宋文宋武两人看着这个奇怪的大家伙，当下也没有多问，吭哧吭哧地扛回食光馆了。
知道今天要去取回订做的东西，青黛清早起来就磨好了米浆备用。
大家伙被搬到食光馆的后厨放着，现在还是早上，食光馆还未开门迎客。
小伙计们还未上工，苏氏等人忙着备菜，婶子们在打扫卫生。
大家伙刚进门，就吸引了所有人的目光。
大家都很好奇，这个需要两个壮汉子才能扛得动的木头柜子是干什么用的。
今天的准备工作都做的差不多了，大家都好奇的围在厨房。
其实青黛订做的是个做肠粉的蒸笼，青黛打算早市就做广式肠粉。
内里用铜来打造，且打磨得很薄，金属的导热比较快，导热后温度也高。
肠粉吃的就是一个软滑细腻的口感，最讲究火候，
要是对时间把控不到位，会非常影响口感。
但是凡事都有利有弊，金属导热快，温度高的同时。
缺点就是，如果不小心注意，很容易在操作的过程中受伤。
所以青黛让工匠在整个蒸笼的外面都包裹上了木头，连蒸盘的把手都是做的木把手。hτＴΡδ://ＷωＷ.sndswx.com/
甚至还仿照着现世的微波炉手套，画了图样子，麻烦娘亲给她做了两双厚厚的布手套。
青黛把人群中的陶婠和陶婳叫上前来，站在自己身边。
青黛是想把肠粉的做法教给她们姐妹俩的。
之前在杏花县的食光馆，姐妹俩有个关东煮的小吃亭，天天都干劲十足的。
现下到了盛京，反而肉眼可见地拘束了起来。
有时候青黛甚至感觉到她们的不自在和局促。
青黛这段时间一直在琢磨是什么导致了她们的变化。
最近青黛才有了点思路，青黛也不确定自己是否猜对了，但是她愿意试一试。
也许是因为到了盛京，所有人都各司其职。
只有她们两个，苏氏等人都是长辈，对她们姐妹二人也是当做自家小辈来疼爱的。
自然是不会安排她们做什么，但青黛观察了她们几天。
但凡是食光馆哪里需要人帮忙的，她们两个人肯定是冲的最快的。
几乎可以说是，每次都抢着帮忙。
青黛猜想，也许是经过之前的逃亡流浪生活，两个小姑娘心里多少是有些阴影的。
之前她们有关东煮的小亭子，有自己的活做。
她们能感觉到自己是有价值的，是被人所需要的。
但是现在，整天无所事事，她们害怕自己不再有价值。
害怕自己不再被需要了，就有可能又要过上之前的苦日子。
所以青黛想把肠粉的做法教给她们，希望她们有了事做，可以安心一些。
青黛抬眼示意了苏氏一眼，苏氏不着痕迹地点了点头。
随后苏氏清了清嗓子，朝围在后厨看热闹的人说道。
“都回去干活吧，该干什么干什么，别都围在这了。”
婶子们都知道，苏氏是小东家的娘亲，她说的话肯定得听。
婶子们也都是些会看眼色的机灵人，听到苏氏发话了，也就慢慢散开，干自己的活去了。
其实如何御下也是一门学问，如果对员工过于严厉，不能平易近人。
就会和员工之间发生龃龉，产生距离，无法融洽的相处。
但是如果一味的纵容，久而久之，也会让下属得寸进尺，对工作越来越松懈。
恩威并施，把握好两者之间的度，才能更好地和员工处好关系。
苏氏从开食光馆以来，这段日子和这些婶子，小伙计的相处，也渐渐摸到了门路。
宋家人也明白，青黛这是想单独教陶家两个小姑娘，也都识趣地走开了。
陶婠和陶婳一见这样的架势，就知道青黛肯定要教她们本领，激动地把手紧紧地我在一起。
两人都聚精会神地盯着青黛，眼睛瞪得像铜铃。
青黛忍俊不禁，笑着说：“这是我准备用来做早市的吃食，今天交给你们，以后就由你们俩负责，可以吗？”
姐妹俩连连点头，速度快的青黛都害怕她俩细白的脖子承受不住。
青黛拿出今天一大清早就磨好的米浆。
米浆是用前一晚泡好水的糙米磨成的浆子，细腻浓稠。
青黛让陶广也留了下来，再简单的东西，也不可能看一遍就可以做的很好。
陶广是经验老道的厨子，有他在旁边跟着学。
之后，陶家姐妹花有什么掌握不好的地方，陶广还可以帮着掌掌眼。
青黛让陶广帮忙，把烧的旺旺的炭炉放进蒸箱的最下方。
在蒸箱加热的时候，青黛把猪肉剁成细细的肉末。
然后把生菜叶切得碎碎的，放在一旁备用。
香菇切成小丁，取出一部分肉末，混合在一起，加入适量油和酱油，一点点豆瓣酱，搅拌备用。
再拿出几个长长的青椒，这是昨天晚上青黛进空间里薅的。
翠绿翠绿的青椒就长在红彤彤的小米辣旁边，青黛看见就直流口水。
青黛把青椒切成辣椒圈，然后淋上酱油，再加上一点猪油，放在一旁腌制备用。
等能明显感觉到蒸箱传来热气的时候，青黛谨慎地戴上了厚手套。
“接下来我要开始了，你们可得看仔细了。”
青黛小心地抽出铜盘，先在铜盘上刷上一层薄薄的猪油。
这样可以防止米浆熟了之后，黏在铜盘上，不好刮下来。
接着往铜盘上淋上一勺米浆。
然后慢慢转动铜盘，让米浆尽量薄而均匀地铺满整个铜盘，然后把铜盘放回蒸箱。
青黛心里默数5秒钟，然后抽出铜盘，把肉末和生菜碎随意地撒在半熟的米浆上。
把铜盘再次放入蒸箱内，再默数5秒钟，直接抽出铜盘。
用订制的小刮板，把米浆熟透之后形成的粉皮刮下来。
在刮下来的过程中，粉皮会自然形成毫无规则，却又有莫名美感的皱褶。
随后是重复的过程，青黛又做了加香菇肉末的肠粉以及鸡蛋肠粉。
都做好后，把肠粉放在碟子上，淋上酱油和适量猪油就完成了。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
蜀南文学为你提供最快的盛京有家小饭馆更新，第67章 广式肠粉免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待