苏哲见她把锅盖给盖上了,便问道:“要把火弄小吗?”
“不用,先大火炖开锅,之后再转小火慢炖,这鹅肉要炖久一点才行,短了炖不烂。”苏芋也搬了个小板凳坐她哥旁边和他一起看着火。
苏母回屋整理行李去了,回来后的脏衣服也还没洗。
“哥,我想开个火锅店。”苏芋开口道,手上拿了根小木棍在地上胡乱划着。
“火锅店?干什么的,卖锅的吗?”苏哲一脸茫然,苏芋便又给他解释了一遍。
“原来如此,不过肉跟菜往汤里涮涮,能好吃吗?听起来跟水煮菜一样呢。”苏哲还是有些疑惑。
“这样说吧,哥你可是吃过麻辣烫吧?”苏芋问道。
“我吃过啊,好吃得很,不过也很久没吃了,这乍一听还有些想呢。”苏哲托着下巴,开始回味麻辣烫的味道:“又麻又辣又烫,配上麻酱的味道,啧啧......”
苏芋翻了个白眼,制止住他的思维扩散:“说正事呢,哥你别扯远了,简单来说,麻辣烫就相当于简化版的火锅,既然是简化版,那自然是火锅更好吃了对吧,所以我就想开一家专门卖火锅的店。”
苏哲恍然:“唔,哥明白你的意思了,小芋你是想跟烧烤店一样,专门再开个火锅店是吧。”
苏芋叹口气道:“对,不过今年是开不了了。”
“嗯?为什么?”
苏芋托着下巴,有些无精打采道:“吃火锅要用专门的铜锅子,咱们沂安县连个铜器铺子都没有,没锅怎么开店啊,不过我已经拜托阿礼去皇城的铜器铺子问问这锅能不能定制了,若是能定制,就可以着手开店了。”
“但还有个问题,就是哥哥你明年要会试了,你有没有把握自己能考中啊?”苏芋偏头看他,问的认真。
苏哲见她问的认真,态度便也严肃起来:“这话怎么说呢,小芋,学海无涯,谁都不能保证自己都学明白了,科举之路太难了。”
再叹口气:“世家子弟要考,寒门之士也要考,参考之众多的如过江之鲫,这些人里面多的是才高八斗、满腹经纶之士,你哥我要从这些人里面脱颖而出,真的很难啊...”
苏芋听了,很能理解,毕竟她当年也是从高考千军万马中杀出一条出路来的,如果把乡试比喻成高考,那会试、殿试就如同考公、考编,其难度可以想象。
还未开口安慰她哥,便又听得苏哲话音一转:“不过我是谁啊,我可是我们家小芋儿的哥哥呢。这点信心还是有的,你哥我就把话就放这里了,明年一定高中,怎么着也得是个贡士吧哈哈哈!”
“哥,醒醒,还没到睡觉点儿呢。”苏芋收回想要安慰他的话,“这乡试榜还没放出来呢,咱能不能先脚踏实地的考虑考虑现实问题啊。”
“嘿嘿嘿,想想嘛,谁敢还不能做个好梦了,咱们老苏家,是从你哥我这代才开始正儿八经读书的,总不能在我这儿就断了头吧,怎么着也得为后辈们起个好头才是......”苏哲越说越来劲,似乎已经看见自己无限光明的未来了。
苏芋拍拍手,鼓舞道:“成,那哥你好好考,咱们苏家就指望着你了哈,既然哥哥都这么有信心了,也别贡士了,贡士太屈才,我觉得那什么探花、榜眼、状元郎自然也是哥你手到擒来的事儿。所以我这火锅店啊,还能再等上一等,等到哥哥您高中之后呢,咱们举家去皇城定居,到时候啊,我就直接在皇城开个火锅店了哈,你妹妹我这辈子的荣华富贵可都包在哥哥身上了。”ΗtτPS://Www.sndswx.com/
“哼哼没问题,小芋你就瞧好吧!”苏哲往炉灶里添着火,这次乡试,他当真觉得自己答得不错来着。
苏芋也没再理会她哥,起身锅里的大鹅怎么样了。
已经炖了有两刻钟了,苏芋拿开锅盖,开盖,锅里正咕嘟咕嘟地冒着热气,肉香味飘满小屋,香的苏哲的哈喇子直流:“我都许久没吃到小芋做的饭了,这肉炖的也太香了吧!”
“再等等,还没熟呢。”苏芋有条不紊的往里放入泡好的干豆角、盐、十三香等,盖上盖子,继续炖着。
案板上撒点面,先前发酵好的玉米面团苏芋拿出来放上去,开始揉,这面醒发的很膨了,需要多揉一会排气。
做玉米饽饽的面团里是多加了水的,所以揉着很是绵软。
约摸又等了有一炷香后,苏芋再次开盖,手沾水,揪一块玉米面团贴在锅内壁上,使劲摁一下让它好定型。
和的面团刚好够绕锅一圈的,完事后苏芋将锅盖再盖上,“好啦,再炖两刻钟就能开饭了。”
拍拍水,觉得有些黏,便去院子里洗手,苏母还没洗完衣裳,苏芋过去从一旁的盆里撩了捧水洗着。
“嘶,好凉啊这水。”秋日的井水冰冰凉,苏芋冷不丁被激得打了个寒颤。她小心翼翼地将手放入水中,快速的洗着。
“你这孩子,舀点热水兑着啊。”苏母见她被冰的不行,忍不住责怪道。
“没事儿,这就洗干净了。”苏芋把手上黏着的面搓掉,又冲了冲,站起身甩甩手上的手,问苏母:“娘,我爹还没回来吗,等会儿就吃饭了。”
苏母麻利的涮着手上的衣裳:“谁知道啊,说是去买酒了,不用管他,一会儿就回来了,你爹才不会错过今晚上这顿铁锅炖大鹅呢。”
“行吧,娘你快点洗,待会儿就吃饭了。”苏芋转身回了厨房,舀了一桶热水拎出来给苏母兑上。
苏母摆手:“我不用,这就快要洗完了。”
“太凉了,兑一些吧。”苏芋不由分说的给她把热水兑好。
还是小棉袄贴心啊,不怪她最疼芋儿,谁家闺女有她家的漂亮、懂事、厉害啊,瞧着苏芋,苏母只觉心里熨帖极了。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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