蜀南文学>都市小说>狼婿刘锋陈钰>第192章 冷嘲热讽
  “说起来,我参军的时候,就是炊事兵,那时候和老兵学了不少东西。”

  刘锋说着露出回忆之色。

  那是他刚去不久的时候,因为优异的成绩,刘锋被送去了炊事班。

  这也算是部队的潜规则,好苗子会被送去炊事班锻炼心性,等磨练的差不多了,才会好好拉出来派到需要的地方。

  “当时带我的老班长,是个老厨师,做饭的水平在整个军区都是数一数二的。”

  “大锅菜在他手里都能做出酒店的水平,这可不简单。”

  “我也学了不少。”

  刘锋露出回忆之色。

  那时候战局还没那么紧张,离开炊事班之前的那段日子,算是最轻松的时光了。

  而之后,发生的事就太多了……

  刘锋愣了愣神,目光从更深远的地方收回,看着手中的菜。

  “钰儿,你好好休息,今天的菜我来做。”

  刘锋说着拿起了菜刀。

  “还是我来吧,你身体毕竟没完全恢复。”

  陈钰有些不放心。

  “做饭还是没问题的。”

  刘锋挽起了袖子,一手拿着土豆,熟练的给土豆去皮。

  随即把土豆放在案板上,一手按住,指节顶着菜刀侧面,随即便是密集且有规律的切菜声。

  土豆眨眼间变成了粗细均匀的土豆丝。

  切丝不追求过度的细,需要的是粗细均匀。

  只有保证粗细均匀了,才能在制作的时候,保证恰到好处的火候。ΗtτPS://Www.sndswx.com/

  若是粗的粗,细的细,做出来粗的火候不到位,细的又过头了。

  “那些名菜国宴菜不是我擅长的。”

  “那时候学的,都是些简单的家常菜,部队里面追求一个实在。”

  刘锋快速处理着几样食材。

  都是些日常吃的普通东西,算不上丰盛,可确是每顿离不了的。

  陈钰一开始还想帮忙,可刘锋的动作行云流水,完全没有她插手的空间。

  没有什么多余的动作,也没有花哨的技巧,可每一步又是最合理的。

  很快,晚餐的几样菜就做好了。

  “都是些家常菜,不要介意。”

  刘锋夹了一筷子菜,吹了一下,送到陈钰嘴边。

  陈钰有些害羞。

  刘锋直男是真直男,可有时候的举动又让人不知如何是好。

  陈钰品尝着口中看着普通的炒土豆丝,本来报着只要不难吃就行的想法。

  可越吃味道越是出乎意料。

  用惊艳来形容并不符合刘锋做的菜,陈钰想来想去,只想到了完美两个字更贴切一些。

  尝了一下刘锋做的另外几道菜,陈钰更是肯定心中的评价。

  完美!

  没有花里胡哨的技巧,用的也不是什么顶级食材。

  刘锋做到,是几道每家都会做的家常菜。

  可家常菜和家常菜之间,也是有差距的。

  完美的火候把握,用量精准合适的调味料,让简单的菜肴,味道格外出众。

  陈钰也是个会做饭的人,正是因为如此,陈钰知道刘锋的厨艺有相当高的水品。

  和那些视频中的展示不同,颠勺,花刀,好看的摆盘,这些技巧会给外行一种很会做菜的感觉。

  可实际上,这些技巧并不难学,烹饪学校学习了几个月的学徒就能做到。

  老厨师知道,做菜最核心最关键的,无非两样,火候和调味。

  即便是在厨艺上研究了数十年的老厨师,也不敢说自己把这两样掌握到了完美的程度。

  毕竟,这两样没有一个具体的数值。

  中餐里大火小火,从来没有多大火是多大,小火是多小。

  调料适量中这个适量,也从来没有标注多少食材用多少克调料。

  因为这些本来就是不固定的。

  南北的口味差异,食材的新鲜程度,甚至灶和锅的不同,需要的火候和调料量都有变化。

  想要完美的调味,想要的不光是经验,还需要一些灵性。

  而就这一点灵性,是多少顶尖厨师,一辈子都踏不出去的一步。

  “大巧不工,浑然天成,返璞归真。”

  在仔细品尝了三道菜之后,陈钰给出了这样的评价。

  “我现在确实相信你是炊事班出来的了。”

  “你这厨艺,给那些领导做饭都绰绰有余。”

  陈钰不是恭维,而是发自心底这么感觉。

  “你要这么说也没错,我后来离开了炊事班,也给人做饭,那帮人说起来各个都顶着将星,一个个还跟孩子一样,天天要吃我做的菜。”

  刘锋回想起自己的袍泽兄弟。

  当时,那些人吃了一次刘锋做的菜之后,就每天找各种各样的借口让刘锋做饭。

  刘锋作为那一众将军的上司,有时间了也会满足这一帮兄弟的要求,和陈钰认为的给领导做饭恰恰相反。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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