她前世做了好几年的餐饮生意,什么名场面没见过!
这种小场面在她眼里不值一提。
她继续吆喝:“卤鸡蛋一毛三一个,千层饼一毛五一两。”
任兰芳一边干着活儿,一边在心里想,不赶走油条大姐,东西卖得再便宜,吆喝得再卖力,也没啥用。
时间在忙碌中已经来到了七点半,正是中小学生上学、工人上班的高峰。
不少学生以及学生家长还有上班的人们,听到卤鸡蛋只要一毛三分钱一个,纷纷涌了过来。
虽然只便宜几分钱,可现在小白菜、冬瓜之类的常见菜才两分钱一斤。
吃个卤鸡蛋,省下的两分钱还能买个小菜,很划算。
没钱的学生买一个,有钱的学生买两个,那些家长和上班族一般一买好几个。
不要票的卤鸡蛋比要票的卖的还便宜,傻子才不买。
人群太汹涌了,挡在店门前的油条摊位就显得特别碍手碍脚。
有人斥责油条大姐:“哎!你这人怎么这样?把摊位横在别人门店前是几个意思?”
油条大姐委屈得不行:“我以前就在这里摆摊,是她们家把住宅改成门面,占了我的地盘!”
有人一针见血道:“你们这些流动摊贩一分钱的税都不交,都是违法的知道不!”
油条大姐据理力争:“她家也没有营业执照,也是违法的!”
许慧点头:“谢谢提醒,等结束了生意,我就去工商所办营业执照,我要做个纳税人。”
油条大姐撇撇嘴,做生意的,哪有主动纳税的!
不论生意大小,都想着偷税漏税。
这姑娘说,她会主动纳税,真是说得比唱得还要好听。
不管油条大姐愿不愿意,她的摊位还是被气愤的学生家长给推到了一边。
任兰芳这才明白了许慧把卤鸡蛋卖的那么便宜,吆喝得那么卖力的用意了。
卤鸡蛋卖得好,带动千层饼也卖得不错。
十点不到,五张千层饼就卖了个精光,五十个卤鸡蛋也早就全卖完了。
许慧说要办营业执照,当个纳税人,不只是说说。
生意一结束,她就在一家卖包子的小摊贩手里买了四个
肉包子,她和任兰芳一人两个。
然后吩咐任兰芳把上午的营业额大概计算一下,她去工商所办营业执照。
这年头,一个售货员都拽上天,更别说手里有点实权的工商干部了,官僚作风是很严重的。
为了能顺利拿到营业执照,许慧特意买了包好烟。
可没想到,到了工商,说明来意,人家工作人员既热情,工作效率又高。
先去了许慧的店里实际考察了一番,卫生状况达标,也就给她办理了营业执照,许慧买的那包好烟一根都没发出去。
许慧找了个相框,把营业执照挂在店堂的正中央。
现在她的小吃店有了营业执照,是合法的。
那些不交税的小吃摊敢再挡她家的门面,影响她家的生意,看她怎么收拾他们!
任兰芳这时已经计算完十点钟之前的营业额。
卤鸡蛋虽然卖得便宜,可许慧是从乡下进的货,一个鸡蛋进价才八分钱一个。
只比凭票供应的贵一分钱,但个头还大一点。
卖一毛三一个,除开煤火、卤料的成本,还有三分钱的净利润,五十个卤鸡蛋就能净赚一块五毛钱。
任兰芳给许慧报账时,十分欣喜:“光卤鸡蛋每天都能净赚一块五。”
“再加上五张千层饼能净赚五块,一天净利润有六块五,一个月下来至少一百八十块!”
“好多啊,慧慧!”
许慧正煮第二锅卤鸡蛋:“这才只是上午的生意,还有中午和下午的生意呢。”
中午的生意依旧是卖五张千层饼和五十个卤鸡蛋。
卖完就休息几个小时,再接着做下午的生意。
她则去国营菜场买点肉回来,打算中午做个肉菜。
一个上午就能净挣好几块,这收入许慧还是比较满意的,那就吃个肉菜犒劳一下自己和任兰芳。
许慧虽然没有肉票,可那些卖肉的售货员有。
许慧打算在他们手上买两张一斤的高价肉票,再买两斤排骨回来做红烧排骨。
有经济条件,许慧就想吃好点。
到了国营菜场,五花肉和肥膘肉啥的早就卖完了,只剩一块精瘦肉和排骨吊在大铁钩上。
许慧还没走到柜台前,就听见两个卖肉的售货员在吐槽。
一个抱怨道:“今天又每人分了三斤筒子骨,大热天的,煨汤喝太热了,谁要筒子骨!”
另一个道:“知足吧,骨头汤可比猪大肠好吃多了。”
“昨天分的猪大肠,我家几个孩子都不吃,嫌臭,是我和我老婆硬着头皮吃的。”
之前那个售货员叹气道:“猪大肠非要面粉才洗得干净,人都才勉强吃饱肚子,谁舍得用面粉洗猪大肠?”
