姜钰一边煎鱼，一边把注意事项告诉布兰迪：“煎鱼的时候一定不要急着翻动，要等底下那一面被煎定型后才能翻面，否则鱼皮被煎破了里面的鱼肉容易散。”
一旁认真观看的布兰迪点点头：“我记住了。”
姜钰用小火把陶锅里的几条鲫鱼翻来覆去地煎，煎到两面金黄后才往锅里加入温水和调料。
鲫鱼汤主打的就是一个‘鲜’字，所以除了帮助鲫鱼去除腥味的葱蒜外，她就只放了一勺盐。
姜钰把陶锅的盖子盖上，然后告诉灶前烧火的老兽人：“还是老样子，先把它大火烧开，再用小火慢慢熬。”
老兽人：“小火慢熬一个小时是吧？”
“是的。”
姜钰看她一眼，心里赞叹。
老兽人虽然每次都只是坐在灶前烧火，但自己在做这些美食的时候，她每次都是留意过的。
就像这次，这分明是她第一次在部落里熬鲫鱼汤，但老兽人却能从以往的经验中判断出鱼汤要熬多长时间。
这项总结归纳的能力放到现代着实不值一提，但在各个方面都落后的兽世可就非常突出非常优秀了。
最重要的是，这些能力不是老师或者别人交给她的，是她自己悟出来的。
姜钰总觉得，如果老兽人出生在现代，以她的聪明才智，再加上接受的更好的教育，她一定是个非常优秀的人。
最起码比自己要优秀得多。
姜钰看了一眼老兽人被橙红的火焰照亮的脸颊，心里自嘲一笑。
她摇了摇头，开始准备清蒸鱼。
她把布兰迪处理好的鱼放到刀板上，从脊椎处切开，一直切到腹部，然后在距离这个刀口两三厘米的地方又切一刀，一直重复下刀，直到鱼的尾部。
兽人的胃口大，加上这道菜是今天的主食，所以满满一篮子的鱼儿，除了熬汤的那几条外，全都被她这样做清蒸处理了。
姜钰把所有处理好的鱼儿都放到大盆里，用盐和去腥的葱蒜水腌制着。
清蒸的鱼肉腌制十分钟左右就差不多了，在等待它腌制的这个时间里，姜钰刚好把摆盘和装点用的香菜、葱花、芹菜段和洋葱片切好，老兽人也刚好把第二个用来蒸鱼的锅里的水烧开。
鱼肉腌制完毕，姜钰从橱柜里拿出大盘子，把芹菜段和洋葱片垫在盘子底部，再把葱花香菜塞一部分到鱼的肚子里面，然后把鱼儿挨个挨个摆放在洋葱片上面。
摆好盘后，姜钰把鱼儿放到已经上汽的锅里清蒸。
鱼儿的数量挺多，足有二十几条，个头也挺大，姜钰估摸着要分两三次才能全部蒸好。
两个锅里一个蒸鱼一个熬鱼汤，蒸鱼刚放进去还不觉得，但鱼汤的香味已经飘得满部落都是了。
姜钰用手从装着炸螃蟹和炸河虾的盆子里拎了两块出来，分别喂给老兽人和布兰迪：“尝尝看合不合胃口。”
喂给两人后，姜钰自己也吃了一块炸螃蟹。
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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蜀南文学为你提供最快的兽世撸大猫！傲娇虎王又在求偶了西早夕更新，第347章 鲫鱼汤和清蒸鱼免费阅读。https://www.sndswx.com
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