蜀南文学>都市小说>沈诗清>第23章 香辣蟹和出谷
  “说一千道一万还是得继续干。”沈诗清吐槽够了,还是得继续干。

  沈诗清捞起袖子,将鱼放在外面去杀,取出内脏。沈诗清做的腊鱼不是那种一整条的熏鱼而是切成小片,先放上调料腌制一夜去腥入味。

  第二天再用调料辣椒煮熟,用炭火加糠进行烤制,将鱼肉全部烤干就可以储存起来,以后想吃的时候就可以吃。

  “不过没有炭火和糠,到时候用明火加一些树叶熏制也可以。”沈诗清还是比较就地取材。

  几十条鱼头就有点难处理了,“鱼头做成腊鱼就失去了鱼头的那种鲜嫩。”可也不能天天吃鱼头呀,沈诗清想着就先放在空间里,用一个木桶放置,空间有保鲜功能。

  既然留了鱼头,那沈诗清也索性就放几条活鱼在空间里,就算死去也能保鲜。

  杀鱼也是一项无聊的工作,沈诗清感觉自己手上都是一股鱼腥味。

  “大姐,那些河蚌我全部丢进池塘里了,那个池塘好神奇,水已经快满了。”小谨看起来是飞快跑回来的,边跑边说道。

  一回来就看见他大姐正在手起刀落剁鱼,看着小谨觉得自己的脖子也有点痛了。

  不过小谨为还是走近大姐身旁体贴地问道:“大姐,需要我做什么吗?”

  沈诗清也不客气,指着旁边没有切成片的鱼吩咐道:“去把这些鱼切成这么大小的片。”还给他指出了模板。

  “好嘞!”小谨就这点好,让他干活也从不推脱。

  日头逐渐西移,终于在夜幕降临的时候处理腌制好这些鱼。“幸好这些鱼虽然比较多,但是最大的也才四五斤。”

  沈诗清感叹道,鱼肉装满了好几大盆。沈诗清又在空间里搜刮东西看有没有大的铁丝架,没想到还真给她找到了。

  沈诗清处理好鱼后做的第一件事情那就去“焚香净手”手上这股味实在是受不了了。

  小婉那边已经把珍珠都分好盘就等着大姐来验收。

  “居然有这么多。”沈诗清一眼望去,那珍珠全都放在一起壮观极了。尤其是那让小婉挑选的最大最圆的那一批次。

  “大姐,你让我挑选的最好的这一批有五十三颗,都是我精挑细选过留下的。”

  沈诗清仔细看,这可是以后安定了他们一家的最开始的启动基金。

  “辛苦你了,眼睛都挑花了。”沈诗清可没夸张,这可是一个细致活。

  小谨却这时提出了被他们遗忘的青蟹,“大姐这螃蟹我们今晚吃吧!”

  沈诗清想了想,刚好空间里还有辣椒生抽料酒这些东西,还是可以做蟹。

  “可以,不过明天熏鱼这件事情就交给你了。”沈诗清已经打算好了,明天她自己去外面找一些大石头,还有黄泥,到时候新房也要开始动工了。

  沈诗清将熏鱼的一些细节告诉了这个看上去不靠谱的二弟,只见他一副都交给我的神情,姑且让他试一试。

  “还不赶快去烧火,小婉你去把这些珍珠放在山洞的柜子里。”沈诗清不打算放在空间里,毕竟这是一家人的共同财产。

  到时候出去的时候为了安全可见就放在她的空间里。

  吃蟹当然就要吃香辣的,沈诗清可是加了各种香料,还没出锅就把两个弟弟妹妹肚子里的馋虫勾了起来。

  “大姐好了吗,好香呀!”两兄妹这时候出奇地一致对外,就已经摆好桌子坐好了就等着开饭。ΗtτPS://Www.sndswx.com/

  终于在他们按捺不住的时候,沈诗清徐步而来,一盘金黄色的脆蟹就放在桌上。

  沈诗清还不浪费材料,做了四个剁椒鱼头,再加一个青菜。

  “可惜没有饮料!”沈诗清感叹了一句。

  很快就被小婉听到了,“大姐,什么事饮料,酒吗?我们还小不能喝酒。”

  沈诗清被萌到了,笑道:“大姐说的不是酒是喝的甜甜的像米酒一样的水。”

  等买到了酒曲,沈诗清准备酿点米酒,像这次这么多桑葚如果有酒的话就可以做成桑葚酒。既好喝又养颜。

  开动的时候,小谨那是天生的吃货,蟹很快就给他剥好了。小婉的还是沈诗清给她示范一遍,才自己上手的。

  饭后洗碗小谨可积极了,边收拾边说:“大姐,明天我们继续吃蟹不。”

  他可是看着还养着好几只,今天没煮完。

  沈诗清无语了,“你不怕流鼻血就就继续吃。”蟹是大补之物,可不能吃太多了。小谨只得作罢。

  沈诗清在睡前召开了一个短暂的家庭议会,参会人有沈诗清,沈世谨,沈诗婉。

  沈诗清对明天得工作做好了安排:“明天小谨在家熏鱼,材料都给你准备好了。记得按我的说法操作,不要给全部烘干了。”

  小谨立刻回答:“大姐你就信任我一次吧!”他也是很靠谱的好吗?

  面对小婉她可就和颜悦色些了,“至于小婉你就在家里,做做衣服,我上次买的衣服最近做事情太费衣服了。”

  古代的衣服的确不太经用,尤其是棉麻没多久皱了。或者缩水,也是她上次没有买到珍贵好的布料的缘故。

  小婉则是想着很多:“大姐那你明天去哪里?”

  “今天我已经把我们建房子的地清理出来了,但是还有些材料比如黄泥沙子和木头全部都没有多少。”说到这停顿了一会儿才接着说道。

  “明天我准备出谷去一下,你们明天就待在这,我到时候把这里的出口用一块大石头挡住。”沈诗清已经都打算好了。

  小谨当即就准备说他也要出去,就被他大姐一记眼刀就自觉闭上嘴。

  “我大概明天傍晚回来,至于你们明天的中饭,菜都给你们准备好了,晚饭就等着我回来。”沈诗清是打算自己一个人出发,既效率快也能保证弟弟妹妹的安全。

  沈诗清不仅做好了成品菜,也弄了些原材料,厨房里也有放着的鱼和青菜还有肉。

  突然想到晒着的竹笋和桑葚便道:“如果明天傍晚,桑葚和笋干都干了的话,你们就把它们收起来。”

  沈诗清还留下了几个袋子,和坛子,可以将晒干的桑葚和竹笋放在里面。

  突然想起空间里还有一棵花椒树没有移植,“算了,等明天看下山林里有没有其他植物,到时候一起移植。”

  现在还是夏天,还有秋天,冬天,春天,山林里还有很多宝藏值得她去发掘。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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