蜀南文学>其它小说>我在东京当龙雀>第五十三章 运势之灵
  “对了,翔叔,如果我没猜错,这道盐水鸭应该是你亲手制作的吧。”

  姜序望了一眼桌上两只被封在真空袋中,干干净净,浑身上下没有一根多余毛,并且摆放整齐对称,看上去仿佛有一种独特美感的白鸭子,说道。

  “没错,有什么问题吗?”

  萩原翔露出一丝得色。

  他敢说,虽然他只跟着学习了一周时间,但他自己制作的这两只盐水鸭绝对正宗,还借助了酒店的百年老卤,口味亦是上佳。

  “虽说盐水鸭在上桌之前,还会有一道工序处理,可这确实是你的菜品。那可否请翔叔你,答应与我来一场,隔着视频的食戟呢!”

  “隔着视频的食戟?”

  萩原翔一愣,还能这么玩的,他年轻的时候怎么没想到过这个点子呢?

  哦,他那个时候视频通话还没有普及啊,那没事了。

  “有意思,我答应了。那就让青叶代替我处理盐水鸭最后一道工序,与姜序君你来一场食戟吧。不过我们父女二人,你一个人比较吃亏啊。”

  萩原翔微微一笑就随口答应了姜序的这个食戟对决的邀请,并未将其放在心上。

  青叶:“???”

  姜序确实目光微凝,心中升起一股斗意。

  他知道,以厨师的水平来判断,萩原翔绝对很强,起码也是进入了厨道第二层境界。

  甚至很有可能在第二层境界中也算是佼佼者。

  可这道盐水鸭毕竟不是他全心全意的招牌之作。

  姜序自觉,并不是没有赢的可能性。

  他的目光扫过桌子上青叶买回的新鲜现宰,已经清空内脏的三只鸭三只鸡。

  心中微微一动,指着一只看上去最为鲜嫩的公鸡,道:“既然翔叔你是盐水鸭,那我就选这只鸡来做一道口水鸡。”

  口水鸡?又是一道没听过的菜。

  但这并不妨碍萩原翔露出笑容道:“我很期待!”

  “那我们的视频连线就不要不要断开。姜序君你先将麻婆豆腐所需要熬到各种香料酱料告诉我,我去准备准备,我等会就按照你的步骤来进行料理。当然,你也不要忘记了你自己的食戟菜品。”

  姜序道:“我这道菜并不需要多久的时间,还可以再等等,等到黛子阿姨差不多回家的时候再烹饪。”

  萩原翔眉头一皱,感觉这话莫名的耳熟。

  青叶在一旁的目光奇异的看了姜序一眼,类似的话她以前经常在自己老爸口里听到。

  “那青叶,你也等到时间差不多了,你再将盐水鸭最后一道工序完成吧。”

  “好的。”

  大概十分钟后,萩原翔提着一大包的食材与各种香辛料再度出现在镜头中。

  手机也被架到了一个高处,广角俯视。

  可以看清,萩原翔是站在一个很洁净灶台前,背后的空间也是放置着各种锅碗瓢盆,蒸笼冰箱一应俱全。

  “翔叔,您现在是在哪里做菜啊?”姜序好奇问道。

  “哦,是酒楼的实验厨房,专门用来开发新菜的,食材厨具都可以按照厨师等级免费使用的,很方便。”

  姜序点了点头以示了解:“那我们开始吧。”

  萩原翔将所有的材料整齐有序的摆放到了面前,也颔首道:“好的。”

  只是眨眼睛的功夫,姜序再看向屏幕,本来正常的面色忽然一僵,瞳孔骤然一缩。

  他的眼珠中倒映出屏幕的那头,正在准备食材的萩原翔的头顶,一只白鹤盘旋不断。

  白鹤上半身栩栩如生,羽毛根根分明,眼神灵动,唯独两根纤细的长足却是仿佛拉长的烟雾般虚浮不定。

  ‘替身?!!这是要觉醒替身的征兆!’

  姜序惊讶得差点叫出声。

  幸好下一秒,他就瞥见视野下角,系统给出的提示。

  【运势之灵:白鹤】

  【说明:厨师萩原翔的食运所化的食灵。白鹤性格高洁而温和,喜好洁净有秩序的环境。似乎对于樱岛系料理有格外的执念。】

  食灵!

  这东西有什么用?

