蜀南文学>都市小说>刘红军杨秋雁>第100章进山掏獾子洞
  “我老丈母娘被开水烫了,还挺严重,所以我打算下午进山掏几只獾子。

  哥几个如果有空的话,下午和我一起进山。”刘红军也没有多说客套话,直接把自己的目的说了出来。

  “杨婶被烫伤了?”

  “杨家大嫂子被烫伤了?”

  “嗯!”刘红军点点头。

  “红军哥,我跟你去!”

  “红军哥,我也跟你进山!”

  “红军,这掏獾子洞,找我就对了!

  我熟啊!全榆树屯,就没有比我更在行的!”钱胜利咧嘴笑了起来。

  “红军哥,这掏獾子洞,不是那么容易吧?咱们也不知道哪地儿有啊!”大山犹豫了一下开口说道。

  “对别人来说,不容易,对你们胜利叔我来说,掏獾子洞,那就是手拿把掐,哪年我不掏十几二十只獾子?”钱胜利很是得意的说道。

  前面,钱胜利跟着刘红军进山打围,被打击的不行。

  现在,终于轮到他擅长的方面了,钱胜利都已经想好了,这才好好的出一出风头,让大山和石头见识一下,他钱胜利也不是吃干饭的。

  “关键是,这大雪封山,咱们上哪儿去找獾子洞。”石头道。

  “我早就看好了,在北岔那边有好几窝獾子,就等着农闲之后,进山去把它们掏了。”

  抓獾子,根据季节不同,方法也各有不同,秋天抓獾子则是以下对子捕捉为主,冬季,则是直接掏洞。

  对子,又叫吊劈,学名叫夹木,是打小围的一种,专可以用来捕猎狗獾,也可以用来捕猎狼。

  掏洞则更简单了,找到獾子洞,拿着铁锹顺着洞往里挖就行。

  獾子,学名叫作狗獾,冬天的时候,会冬眠。

  所以,掏洞,除了挖洞比较困难一点,别的很容易。

  这个时候,找到獾子洞,就可以把洞挖开,把在里面冬眠的獾子抓住。

  “那就没有问题了,咱们吃完午饭,就出发。”刘红军道。

  “好!

  红军,那我们回家吃饭了!”

  “红军哥,我们一会过来!”

  “还回去干嘛?在我这儿吃,吃完咱们直接进山。”刘红军道。

  “这个······”大山有些犹豫。

  “行了,别磨磨唧唧的!我还能差你那点粮食?”刘红军笑道。

  “大山、石头,你们不用给红军省粮食,他是真不差这点粮食。”钱胜利倒是没有客气,直接留了下来。

  “你们先做着,我去和面,咱们今天擀饼,我在炒个鹿肉丝,卷饼吃。”刘红军说完,就洗手,进厨房开始忙活起来。

  先把之前剩下的鹿肉,泡进凉水里,泡上化冻。

  接着洗洗手,又挖了几瓢面,加点水之后,开始和面。

  钱胜利一看,也没有闲着,拿出鏊子,找来三块石头,在厨房外面,把鏊子支起来。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  这三块石头,是早就准备好的,专门用来支鏊子的。

  很多人家里都有,当然也有用红砖支鏊子的。

  大山和石头,也很主动,跑到院子外面,抱进来一堆小麦秸秆。

  烙单饼或者烙煎饼,不能用木柴,只能用小麦秸秆或者玉米秸秆。

  最好的还是小麦秸秆。

  “红军,你这做饭的手艺,还真是不错啊!”钱胜利看到刘红军熟练的和面动作,称赞了一句。

  看刘红军面和的差不多了,钱胜利开始点火,烧鏊子。

  大山赶紧进屋,搬了一个矮桌放在鏊子旁边。

  都是庄户人家的子弟,就算是没做过饭,也见过家里烙单饼、烙煎饼,知道需要做什么。

  刘红军擀饼,钱胜利负责烙饼。

  两个人分工合作,很快三十多张单饼就烙了出来。

  “行了,你们先进屋等一会,我去炒菜。”刘红军道。

  刘红军进了厨房,把已经化开的鹿肉拿出来,刀光飞舞,不一会鹿肉就变成了一堆肉丝。

  接着又找了十几根干辣椒,切成丝。

  又准备了葱姜蒜。

  点火之后,刘红军挖了一大勺熊油,放进锅里。

  等油热了之后,刘红军把辣椒丝放进去,煸出香味之后,又加入葱姜蒜。

  稍微拌了几下,然后倒入肉丝,开始翻炒。

  一股浓郁的肉香在厨房里弥漫。

  大火炒肉丝,还是很快的,不大一会功夫,肉丝就炒了出来。

  因为炒的比较多,所以刘红军直接盛到盆子里。

  端着盆子走进屋里,放到炕桌上。

  此时,不用刘红军吩咐,大山和石头已经剥好了小葱,并且从缸里挖了豆瓣酱。

  这是东北餐桌上不可或缺的一道小菜。

  小葱蘸酱。

  “来,开吃吧!”刘红军笑着招呼道。

  “红军哥,你炒的这干煸肉丝,真是太香了!”大山称赞道。

  “这闻着就想吃!”石头也跟着称赞道。

  “你们快吃吧!我先去喂狗”刘红军笑道。

  刘红军出去,拿了骨头狗粮,把家里的十三条狗,全都喂了一遍。

  喂完狗之后,刘红军洗手回到东屋。

  看到钱胜利三人都没有开吃,都在等着他回来。

  “大家开吃啊!”刘红军笑着招呼了一句。

  也没有多谦让,刘红军直接拿起一张饼,夹了几筷子肉丝,放到单饼上,又放了一根小葱,卷起来,大口大口的吃了起来。

  钱胜利、大山、石头也不再客气,拿起单饼,也学着刘红军的样子,放上肉丝,卷上小葱,吃了起来。

  “红军哥,你这饭量也太大了吧?”

  “怪不得红军你这么厉害,你这饭量,一个赶我们两个。”钱胜利称赞道。

  “我这天天练功,从小肚子被撑大了。”刘红军笑道。

  四个人吃完饭,又喝了两碗水。

  “红军哥,这吃饱了,咱们进山吧?”大山拍拍肚子说道。

  “红军,我回家牵狗去。”钱胜利说完起身,回家去牵狗。

  “红军哥,我们回家去换衣服。”大山和石头也跟着说道。

  “行!咱们在小石桥那边汇合。”刘红军道。

  刘红军拿起自己的五六半自动步枪,仔细检查起来。

  进山之前,检查抢,这是一个猎人最基本的功课。

  检查完枪之后,刘红军拿出子弹,装填上弹夹,放进背包里。

  然后打上绑腿,拎着步枪走出院子。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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