蜀南文学>都市小说>苏芋叶宴礼>第383 章 脆皮炸鲜奶
  “这个价格对于普通老百姓确实太高了,但不要灰心嘛,总会有人来买的。”苏芋忙过去安慰她:“而且咱们要有信心啊,就跟你的玲珑阁一样,里面的首饰就没下来一两银的,但来买的人不还是络绎不绝?”

  黄莺莺长叹一声:“也是,这些人没喝过,自然是不知其味,有所犹豫也是能理解的。”

  话音刚落,又有人进店询问了,优秀销售黄莺莺小姐立刻调整好状态上前介绍,

  而钟树同其他伙计也严阵以待,准备随时为决定要买的顾客做饮品。

  就这么迎来送往了五六位顾客后,才有一位穿着较好的年轻人下了订单,而且一下点了杯最贵的‘香橙乌龙’。

  至于为什么是最贵的呢,原因很简单,橙子太稀缺。酒楼里的蟹酿橙还要再卖两日,因此库存不够了,而物以稀为贵,这价格自然最高,一杯就要九十八文。

  熟人以外的第一单,可谓是开张大吉,黄莺莺脸上的笑意遮都遮不住:“太好了小芋,只要有人来,咱们这茶饮楼定会爆火。”

  “这下不用担忧了吧。”苏芋亦是很开心,笑道:“行了,那莺莺你就在这盯着,到午饭时间了,我回酒楼带点饭菜过来吃。”

  “你去吧小芋,这儿我看着呢,不过我好想吃酸辣粉,一会儿能不能带一份来呀,这个天就适合喝奶茶嗦粉啊,酸酸辣辣的又暖和又开胃。”黄莺莺摸了下嘴角,觉得口水都要流出来了。

  “好,没问题。”苏芋爽快应下来。回酒楼后,还没到午时打烊时间,大堂里充斥着浓郁饭菜香,苏芋同相熟的几位食客聊了两句后来到后院。

  虽说莺莺只点了酸辣粉,但只一份酸辣粉略显单调了些,苏芋将袖口仔细收好,系上围裙,准备再做几种小吃解解馋。

  想到小姑娘都爱吃甜食,苏芋准备先做道脆皮炸鲜奶。陶锅中倒入一碗牛乳,加两勺淀粉,一勺半糖进去,小火不停搅拌直至浓稠,倒入一个方形碗中,把表层用刀刮抹均匀后送入冰窖冷藏。

  脆皮炸鲜奶外面的脆皮需要用到面包糠,苏芋没有,不过这也难不倒她,取来一个馒头,切成薄片,放入烤炉里面烤,等烤到特别脆时拿出来捏成碎屑就可以代替面包糠了。

  馒头片先烤着,苏芋另又取来两块鸡胸肉,准备再炸个鸡排吃。鸡胸肉洗净后放案板上横切分成两片,刀背向下,轻轻敲打,将鸡胸肉敲松散。

  加入盐、糖、胡椒粉,再来两勺牛乳抹匀腌制两刻钟。鸡肉用牛乳来腌制,去腥的同时也能让肉质变的更嫩一些。

  鸡排正腌着,馒头片也还没有烤好,苏芋便洗净手,去看牛厨子他们需不需要帮忙。刚接过锅铲来,便见薛大哥带着青默走过来了,青默手中还提着一个大木箱。

  苏芋瞬间想到应该是她之前拜托阿礼帮忙定制的铜火锅到了,赶紧把锅铲重新还给牛厨子,三步并作两步迎上去,心里激动不已。

  “苏小姐。”青默行了一礼,神色恭敬道:“这是叶将军让在下给您送来的,还有一封给您的信,箱子锁的钥匙在信封里。”说着从怀中把信交给她。

  苏芋接过来,笑道:“辛苦了,箱子先放这儿吧,薛大哥,你先安排青默去楼上雅间,我去给阿礼写回信。”

  “好,公子随我来。”薛大哥点头,为他带路。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  青默面上稳重,谢过苏芋后,便跟在薛钟后面。但他内心却是兴奋不已,终于又等到能帮将军来送信了,不知道最近苏小姐酒楼里有没有做新美食,他可是期待好久了。唯一苦恼的就是,他回去后,肯定又要被将军公报私仇,毕竟他太忙实在是无法亲自前来见苏小姐。

  不过美食在前,回去多受点罪也没什么,军营里那些饭菜狗都嫌难吃,他是真吃的够够的了(っ﹏-).。

  苏芋见青默跟薛大哥离开后,才回到躺椅上坐下,信封里沉甸甸的,苏芋小心撕开,果然倒出一把钥匙来。

  将信展开,入目是叶宴礼那一手漂亮的行书,笔力苍劲,力透纸背,如其人一般秋水清似玉。她一字一句慢慢读着,两人又有半个多月未相见了,信中字里行间都是思念,苏芋看红了脸,这人真是越来越不矜持了...

  看过信后,苏芋便确认了青默带来的确实是她要的铜火锅,用钥匙把挂在上面的锁打开,掀开箱盖,古铜色的铜锅就映入眼帘,同苏芋想要的一模一样,天呐,她终于可以吃到火锅了!

  苏芋俯身把它抱出来,重量比她想象中的要重一些。苏芋打量了许久,心中甚是满意,既然这一口做的很好,那么酒楼用的便可以批量制造了,这个冬日,她要让火锅之风席卷整个沂安县!

  “吴婶,等会儿找个伙计去烧烤店说一声,让付朗他们晚上来吃火锅!顺便多带点羊肉过来,拿过来后记得放冰窖里冻上。”苏芋难得这么兴奋,让吴婶舅母她们对这火锅感到好奇不已。

  找钟溪借了笔和纸,给叶宴礼写回信,请他再帮自己定制一批铜锅送来,信写好后放进信封里封好口,这才去看她的馒头片烤好没,毕竟莺莺还等着她去送饭呢。

  馒头片已经烤制的很干了,虽然是低温烘烤,但两边还是有点焦焦的,中间的颜色微微发黄,把边上焦的部分去掉,只留浅黄色的,也不用石臼,用手轻轻一捏就碎,很是容易,但也不能捏太碎,太碎影响口感。

  馒头屑弄好后,苏芋下冰窖看了眼冻上的奶块,已经凝固的差不多了,便端上来,用小刀沿着碗边缘慢慢把它倒到铺了玉米淀粉的案板上,切成条状,再挨个裹一层淀粉,刷一层蛋液,最后放入馒头屑里裹一圈。

  锅中油温六成热后,下入鲜奶块小火炸制,待表面酥脆后就可以起锅盛出。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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