李杳对苏掌柜印象很好,相处过几次,自然也熟悉。
“杳儿姑娘,看到你太好了。有没有时间,帮我试下新菜?”
“试菜?”李杳没想到苏掌柜竟然会有这么“无理”的请求。
不假思索地拼命点头。
无涯酒楼她吃过许多次,味道不错。若是有新菜,应该也会不错。
“苏掌柜,那我就不客气啦!”
私底下他们并没有过来往,李杳相信苏掌柜没有其他目的,单纯的就是碰上了,临时起意。
也确实是。
苏掌柜送客人出门,远远瞧见往这边走来的杳儿姑娘,心道今天到了那么多海货,厨房里的厨师有几样从未做好。
不如就请她帮忙试试菜,看哪里需要改进。
杳儿在他们酒楼吃过几次饭,有一回还点了一道他们酒楼没有的“血酱鸭”。
后来还是她给厨师说了一遍,最后才上了这道菜。
然后现在店里一直推着这道菜,很受好评。
所以他觉得杳儿姑娘是很懂吃的一个人。
说不定试试会有好的点子。
苏掌柜带她们上了二楼的包厢,李杳还记得上回就是在这里拆破了周恒的伪装。
没想到这么快,竟过去了半个月。
“杳儿姑娘等等,我下去吩咐一声。”
苏掌柜乐呵呵地离开。
不一会儿就亲自端了茶水和糕点上来。
李杳请他坐下,两人开始闲聊。
“杳儿姑娘原先是哪里人士,之前听说你们从那冷残峰上下来,可把老头子我吓了一跳。
在城西的时候,欧阳家的找你们麻烦,我多怕你们受欺负。
没想到那些人最后跪着求饶,真是让我大开眼界。”
李杳回答,“苏掌柜听说过乾城吗?我们一家来自乾城底下一个小山村。
当年大水,淹了我们的村庄。不得已我们躲进了山里。
天气反复,时冷时热,山下灾洪泛滥,我们就决定翻山讨生活。
所以来到这云府城。”
听闻,苏掌柜一阵唏嘘。
“可怜的孩子,亏得你们走了出来。不说那些山峰,就说这冷残峰就让人闻风丧胆,你们可真厉害。
就没遇上什么野兽?”
李杳又说起狼群攻击,黑熊踩死人,她爹被老虎伤了的事情。
听得苏掌柜心惊肉跳,对李杳满是疼惜。
“还好你们没事!真是福大命大。”
伙计端菜上来的时候,他们才结束这话题。
“杳儿,尝尝看,看合不合你味口?”
苏掌柜让她动筷,自己也尝了起来。
以他的口味来说,后厨的手艺他是满意的。
所以边尝边点头。
不过看到李杳细细品尝,时不时皱一下眉,他就有些紧张了。
“杳儿姑娘,怎么样?”
李杳抬眸,“我与苏掌柜一见如故,想必您也是信任杳儿的。
所以杳儿就有话直说,希望您不要介意。”
“说,说,我既请你来,自然是希望你说实话。”
“那我就说了。”李杳勾唇一笑。
“这道石斑鱼用来清蒸确实不错,但似乎蒸久了一些,不太鲜嫩,加之有一股子腥味,应该是蒸煮之前没有处理好。”
李杳抿了下唇,“如果在清蒸的时候垫上几片姜在碗底,再给鱼肚里面塞上一些大葱,开水后蒸上个七八分钟关火,再闷上两三分钟出锅,取掉鱼肚子里的葱段与碗底的姜片,配上新切的姜丝葱段浇上一些酱油,再淋上一些热油,保准这道清蒸石斑鱼又嫩又鲜,且无腥味。”
作为资深吃货,这道菜的做法李杳已经滚瓜烂熟。
一口气说完,听得苏掌柜眼睛都瞪圆了。
李杳继续说第二道菜,“红杉鱼,个头不大。应该是这一桌子菜中最便宜的鱼了吧!”
苏掌柜点头,但他觉得有些奇怪,他的海货都是从杳儿二哥手中收过来的,难道她不知道?
“你说。”
“红杉鱼其实很好吃,不过贵店的大厨似乎很不懂这鱼的吃法。”
李杳又把红杉鱼的做法说了一遍。
等她说完,苏掌柜忙道,“等等,我去拿纸笔过来。”
一下子,他实在记不得这么多。
绿芜捂嘴笑了起来,等苏掌柜回来,她才收起笑。
“杳儿,再说说其他几样。”
李杳也不隐瞒,又把桌上的明太鱼、鳗鱼、黄花鱼、青花鱼的做法说了一遍。
“太好了!”苏掌柜很高兴。
“我让后厨做几次,等哪一天再请你过来品尝。”
“好!”李杳没有拒绝。
苏掌柜再一次离开,没过一会,就提着两盒点心过来,又递给李杳几张银票。
“你一定得收下。”他对李杳说,“上回你教的那道血酱鸭给我们店已经带来了不少生意,不瞒你说,赤琼国的人砸了欧阳家的铺子之后,我这里的生意越来越好了。
好几个从前只在醉香楼订餐的富贵人家,改订我们店了。
还有今天这些菜,我们店原本也是打算主推的,有了你的方法,我想以后只会越来越好。”
李杳自然不会收他的银子。
在她看来只是几道菜,当然也想过会给苏掌柜带来利益。
可是她不眼红,她巴不得苏掌柜的生意蒸蒸日上。
毕竟当初在城西被人围堵的时候,苏掌柜不顾危险保了他们。
只说这一点,她就应该知恩图报。
“苏掌柜,点心杳儿收下,这银子我不能要。
如果您想给我银子,那么下次需要菜方子的时候,我再与您来谈。”
如此,苏掌柜只能作罢。
心里十分慰藉。
他想今日这事,等见到大爷的时候,一定得告诉他。
如果将来李家的姑娘小子有什么难处,希望大爷私底下能帮就帮。
李杳不知道他们很快就要与苏家有了关系。
这会还在与苏掌柜客气。
“那我再送你两条鱼?”
“不用了,我二哥从码头贩了几百斤鱼回来,他一定给我们留了。”
苏掌柜拍了下额头,“也是,寄云小哥一定不会忘记你的。”
李杳突然想起什么,“苏掌柜,你们要不要买鱼,我二哥手上有,全是从深海捕上来的。”
“哈哈,”苏掌柜大笑,“这些全是从你二哥手上买的,他还同我签了一份合作契约呢。”
“是吗?”李杳也笑了。
“那我告辞了!”
苏掌柜把人送到酒楼外。
李杳凑近他身边,压低声音,“苏掌柜,醉香楼可能不是赤琼国的人砸的,您误会了!”
她眨了下眼,与红芍绿芜上了寻她们而来的马车。
望着渐行渐远的马车,苏掌柜觉得他应该马上去见大爷。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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