  按捺住心中的惊讶与好奇,姜序目不斜视的开始讲述麻婆豆腐的制作方式。

  其实与他在本书第四章第五章的做法并无不同。

  只是把豆瓣酱换了一种根据姜序描述的麻婆特制豆瓣酱(也就是郫县豆瓣酱)口味最为相似的一种豆瓣酱,以及一些佐料。

  整体步骤并无太大改变。

  在青叶的眼中,姜序无论是说刀功还是对火候的掌控,在她所遇到的所有同龄人当中,没有几个人能做到更强。蜀南文学

  但也只是同龄人。

  而萩原翔的厨艺基本功,已经接近技的顶端,开始追寻自己的‘理’了。

  换算成麻雀,就是心转手巅峰,只差半步,步入上层境界。

  所以,明明是‘听写’,第一次做这道料理,可单从外看,萩原翔却显得纯熟,完全不像一个新手。

  这其实是他在凭借着自己过往的经验,在把控着菜品制作的整体流程不出纰漏。

  有很多地方,姜序刚刚开口,萩原翔就已经做好了准备,却等到姜序说完确认后,他才动手操作,显然提前预料到了这道菜的后续步骤。

  菜品也在这一步步的操作中,慢慢成型。

  “豆瓣酱,红油,豆豉,蒜米,辣椒面,牛骨高汤,花椒面.....”

  姜序一顺说道。

  “额...”

  就这么一步步的,每听从姜序的话,在锅中加入以上一味味重口味的调料,萩原翔的眼皮子就忍不住的一跳。

  这种辣度,只能说不愧是川菜系的菜品么。

  整个锅已经是烧得通红鼓泡,即使隔着屏幕,姜序与青叶两人都能看到空气中全部弥漫着一股子赤红的色泽。

  镜头前的姜序不着痕迹的微微皱了皱眉。

  萩原翔的行动没有错,他的讲述也没有错。

  可这道菜还是因为经验性,时机性的问题,完成度并没有想象中的那么高。

  最多,只有七成的样子。

  不过,也可以了,麻婆豆腐的大部分精髓依然保留了下来。

  只是鲜与整稍稍有所欠缺。

  “好了,翔叔,前面的工作都完成了,就剩下调味以及勾芡了。”

  等到所有的香辛料暂时加完,姜序说道。

  “好,”

  点了了头,萩原翔先从锅中舀了一小勺带着一块豆腐的原味鲜红汤汁。

  由于低着头,姜序看不清他的神色。

  可他头顶那只一身洁白羽毛的白鹤望着宛如熔岩地狱般的麻婆豆腐,灵动的眼神露出明显的犹豫之色。

  时间不等人,再迟疑下去,锅中的滑嫩的豆腐就会因为过长烹饪变质变老。

  萩原翔一咬牙,将勺子送入口中。

  烘!

  仿佛是原味的岩浆在口中爆开,肉眼可见的,萩原翔从脖子起上涌上一股潮红,遍布整张脸。

  他头顶的白鹤仰起脖子发出一声清唳,全身的白色羽毛也从喙处,开始染上种种颜色。

  豆瓣豆豉的黑,红油辣椒面的赤,花椒面的青,豆腐的玉白种种原材料的色彩。

  变成了一只比孔雀还要色彩斑斓的鹤!

  鹤灵展开双翅,往前一伏,滑翔至烹饪着麻婆豆腐的铁锅上方,开始盘旋,并发出数道唳声。

  只是它的双腿依然是虚幻的雾状,仿佛一根绳索,连接着萩原翔与它的身体。

  将豆腐咽下,萩原翔因为辣烫麻种种味道刺激而闭上的眼睛顿时瞪开。

  他出手如带起了层层幻影,顷刻间就依次将在心中定量好的盐、味精、鸡精从调料杯中挑出。

  三味调料几乎同时从杯口飞出,化作了一道弧线,精准的落入了锅中。

  然后,萩原翔才举起酱油瓶移到锅上方,稍微一倾立即回正。

  一小注的黑色酱油从瓶口流出,在半空中聚拢变形成了一团黑色液珠,飞速低落。

  可还有一个东西跟它同时落下。

  那是,一根五颜六色的羽毛!

  随着飞舞着的鹤灵不断扑腾双翅,它身体上的色彩也逐步在消退,最后全部凝聚到了一根羽毛中,自身则恢复了纯白。

  鹤灵回首,用尖长的喙将那根混合了各种颜色的羽毛扯下,随即松口,任由其飘落至锅中。

  酱油与彩羽同时落入锅中。

  几乎立刻,一股醇厚的食材原本的鲜味,赫然突破了辣味的封锁,扩散至了整间实验厨房。

  这是,原厨道!!

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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