许慧听了,心里却是一动。
她走到柜台前,问:“两位大哥,筒子骨怎么卖?”
两个售货员全都诧异地看着她,其中一个问:“你想买?”
许慧点头:“便宜我就买。”
一个售货员问:三毛五一斤,不要票,你看怎样?”
许慧撇了撇嘴:“上好的五花肉才卖一块六毛五一斤,你一斤筒子骨就要三毛五,谁要!”
另一个售货员生怕跑了生意,问:“你说多少钱一斤?”
“三毛钱一斤,你们两个的筒子骨我全要了。”许慧补充了一句:“我可以天天来买你们的筒子骨。”
两个售货员小声嘀咕了一番,其中一个道:“除非你也能买我们的猪大肠,我们就答应你。”
许慧问:“猪大肠多少钱一斤?”
一个售货员比了个“三”的手势。
“两毛钱一斤我就要。”猪大肠不仅不好洗干净,而且煮熟之后还掉秤,许慧只肯给这么一个价。
两个售货员想让许慧每斤再加两分钱。
可许慧不肯,两个售货员怕跑了生意,只得答应。
最终,许慧买了两斤排骨和六斤筒子骨走了。
许慧买筒子骨,是为了回去煨汤搭配着千层饼一起卖。
可是光有筒子骨不行,还得买点土豆或者莲藕一起煨汤才好吃。
莲藕太贵,许慧选择了土豆。
见卖土豆的老大爷还卖香菜和小葱,买好土豆之后,许慧又各买了一小把香菜和小葱。
喝汤的时候,往里面撒点香菜和小葱汤会更好喝。
回到店里,许慧发现,早上卖得还不错的千层饼,中午却卖得并不怎么样。
任兰芳只烙了两大张千层饼,却只卖了一张。
她发愁地看着许慧。
许慧猜,千层饼中午卖得不好的原因,可能是江城老百姓不习惯中午吃面条以外的面食。
如果换成米饭一定卖得好,江城人还是习惯中午晚上吃米饭。
许慧当机立断,吩咐任兰芳立马煮米饭,她中午准备卖蛋炒饭。
许慧又问来店里给妈妈打下手的招娣三姐妹,她们吃过午饭没。
招娣摇头:“还没,我想给妈妈帮完了忙,再回去做午饭。”
许慧道:“你们三个帮我把筒子骨洗干净,土豆刮皮也洗干净,然后让你妈煨筒子骨土豆汤下午卖。”
“酬劳就是,你们姐妹三个中午都在我这里吃蛋炒饭。”
任兰芳有些不好意思:“就帮个小忙而已,还要什么酬劳?”
许慧认真道:“要的,亲兄弟明算账。”然后出了门,买碗筷去了。
不论是现在卖蛋炒饭还是下午卖骨头汤,都需要碗筷,不买不行。
许慧买好碗筷回来,招娣三姐妹已经把土豆和筒子骨按要求准备好了,不过还没上锅煨。
许慧让她们把刚买回来的碗筷冲洗一下备用,她则先把筒子骨在锅里炒香,这才煨了起来。
任兰芳已经煮好了一锅米饭,正在吆喝卖蛋炒饭。
有几个中学生走了过来,问任兰芳,蛋炒饭怎么卖。
任兰芳看向许慧。
许慧道:“五毛两个蛋,三毛一个蛋。”
有了蛋炒饭,生意顿时好了不少。
可是比起另两家卖蛋炒饭的生意还是差远了,主要是任兰芳的蛋炒饭太家常口味了。
许慧接过锅铲,自己亲自上阵,一边卖蛋炒饭,一边小声告诉任兰芳,想要蛋炒饭好吃的秘诀,任兰芳学的很认真。
转眼到了下午一点,许慧让任兰芳给招娣姐妹三个一人炒一碗蛋炒饭,重点强调,每碗蛋炒饭里面打两个鸡蛋。
这三姐妹实在太乖了,她又没让她们帮着洗碗筷,收拾桌子,可这三姐妹却主动干这些活儿。
招娣三姐妹很懂事,不占用店里的座位,一人捧着一大碗妈妈炒的蛋炒饭,站在店外吃。
大宝小宝就在光明路小学上学,中午在家吃完饭,早早跑来和同学们拍洋画。
看见吃着蛋炒饭的招娣姐妹三个,大宝和小宝全都气势汹汹地走了过来,命令她姐妹三个把蛋炒饭给他们吃。
招娣三姐妹谁都不理大宝小宝。
大宝小宝就想来抢,被许慧给吼跑了。
大宝小宝大张着嘴,一路嚎哭着跑回去向屠大妈告状。
屠大妈一听三个赔钱货在吃蛋炒饭,顿时火了。
蛋炒饭要用到油和蛋,这么金贵的食物,她两个宝贝孙子一年也吃不到几次,三个赔钱货倒倒吃上了,而且还不给她两个宝贝孙子吃!
屠大妈气得当场就要去找招娣姐妹和许慧的麻烦。
反了姓许的还,大宝小宝抢招娣三姐妹的蛋炒饭,关她啥事,她凭啥吼她两个宝贝孙子?
