蜀南文学>都市小说>祖传老店倒闭后,我的糖水成精了>第224章:秋日甜品
  《你呀甜蜜蜜》初赛加入了大众评委的评分,100位大众评委会对所有的甜品做点评,分数将占总分的30%,其余的70%则由甜品品鉴员的打分组成。

  30%的占比听着不多,但在这么残酷的比赛里,分毫的差距也许都会决定一个选手能不能继续留在赛场上。

  而且大众评委的加入,也让屏幕前不少观看直播时

  担心节目组有黑幕的观众放下了心。

  专业评委可能会说谎,但大众评审选出来好吃的美食总不能出什么错了吧?

  “大家都了解我们的赛制,那么我们马上来揭晓《你呀甜蜜蜜》第一季比赛的第一道题目——”

  用布遮盖住的巨大题板由工作人员搬了上舞台,随着陆信的介绍,拉下来。

  “秋日甜品!”

  赛场上所有选手都看清题板上的字。

  “请各位以‘秋日甜品’做为主题制作甜品,限时两小时,所有食材均可在食材区领取,出发吧甜品师们!”

  *

  陆信一声令下,便有甜品师急匆匆地冲到了食材区去挑选食材。

  而温甜还愣在原地。

  秋日甜品?这倒是很像系统出题的风格。

  这段时间以来不断接受系统的思维训练,以至于看到题目的一瞬间,温甜的脑子里其实已经有了几个备选项。

  但她并没有像周围几个猴急的甜品师那样第一时间就前往食材区,她习惯事先想好了一切,再开始行动。

  就像适合炎炎夏日的糖水有清补凉、绿豆沙、龟苓膏很多很多糖水,适合秋季吃的甜品也不少,酒酿丸子、桂花糕、桂花蜜,就是她前不久刚做完的月饼、莲子百合羹,也跟这干燥的秋季很合适。

  但如果真要挑一样,既切题,又能满足这么多食客口味的糖水,就不太容易了。

  温甜很贪心,既然她来了那就一定得做到最好,做一碗让所有食客都喜欢的糖水。

  如果是月饼,虽然应节,但是老人家和需要保持身材的女孩子可能不会喜欢,同理,还有很多的糖水也局限在了特定的人群上,而让温甜在自己的脑子里将它们划掉。んτΤΡS://Www.sndswx.com/

  秋天……秋天……

  “枝桑,帮我去看看有没有泡好的桃胶,还有……”

  温甜忽然附在枝桑的耳边小小声地吩咐着,枝桑听后点点头,便也加入了赶往食材区的行列。

  *

  【圈圈圆圆方方:这一晃而过的是不是就是霸道女总裁,咦,直播看好像不太霸道了。】

  【黎大力:刚刚旁边的是那个被调戏的小助理吗!直播这种死亡镜头下竟然还这么帅爱了爱了。】

  【杨桃小猫:大家都去拿食材了为什么他们还不动啊,该不会是花架子吧。】

  【美甲小公主:花架子+10086】

  【王虎:没看到人已经去拿食材了吗,花架子你丫的花架子啊!】

  刚才温甜附在枝桑耳边交代食材的时候,镜头刚好切了过来,将他们的互动都随着直播的画面播了出去,马上便有人认出了这就是当初在微博上走红的甜品师。

  弹幕上一时就温甜和枝桑讨论了起来。

  【圈圈圆圆方方:也不知道小姐姐会做什么糖水。】

  【王虎:期待(*❦ω❦)】

  【美甲小公主:楼上的你是这个花架子买的水军吧。】

  【王虎:水军你个大头鬼水军!】

  导播留意着网友在各个平台的弹幕留言,自然也发现镜头切到温甜时,网上的讨论度似乎就会有小小的上升,好在他们一早就很有先见之明地在他们这边多装了一个镜头,所以也更加偏爱他们地把镜头经常切到了他们这边。

  这也方便了屏幕前的大家看见温甜到底在准备什么糖水。

  节目组已经泡好的桃胶还需要捞出,仔仔细细地清理上面的杂质,雪梨去皮切块捣成泥。

  桃胶入水熬煮,随着时间的推移,一点点地变粘稠,在锅中挤压进雪梨果泥的汁水,梨汁如一滴滴晶莹的泪落入锅中,渗进了桃胶水中。

  加一小勺桂花蜜,待蜜与水相融。

  在碗上先铺上薄薄一层椰奶,再将锅中的桃胶桂花蜜倒入碗中,椰奶散开后继而又沉淀,晶莹橙黄的桃胶桂花蜜下又有如轻烟般交融进其中的乳色椰奶,颜色温暖又可爱。

  最后在顶上撒上新鲜的秋桂。

  光是金黄的色泽与顶上那一点点像星星般点缀着的桂花,就是扑面而来的秋日气息。

  点题是点题了,就是不知道味道如何。

  *

  节目组给的时间看似很宽裕,实际则不然。

  虽说光是做一道甜品的时间,即使加上构思、试验的步骤也犯不着用上两个小时,可是不要忘了,现场的评委不仅仅只有三位品鉴员和两位甜蜜见证官,还有现场的100位大众评委。

  也就是说同一道甜品,所有甜品师至少得做105份。

  105份甜品一份不多一份不少,味道需要相近,品控本身要做好就不容易,还需要在两小时内做完,这对甜品师的功力是极大的考验。

  好在这段时间小温糖水铺的生意也很忙,温甜早就练就了一身不停手快速制作糖水的本领。

  不过纵然她的速度很快,等她把所有糖水都做完以后,现场已经有不少甜品师做好了甜品,呈到第二现场,接受评委们的点评。

  “温老师你得等一下啊,你的前面还有14位甜品师正在等待着点评呢。”

  小孙导演匆匆忙忙地跑过来通知已经做好糖水的温甜稍等,需要等前面的甜品都点评完了,才到他们。

  温甜倒也没什么意见,节目组的规则如此,就应该遵守嘛。

  只是她抬头看了看现在的日头。

  虽说已经到了九月份算是入了秋,然而现在的天气仍然十分炎热,阳光很灿烂。

  枝桑顺着她的视线也看了看刺眼的阳光,非常自然地抬手,在她的脸上投下了浅浅的投影。

  “我不是……”

  温甜以为枝桑是会错了意,以为自己嫌晒,所以才抬的头,正想解释。

  “你是在想他们那些做冰的甜品的会吃亏?”

  枝桑却抢先一步,道出了她心中所想。

  被说中了心里的想法,温甜只能点点头,“是啊,你看阳光多热。”

  她做的糖水本来就是温温热热的,即使有些凉了,口感也不会变得太差,倒是不怕因为时间长了或者是天气太热所以影响味道。

  但在场不少是像张可那样做奶茶和饮品的,即使是秋日的甜品,刚才在现场她还是听到了此起彼伏的摇冰的声音。

  对冷饮而言,时间和温度可就比糖水讲究得多。

  就算这些甜品师现在是她的竞争对手,她也难免为他们捏了一把汗。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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