第一千七百九十八章 糖醋排骨

　　第一千七百九十八章糖醋排骨

　　徐掌柜赔笑道：“李员外您就别拿我开玩笑了。”

　　员外，是对地主的尊称。

　　在华夏历史上，“员外”一词其实源自官名，后来才慢慢成了地主豪绅的代名词。

　　据说，三国时期，魏国设置员外散骑常侍。

　　三国归晋后，又设立员外散骑侍郎，这是最早出现“员外”二字的官职。

　　南北朝时期，朝廷设有员外将军，员外司马督等员外官职。

　　这时候的“员外”，都是皇帝近侍，身份显贵。

　　隋朝的制度建设可以说对后续朝代影响最为巨大，开皇六年，隋文帝在尚书省二十四司，各设置员外朗一人，为各司的副官，辅佐尚书工作。

　　所以员外郎又叫“副朗”。

　　这个制度从此沿袭下来，乃至清朝，尚书的副手都叫做侍郎、员外郎。んΤτΡＳ://Ｗωω.sndswx.com/

　　相当于国家级副部级领导。

　　到了清朝，六部缩水，员外郎成了一种闲职，不再与科举挂钩，反而成了一种皇帝封赏的虚职。

　　这就让“员外”慢慢地和金钱联系上了，只要你有足够的钱，就可以捐一个恩官员外当当。

　　所以，很多地主和商人都有了“员外”这种官职。

　　渐渐地，老百姓就给自己周边的地主和豪商都安上了“员外”的头衔。

　　大魏开国不算久，员外便已经成为地主的别称，显然，大魏的员外之称，并没有经过历史的演变，跟华夏只能算是殊途同归。

　　同为对地主的称呼。

　　李员外意味深长地看了徐掌柜一眼，道：“徐掌柜，看老夫这样子，像是在跟你开玩笑吗？”

　　今日来赴约，李员外就是要挖苦徐掌柜一番。

　　要不是看在他往日惯会做人的份上，三位员外一定会毫不犹豫地给徐掌柜，来一顿狠的教训。

　　好让他长长记性，这是谁的地盘。

　　萧权再厉害，也只是过客，能护得了他一时，护不了他一世。

　　想要在这里活得好，徐掌柜就得老老实实地抱着他们的大腿。

　　少花别的心思。

　　徐掌柜闻言，脸上的笑容顿时僵住，他赶紧上前给三位员外倒酒，一边倒，一边赔罪道：“是小的不对，三位大人有大量，就别跟小的一般计较，小的这不是吃了教训。”

　　说到这里，徐掌柜顿时像戏精附体，神色之中透着愤怒，道：“都是那个该死的萧权，搞这么多幺蛾子！”

　　嘴上骂着死萧权，心里不停地祈祷，千万不要让萧权听见，萧权千万不要怪他。

　　“我怀疑他就是故意要这么整我！”

　　“说到底，您们才是真正值得我依靠之人啊！”

　　说罢，徐掌柜给自己倒了一杯酒，然后对着三位员外道：“小的干了这一杯，当是给三位员外赔不是。”

　　见徐掌柜的态度如此诚恳，李员外的脸色这才恢复正常，眸光淡淡地看着徐掌柜，道：“知道就好，以后可别再干那种蠢事，若有下次，就没这么简单。”

　　徐掌柜连忙应声道：“是！是！”

　　另外两位员外并不吭声，只顾着喝酒，吃花生米。

　　他们向来如此，比较少话说。

　　徐掌柜说了大半天，他们才会说上一两句。

　　也亏得徐掌柜能说会道，否则的话，如何撑起这个场面？

　　总不能四人坐在一起，大眼看小眼吧。

　　此时，伙计开始陆续上菜，在徐掌柜的热情招呼下，三人开始动筷子吃饭。

　　饭桌上，有一道新鲜的菜式，吸引了三人的目光。

　　他们没少在客栈吃饭，却是第一次见这道菜。

　　看着就觉得很好吃的样子。

　　三人不约而同地将筷子伸向那道菜。

　　菜一入口，三人的眼睛皆不由一亮。

　　看他们的神情，就知道他们觉得这道菜好吃了！

　　果然，李员外率先开口道：“嗯，这个好吃，酸甜适中，肉也入味，很是可口。”

　　另外两位员外也难得地开口道：“好吃！”

　　闻言，徐掌柜一阵喜出望外，他笑道：“此菜名叫糖醋排骨。”

　　这道菜，还是萧权为了报答掌柜帮忙，而贡献出来的。

　　当时，萧权将做糖醋排骨的方法详细写在纸上。

　　刚开始，徐掌柜不明所以，看着纸张不知是什么意思。

　　经萧权说，照着纸上的步骤去做，就能做出一道新菜式，定能帮掌柜赚不少钱。

　　徐掌柜不知萧权还会做菜，但看纸张上的步骤写得有条有理的，徐掌柜便半信半疑地照着步骤做一遍。

　　首先，他把排骨和葱段、姜片一同放入锅中加水煮开，这一步是为了去腥味，去血水。

　　接下来，排骨捞出来后，洗干净沥干水分。然后锅中加油，放入排骨翻炒，直到排骨微微泛黄，边边微焦。

　　最后，按照一勺子料酒，两勺子酱油，三勺子醋，四勺子糖，五勺子水的比例调配酱汁。

　　具体调配多少，依据排骨的量调配，只要没过锅中的排骨就好，文火慢慢焖，把汁收干就可以出锅。

　　出锅后可以在上面撒点儿芝麻来增加香味。

　　做完之后，徐掌柜尝了尝，竟然觉得无比地美味。

　　做起来还简单。

　　这不，这就拿出来招呼三位员外，并且也得到他们的一致好评。

　　真是意外之喜啊！

　　萧权实力厉害也就算了，对菜式也这么有研究，真是刷新了徐掌柜对他的认知。

　　满满一大碟糖醋排骨，如数入了三位员外的肚子里。

　　因为糖醋排骨，三人对徐掌柜的态度有所转变，比以前还要好，又是一个意外之喜。

　　三人吃饱喝足之后，看时间也差不多了，便跟徐掌柜告辞。

　　换做是以往，三人吃饱了，拍拍屁股就走人，哪里会跟他告辞哟。

　　不得不说，好吃的菜，有利于增进人与人之间的关系。

　　三人从客栈回家，有很长一截路是相同的。

　　三人一边走，还一边讨论着那道糖醋排骨，尤其是李员外，对它真是回味无穷，都离开客栈有一段距离了，还沉醉在它的美味之中，还时不时地舔舔嘴。

　　等他们越走越远，到了没那么多人的地方，萧权忽然出现在他们面前。

　　上回萧权来平乱，他们便见过萧权。

　　他们不由皱起眉头，眸光冷冷地看着萧权。

　　这一次，高瘦的那位率先开口了：“萧权？你想干什么？”

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“沈兄！”

　　“嗯！”

　　沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

　　但不管是谁。

　　每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

　　对此。

　　沈长青已是习以为常。

　　因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

　　可以说。

　　镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

　　当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

　　刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

　　镇魔司很大。

　　能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

　　沈长青属于后者。

　　其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

　　任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

　　沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

　　拥有前身的记忆。

　　他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

　　没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

　　跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

　　此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

　　沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

　　进入阁楼。

　　环境便是徒然一变。

　　一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

　　镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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