只是,与公子想的有些偏差。
他把玉石直接卖了。”
说着,他把玉石和收据一起递给小东,小东再拿过去给江子律。
江子律把四个玉石摆在桌上,看着那玉的成色,心想顾盼是真的不懂玉,这么好的玉,如果他找个名匠打首饰出来,那可是每一件都价值不低啊。
不过,掌柜也没有贪心,五千两的价格比旁人是要高很多的。
“他有没有说什么?”
“没有,就是直接又把银子存到咱们钱庄了。”
江子律愕然。
这不是着急用钱,那为什么着急卖掉这么好的玉石?
他想起了小东昨晚回禀的事,立刻吩咐:“小东,派人暗中保护他们,有谁敢动我们江府的恩人,直接废了他。
在黑市放出风声,顾公子是江府的恩人。”
在滇城,黑白两道都得给江府面子。
江子律放出风声,那就是在提醒那些有想法的人,劝他们不要轻举妄动,否则得罪的就是江家人。
小东抱拳:“是,大公子。”
顾盼和萧玉寒买了早饭,回到骆炎那里,就没有再出门了。
顾城在帮骆炎打下手,后来萧玉寒也去帮忙了,就顾盼一个人闲着无聊。
顾盼到处闲逛,看到巷子口那边有一个肉摊子,便走了过去。
反正四个人就她一个人闲着,那她干脆帮忙做中饭和晚饭。
摊子上面的肉还挺多的,顾盼买了四斤排骨,四斤五花肉,还有那条梅肉。
“小公子,你怎么买这么多的肉?家里来客人了?”
“没有!就我那几个兄弟都爱吃肉,所以就多买一些。”
顾盼看到摊子角落还有一盆猪血,旁边有一盆猪肠,两个猪蹄,两个猪耳朵。
她便指着那边,“老板,猪肠,猪血,猪耳朵,猪蹄,我全部都要了。
待会你帮我送到打铁铺去,价格上怎么算?我买这么多东西,是不是也该算便宜一点?”
虽然不差这点钱,但女人天生就爱砍价,砍价成功的感觉特别好。
老板愣了下,惊讶的看着她。
“小公子,这猪肠和猪血,平时都没人要。我也就是摆着,看看能不能卖出去,这挣钱嘛,有一文是一文,对吧?”
顾盼点头。
老板又道:“小公子帮我买了这么多的肉,这猪脚和猪耳朵你也要。
那叫猪血和猪肠就送了。
不要钱!
这反正也不值钱。”
顾盼一听,咧着嘴笑了,“好呀好呀!老板你真大方。”
老板见她笑得好看,这么好看的小公子亲自来买肉,还真是没见过。
老板把东西全部过了秤,最后还把零头抹去了。
“小公子,走吧,我帮你送过去。”
老板一手端着猪血,一手端着猪场,大步流星的往打铁铺走去。
萧玉寒三人看着这么一大堆的肉和猪血,重点是还有猪下水。
骆炎闻着那猪肠的味道,眉头就紧紧的皱着。
“小兄弟,这猪肠这么臭,你买回来做什么?”
“吃呀!”顾盼让老板把东西放下,又跟着老板去巷子那边。
她刚才看见那里有几个卖菜的大娘,旁边还有一间杂货铺,一间粮铺。
顾盼进去买了调料,买了一些面粉和大米,又找门口摆摊的大娘买了小白菜,葱,姜,蒜。
回到骆炎家,到了厨房一看。
厨房除了两口锅,一个小灶,其他的东西都没有。
顾盼再次回到杂货铺,买了一些锅碗瓢盆,还有两个小砂锅。
这一个大光棍过日子,还真的是别指望他下厨。
看骆炎的厨房就知道,这家伙肯定是每天在外面买着吃,厨房就是个摆设。
顾盼进进出出地忙碌着,东西都备齐后,她就开始在厨房里洗洗刷刷。
骆炎看得一头雾水,问一旁的萧玉寒。
“小兄弟在做什么呢?她买这么多的肉,又买了锅碗瓢盆回来。
她不会是要做饭吧?
她那……她会做饭吗?”
骆炎不敢相信,这个长得比姑娘家还娇滴滴的小公子哥还会做饭。
别把他的厨房给霍霍掉了,那就是万幸。
萧玉寒看了厨房门口一眼。
“随她去吧。”
“……”骆炎瞅着他,“兄弟,你不对劲呀?”
萧玉寒扭头瞪他,“你有大病!”
骆炎捶了他一拳,继续干活,心里却在想着,中午能吃到顾盼做的饭菜吗?
重点是:能吃吗?
顾城听着骆炎的怀疑,懒得说话。
他就等着中午看骆炎被打脸,看骆炎吃惊的样子。
他妹妹的厨艺,那可是一绝。
顾盼先用面粉了把猪肠抓洗一遍,再放入盐醋酒再抓起一遍。
这样清洗过后,猪肠没有异味了。
不过,还得把猪肠翻过来,把里面的肥油扯掉一些。
扯完肥油,再把猪肠翻回来,清水洗一遍,这样才算是真正的拾掇干净了。
猪肠,她准备做两种口味。
一种是跟猪耳朵和猪蹄一起卤,一种是红烧。
不过,红烧的肥肠也放到卤料里煮一会,刚好煮熟就捞起来,放凉切块。
灶膛里的柴烧的噼里啪啦的响,锅里的水煮开了,咕噜咕噜的冒着泡。
顾盼把卤水里上面的浮沫撇掉,再盖上盖子,把柴火抽掉一些,用中火,慢慢的卤。
大锅里的水也开了。
顾盼把五花肉放进去氽掉血水,捞起来放在一旁,待会再切。
排骨已经腌制在一旁了,趁着还有时间,她把猪血蒸了。
一般猪血拿来直接煮,煮了放凉水里泡着,要吃的时候再切片。
但是煮猪血不容易把控火候,容易煮老了,煮老了猪血里面有气孔。
口感不好。
顾盼一般都上锅蒸,蒸出来的猪血滑滑嫩嫩,还有点q弹。
一个人做这些步骤繁杂的菜,挺麻烦的,不过难不到顾盼。
蒸完猪血,顾盼就开始炒焦糖,做红烧肉。
锅里放油加糖,等糖融了变成了焦糖色,再把切成方块的五花肉放进去,翻炒上色。
再放入适量的盐,八角,桂皮,姜片一起翻炒。
炒出了一点猪油,再放一点开水,煮开后,盛入砂锅里。
把砂锅端到放了炭的小炉子上面,让它慢慢的焖煮。
这样煮出来的红烧肉,入口即化,又不油腻。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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