一些新入坑的粉丝表示不解,但好在杨苗苗反应很快,在直播间正在修复的期间回复。
【以后不会啦~以后这个直播间就只直播美食啦~至于舞蹈方面的,我会定时开展线上舞台表演,有兴趣的可以关注我哦。】
粉丝们表示理解。
一开始直播间的定位确实不够明确,但胜在杨苗苗认真,而且还坚持了下来。
等直播间差不多修好之后,杨苗苗和李淑君就开始准备制作月饼了。
中秋节是古代最重要的节日,虽然在现代这种节日气氛没有以前那么热闹,但阖家团圆、游子归家之类的还是不可或缺。
为了中秋节那几天,杨苗苗和李淑君特地多准备了一些材料,打算分给朋友、亲戚还有一些粉丝。
不过月饼制作的时候,杨苗苗有些可惜的感慨。
“可惜我只会苏式月饼,不然我肯定多做一些其他款式的月饼。”
她认真的对粉丝们说:“其实月饼有很多种,按照口味主要分了京式、广式、苏式和港式,有咸也有甜,馅心的话有火腿、芝麻、豆沙、五仁、酱肉之类的,更多的大家可以去文化研究院或者历史研究院的官网上看看。”
毕竟历史研究院也在背后出了点力,杨苗苗还是提了一嘴历史研究院。
很快,她就将其他事抛诸脑后,专心致志的烹制月饼的材料。
制作月饼其实比想象中的更简单一点,毕竟她有做糕点的经验,不过由于月饼的馅比较麻烦,所以她需要用到各种不同的烹饪手段。
豆沙馅需要用到炒锅,现将红豆蒸煮成软糯的粘稠状态,其中适当加上一些糖,等到成品出来之后,还需要机器捣碎并入超过,以花生油不断翻炒。
由于豆沙被打成细腻的豆泥状态,所以翻炒的时候需要注意火候,也尽量不能让它粘锅或者炒焦,这一步李淑君无法做成,所以由杨苗苗掌勺。
也是这么一锅豆沙馅,都耗尽了一个多小时的时间。
粉丝们看到这么长时间,不由得感慨烹饪不易。
【要我自己来做,我估计早就不耐烦了。】
【+1,我也是,还是苗苗耐心。】
【其实我觉得做餐饮的都挺有耐心。】
【也不一定,我家开的餐饮,但是我爸妈不喜欢折腾太多,所以只搞麻辣烫,你们懂吧,那种又快又简单的……】
【我懂我懂,哈哈哈哈因为我也是这样。】
【+1,只点外卖从不在家做饭的人深有体会。】
所以乍一看去,对部分懒人来讲这种做法确实麻烦。
虽然做出来的豆沙没有杨苗苗记忆中的深色,但浅色也挺好看。
李淑君凑过来的时候已经闻到了豆沙的香味:“好香啊,我可以尝一口吗?”
【我也想尝!】
【可恶,居然被辣个女人抢先了!】
【+1】
【那什么宝贝记得开个味道模拟器!】
【羡慕ing。】
【有个会做美食的朋友了不起啊!哼!好像还真了不起……呜呜。】
粉丝们炸开了锅,甚至还有人纷纷指责她当着众人的面偷吃不好。
【要吃就去没人看到的地方吃!滑稽脸。】
【就是就是,咱们要没看见,对你也就睁一只眼闭一只眼了,谁让我们没有一个会做美食的朋友呢?】
【呜呜,羡慕已经不愿再说了,真是的,不许吃!我都没吃!】
【就是!】
李淑君对着镜头略略略,回头又对杨苗苗撒娇。
对此杨苗苗没有拦着,而是将锅里的豆沙分一点到她的碗里。
李淑君挖着豆沙,当着粉丝们的面幸福的吃,一边吃还一边发出可恨的“好吃”“超好吃”“可惜你们没有”“真甜嘿嘿”的声音。
粉丝们:……可恨。
【有没有组团寄刀片的?】
【我我我!】
【加我一个!】
【可恶被她装到了!】
【生气气,我要苗苗的亲亲抱抱才不生气!】
粉丝们刷屏的更加勤快。
李淑君见此挑了挑眉:“可惜了,苗苗是我们哒~”
“好了也不跟你们玩儿了,我们这边的面团应该醒得差不多了。”
她吃掉剩下的豆沙,转而从客厅取来巨大面团。
吃的人多,面团所需也越大,杨苗苗没有那么大的力气去揉面团,所以肉面团的这个工作交给了李淑君。
“接下来拿磨具……嗯……苗苗,然后直接用这个面团包住豆沙吗?”
“没有,你先把面团分成四份,这次我们要做四个口味,你先把这些面团分好,晚点等我弄好其他馅料再一起包。”
“好嘞。”
李淑君熟练的将面团一分为四,并且每个面团的大小几乎相等。
【来了来了,徒手切面团。】
【好家伙许久不见,君君分割的手艺越来越牛了。】
【开玩笑,君君那可是手工大佬出身,手工活什么的不在话下!尤其是切割哈哈哈哈。】蜀南文学
李淑君对此翻了个白眼。
她是手工出身没错,但也没做到分割的每一克都相同,至少这个面团不是完全一模一样的克数。
要是更硬一点的材质,她应该会更好切。
她砸吧嘴,又帮着杨苗苗切好材料准备做第二锅的馅料。
这次是五仁馅料,材料不需要切得多碎,适度就行,而第三锅是叉烧肉馅,第四过则是鲜肉馅。
前两种都是甜的,第三种和第四种都是咸的。
考虑到每个人的口味不同,杨苗苗本来还想做第五个馅料,但也是李淑君拦着才不弄第五个馅料了,毕竟他们的时间不够。
光是这四个馅料就已经花费了他们一整个下午的时间,更不要说晚上还要赶着包馅料。
馅料包完,他们再用定制的磨具一压,将多余的面团切除,一个完美的月饼就出来了。
而在包月饼的期间,杨苗苗则分批将月饼送进烤炉,做完一批月饼,上一批也正好成熟,慢慢的,所有月饼都做完了。
关直播前,她和李淑君将这些月饼放在客厅地上,对着镜头比了个心。
“所有月饼都做完啦~”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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