“喜乐，一会你还是带着人去采买，今日多买些牛腩肉，再买些豆腐，韭菜，鸡蛋，白菜，粉条，洋葱，姜，蒜，羊排。”
“店里要是没有大米，再买些大米，我今天下午在教你们做些新菜，这段时日你们将这些菜务必要熟练。”
“好的，东家，我们这就去。”
“你等等，我让二哥他们与你们同去，让他们与那些老板谈谈，合适了，以后开业就从他们那边拿菜。”
“好的，我这就去请。”
很快，慕容岚与慕容旭被请了过来。
“雪儿，你找我们是有何事吗？”
“二哥，是这样，一会你和旭堂哥与喜乐他们一起去买菜的地方，去了之后和那些老板们好好协商一下，比如我们长期拿菜的价格，比如我们每天都要最新鲜的菜和肉，比如看他们能不能帮我送之类的事宜，你们要是还想到什么了都可以协商。”
“好的，我明白你所说之意了，那我们就先去了。你去二楼找个房间休息一下。”
“我知道了，二哥你放心吧，要是累了我自己就会去休息的。”
看着慕容岚等人离开后，慕容雪便叫来了佟掌柜拿来宣纸，让其与她一起写食单。
将昨日所学的和今日要学的都并列到菜单上。
“佟伯，我们就将昨日试吃的和今日要试吃的都写在食单上如何？”
“东家，您……”
“佟伯，一个称呼而已，您不要有压力。”
“哎，老夫明白。”“那就依东家的写？”
“嗯，我先写一份，你照着抄写就好。”
“好的。”
就这样，酒楼新的菜单出世了。
等佟掌柜抄完一份后，慕容雪提出了想法。
“佟伯，您说我把这个食单粘在薄薄的木板上会不会好一些，木板上染上好看的漆，这个主要就放在包房里，您看这样可还行？”
“东家，您这个想法甚是妙哉，一般能坐包房里的人要么是有身份的要麼是有钱的，这样直接在包房里点菜也会给他们很多体面，甚好，甚好。”
“好，那您看这个菜单上的菜品少吗？”
“菜品是不少了，主要还缺一些主食和汤。”佟掌柜看着食单上的菜品想了想开口道。
这个被架空的时代唯一的好处就是不缺食材和调味品，很多现代需要的调味品这里也都能找到。
慕容雪看着食单的各种归类：
凉菜有：椒麻鸡、白切鸡、凉拌三丝、凉拌黄瓜、油炸花生米，菠菜粉条，糖拌西红柿，凉拌笋丝、
招牌菜：蒜香羊排、红烧鱼，糖醋鱼、油炸鱼块、大盘鸡，爆炒辣子鸡块、沙姜鸡、红烧肉、红烧牛肉、羊排抓饭。
家常菜：虎皮茄子、干煸豆角、白菜粉条肉、红烧茄子、白菜粉条炖豆腐、韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、清炒西葫芦、酸辣土豆丝，韭菜炒肉、蘑菇炒肉
甜菜：拔丝地瓜、拔丝马铃薯。
主食：米饭、韭菜盒子、馒头。
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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