招娣三个赔钱货也是,居然敢不把蛋炒饭给大宝小宝吃,就该打死!
屠大妈还没出门,就被屠奋强给拦了下来:“妈,妹子还没替换下兰芳,你现在得罪了小许,妹子还能进小许的小吃店工作?”
屠大妈这才恨恨作罢,叮嘱屠奋强道:“那你快点把你妹子弄进小许的小吃店。”
屠奋强道:“下了班我就带着妹子去找小许。”
一个教一个学,一直忙到快两点,才结束了中午的生意。
中午没时间烧排骨,生意结束之后,许慧把那块排骨焯了水,这样就可以一直存放到晚上也不会坏。
然后和任兰芳也简简单单地各吃了一碗蛋炒饭,就让任兰芳带着招娣、念娣去学校报名。
小学开学都好几天了,再不去报名,人家学校可能不会收了,得等下一年了。
报名就得拿户口。
本地户口,孩子读小学每学期只用交五块钱的学杂费。
外地户口,不仅得交五块钱的学杂费,还要交借读费,借读费不便宜,一年五百块。
任兰芳虽然是乡下户口,可三个女儿在城里生的,而且一直跟爸爸生活在一起,全都是城镇户口。
她要去婆婆那里拿户口本,给两个女儿报名。
临走时,任兰芳叮嘱三个孩子好好洗碗,她拿到户口本就回来。
许慧也出了门,新家还要添置不少东西,比方窗帘。
不然晚上灯一开,换个衣服都不方便。
许慧去了国营百货商店,和买排骨一样,选好布料后,她直截了当地问售货员有没有布票卖。
如今,许多售货员都兼职暗中买卖票据。
售货员点了点头,压低声音问:“你想要多少?”
许慧指着她看中的一卷的确良布料,道:“来六米。”
这年头,布票是讲尺的,六米就是十八尺。
许慧和售货员一番讨价还价,最终以一个她满意的价格买下了布票,又买下了布料,然后回了店里。
看见任兰芳和三个孩子已经把用过的碗筷全都洗干净,放好了,母子三个坐在一起闷闷不乐。
许慧问任兰芳:“你婆婆没有把户口本给你?”
任兰芳沉重地点了点头:“她说,除非我给她五十块,她才借户口本给我用一次。”
许慧暗中提醒:“现在已经实行九年制义务教育了,孩子到了适龄年龄,家长不送孩子去学校读书是违法的,你可不要违法。”
她这么说,是暗指屠大妈不给户口本,阻扰招娣姐妹读书触犯了法律。
为母则刚。
任兰芳敢不敢为了女儿和屠大妈抗争,就看她自己有没有这个勇气了,她只能帮到这里。
每个人的幸福要靠自己去努力争取,别等着别人为你冲锋陷阵。
任兰芳眼睛亮了亮:“等孩子爸下班之后,我先跟孩子爸商量,看他能不能帮我们拿到户口本,不行我再想下一步。”
许慧见她明白了自己的意思,笑了笑,问她,这附近哪家裁缝店手艺好,她想做三幅窗帘挂在三间卧室里。
任兰芳道:“做窗帘啊,简单,我会,等晚上下班了,我给你做。”
许慧呆了呆,问:“你有缝纫机?”
“没有,可以借别人的,给五毛钱就行了。”
许慧把买的布料交给她,说明了自己的要求。
任兰芳一看是的确良,失声叫了起来:“你拿这么好的布料做窗帘?”
许多女人想买一块的确凉做衣服都舍不得,许慧却拿来做窗帘,太暴殄天物了。
许慧轻飘飘道:“的确良好洗。”
然后给了任兰芳五毛钱,借缝纫机。
时间不知不觉就到了三点半,也快到了小学低年级学生放学的时间。
许慧让任兰芳中午熬的筒子骨这时也香飘十里了。
许慧让任兰芳添了五碗土豆骨头汤,一人一碗品尝。
粉粉的土豆混合着骨头的鲜美,那滋味妙不可言。
不少低年级的学生一出校门就闻到了土豆骨头汤的香气,缠着父母给买一碗。
有的父母被缠不过,只得来问价。
许慧的猪骨汤煮的不浓不稀,一斤猪骨兑三斤水,六斤猪骨她要卖五十碗汤。
筒子骨加土豆和调料,成本一共十六块不到。
一碗土豆猪骨汤卖五毛,五十碗也就二十五块,净利润不超过十块,利很薄。
可即便如此,不少家长还是嫌贵。
五毛钱都可以买半斤瘦肉了,因此不肯买。
幸亏只有五十碗,还是有经济条件好的家长给孩子买上一碗,解解馋。
这五十碗土豆骨头汤终于在五点半之前卖完了。
许慧留下任兰芳母女把卫生做了,自己提着那块已经焯了水的排骨往家走。
在小区里被屠奋强带着个长得还算周正的小嫂子拦住了去路。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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