董倩立刻将锅盖掀起,今天做的是红烧牛蹄筋。
俗话说,牛蹄筋,味道赛过参。
做前需要先用白酒,将牛蹄筋的膻味祛除。
她采用的是小火慢炖的手法,将十分有韧性的牛蹄筋,一直炖煮到软烂,用筷子就能直接挑起的程度。
这样能最大程度的发挥牛蹄筋的味美。
牛蹄筋虽然不是肉,但味道和口感上都胜过肉。
加入香味浓郁的豆酱,还有白玉粉,慢炖将鲜美统统锁在牛蹄筋里。
在出锅之前再撒上辛辣的辣椒,用锅内的余热把辣椒的香气挥发。
“每个盘子里面只放一根,再浇上锅底剩余的料汁。”
董倩将摆盘的方式告诉他们,这样自己就能休息一会。
牛蹄筋一上桌,有的人甚至不顾滚烫,直接抓在手里啃。
美其名曰,这样吃比较香。
“我说秦老板,你这浩瀚酒楼可真是会做生意,这牛蹄筋我还没尝到什么味呢,它就没了!”
董倩只放一根是有原因的。
这辛辣直接打开了人们的胃口,让他们不停往厨房的方向眺望。
此时门外的程如画,脸色瞬间黯淡下来。
董倩不予理会的回到了厨房,接着准备下一道菜,外面那些饕客等得急。んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/
她便先让伙计把炖好的冬瓜盅送出去。
谁知程如画却趁这个空档溜了进来。
董倩正在准备食材也未曾觉察自己的背后有人。
秦瀚正蹲在锅炉后面,扒拉着灶膛内的柴火。
一探头就看见程如画鬼鬼祟祟的站在娘子的身后。
他立刻从灶膛里抽了根还在燃烧的柴火。
董倩还一脸懵。
一转头便看见秦瀚拿着燃烧的柴火,把程如画抵在了墙角。
“你这个坏人!”
他说话的时候,手里的柴火还抖了两下。
立刻把程如画吓得尖叫起来。
董倩看了非但没有阻拦,还笑了出声。
“倩倩姐姐,快救救我,这样下去我会毁容的!”
程如画用自己一贯的计俩,卖惨加装委屈。
她跟谁套近乎呢,谁是她姐姐。
“阿瀚,过来。”
秦瀚很听董倩的话,扭头便将柴火丢进灶膛内。
危机解除的程如画没有离开厨房,厚着脸皮凑上来。
“这个就是白玉粉吗,姐姐?”
董倩看她指着那瓶盐,一脸殷切。
“怎么,你被火烤傻了,盐都看不出来?”
程如画的脸色立刻黑了下来。
“我听说姐姐你制作了白玉粉,只要在清水里放上一点,都会变得很美味。”
董倩没有搭理她,继续处理手上的食材。
“姐姐,我被醉仙楼辞退了,现在也没有别的酒楼敢要我,你能不能……”
她的话还没有说完,就遭到了秦瀚的拒绝。
“不能,你是坏蛋!”
他好看的眉毛压低,脸上不忿的表情,可爱极了。
“你听到了吗,我相公说不能。”
董倩擦了下手,敷衍她,顺便秀个恩爱。
本来程如画就嫉妒她嫁给秦瀚,现在她走到哪里都会有人对她好言好语。
“姐姐,我还没说是什么呢。”
程如画委屈的掉了几滴眼泪,小心翼翼的扯了下她的衣角。
她从锅里舀了一瓢洗锅水,直接往程如画的脚下泼。
程如画惊呼一声,连连往后退,即便如此裙摆还是沾染了油污。
“姐姐,你能否告诉我白玉粉的秘方啊,你放心我绝对不会告诉旁人的!”
董倩止不住的发笑,这个人是患了什么短暂性失忆症吗?
她在醉仙楼说的那些话,她权当放屁吗,左耳朵进右耳朵出。
“我知道姐姐是在跟我生闷气,但姐姐还不了解我……”
这次秦瀚直接从锅里舀了一瓢滚水。
程如画被他从厨房,逼到了浩瀚酒楼的外面。
酒楼内的好多人都认出了程如画,正好奇她为什么会来这呢。
便听见秦瀚掐腰,狠狠的吐了口口水。
这个掐腰的小动作学的可真像,董倩看了都不得不夸他学习能力强。
董开良去骂程如画父母的时候,就是这个架势。
“大家快来看,这个坏人来偷秘方了!”
此话一出,那些老饕客坐不住了。
他们花钱买都买不到,怎的还有人来偷。
“真是恬不知耻,姑娘家家的偷人家东西,真是替她父母丢脸!”
“人家好不容易自己研究的,你是伸手就来啊。”
“我记得她,程如画,还进了决赛呢,什么东西啊?”
一群人将她团团围住,左一句右一句的。
程如画被骂的十分委屈,“我,我没偷秘方!”
“她的确没偷,想问我要呢。”
董倩站出来替她说了句话。
本以为她的误会就能解释清,谁知被骂的更惨了。
“前害人不说,品行不端也不说,现在还登门要秘方?”
“可真是世风日下,小姑娘怎么脸皮这么厚,我都替你臊得慌。”
“这跟偷有啥区别,反正是白眼狼。”
这些人一口一个唾沫星子都能把她淹死,程如画实在是没脸继续站在这,灰溜溜的离开了。
本来还骂的义愤填膺的老饕客,闻到一阵香味,又回到了位置上。
董倩悄悄的对秦瀚竖了个大拇指。
就连秦浩都有些震惊。
他是在哪里学来的这些。
来浩瀚酒楼的客人,不仅是吃饱了,骂人也骂的身心舒畅。
程如画一路小跑,街上的行人纷纷侧目看着她。
她躲在暗巷中握紧拳头,目光锁定在浩瀚酒楼。
现在董倩对她爱答不理,秦瀚也是想尽办法对付她。
凭什么他们能如此快活,她却像个过街老鼠般,人人喊打,脸也丢尽了!
心里的不忿在此刻爆发,她一扭头看到了醉仙楼。
一招借刀杀人的计俩,油然而生。
她刚走到醉仙楼的门口,就受到一记白眼。
当初她被董倩说品行不端的时候,醉仙楼大多数的客人都走了。
一连好几天的生意不怎么样,陈瑶自然心情极差。
“去去去,晦气玩意,你站在这里是想让醉仙楼倒闭是吧?”
程如画捏紧了拳头,旋即装出一副不在意的模样。
“想让醉仙楼倒闭的可不是我,就算我不站在这,也没几个人进来。”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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