齐木可是够贪心,连“公狗子”都没放过。
两人一下午抓了一大口袋蛤蟆。
回到庄子上住的地方,林立让齐木把蛤蟆摔晕,从嘴处取出内脏,再洗干净。
然后他再烧开水把蛤蟆烫了一下,捞出来用凉水冲洗晾干备用。
把从家里带来的小土豆洗净,用刀一切两半备用。
林立把油锅烧热,加入姜片爆香,放入土豆炒至金黄,再放入豆瓣酱炒匀,加入适量开水、酱油、白糖。然后放入林蛙、干辣椒,倒入一点白酒去腥,盖上锅盖炖上,一直炖到土豆软烂。
打开锅盖炖至收了汤汁,撒入葱花和香菜,那浓郁的香味扑鼻而来,它的诱惑力实在是太大了,林立忍不住地用铲子铲起一个先尝一口,嗯嗯,肉质细嫩、味道鲜美,超级好吃。
“你这个馋猫子,被我抓到了吧。”上善道长凑了过来,“快点给师父尝一口,味道怎么这么香?”
林立夹了一个蛤蟆腿递给上善道长,他蹲下来张嘴接了过去。
“没想到这蛤蟆肉还挺鲜的。”上善道长品了品说道,“一个小蛤蟆腿都不够我塞牙缝的,赶紧的给我盛几个先吃着。”一只大碗怼了过来。
林立挑了两个大个的母抱子装进大碗里。
“你这个臭小子,我说要两个,你还真就给盛了两个,真够小气的。”上善道长不满地嘟囔道。
林立“噗嗤”笑了,回头解释道:“师父,给你盛多了不是烫嘛,我这就出锅啦,你先吃拿两个尝尝不就得了。”
上善道长哼哼着端着碗在一边吃了起来。
“如意在这里就好了。”林立一边费力地向外盛着菜一边嘀咕道。
这庄子上的大锅灶砌的也太高了,林立踩在小板凳上,才勉强能够够得到锅底。
“是啊,如意这一开蛋糕店,忙的是脚不沾地,我已经好久都没有吃到她做的饭菜了。”上善道长一边吃着蛤蟆一边附和道。
“你说整天让如意围着锅台转,太可惜了她那个人才,如今她倒是人尽其用了,可是我们却没了一个大厨。”林立叹息着。
“像如意这样的厨艺好手,可是不大好找啊。”上善道长回应。
“就是呢,为了吃一口满意的,如今我也只能亲自下厨了。”林立哀叹。
“拉倒吧,和如意比,你还差得远呢。”上善道长打击林立。
林立跳下小板凳,去抢他手里的大碗:“那你别吃了,找你满意的大厨给你做去,别吃我做的。”
“你看你,咋那么爱发火呢?真小气,还不让人说句实话了。”上善道长把碗举得高高的,唯恐林立够着。
“实话是很伤人的。再说了,如意可是我的徒弟呢。”林立举着木铲子,瞪着上善道长。
“好的,你的厨艺好,如意在你的指导之下,才有了如此高超的厨艺,这样行了吧?”上善道长赶紧说好话。
“你现在说的才是实话,刚才你是故意埋汰我。”林立拎着木铲子,扎着小板凳继续盛菜。
“你说的都对。”上善道长咕哝着,从大盆里又夹了两个母抱子吃。“如此丑陋的小家伙,竟然这么美味,真是没想到啊,以往错过了多少次好吃的啊。”
“奇怪了师父,以往你都不吃,现在为什么就吃了呢?”
“因为你说好吃啊。”
“我说好吃你就相信了?”
“是啊,你说好吃的东西,还真就好吃,所以当你抓蛤蟆的时候,虽然你师父我还是觉得有点膈应,但是看你满脸流着热汗,还撅着屁股钻在玉米地里抓它,我就相信这玩意一定好吃了。”
“你的意思是说为了吃的,我才那么下功夫是吗?”
“难道不是吗?”
“······”
林立想想自己还真是,只有在吃的上面,才会非常执着地去做。
吃货的本质暴露无疑啊。
上善道长、齐木、还有林立,三个人围着一个木盆大快朵颐。
“林小子,听说在北面极寒地带,有一种雪蛤,极是大补。这种雪蛤长得很大,非常难抓。等有机会咱师徒俩去那里,抓两只回来尝尝。”上善道长对林立说道。
“哦——那个呀,跟这个母抱子没什么区别的。”林立埋头吃着母抱子,不以为意地说。
“你吃过?”上善道长和齐木异口同声地问。
“吃过呀,那时候······”
林立忽然顿住了,那是前世的时候,寒假去冰城哈尔滨看冰灯,然后去阿城一个同学家里玩,正巧赶上同学的爸爸带回来一些蛤蟆,说是东北林蛙,在古代是宫廷里才能享用的美食。它还有一个特别漂亮的名字叫雪蛤。那时候林立才知道,在小说里看到的到极寒之地找一种秘药——雪蛤,原来不是带壳的蛤蜊中的一种,而是这丑了吧唧的蛤蟆。
上善道长冲着林立挤挤眼睛,然后说道:“你又开始做梦了吧。”
“恩······我听张爷爷说过的,他去过极寒之地,他的腿就是在那里冻坏的,他说他吃过雪蛤,和我老家的母抱子差不多。”林立知道上善道长是在给自己解围,眼珠子一转就安在了张爷爷身上。
“原来是这样啊,我就说你这么小在哪儿吃过那么稀罕的东西。”齐木听了林立的解释,边说便又埋头吃了起来。
“雪蛤真的和这个母抱子差不多吗?”
齐木吃了一个母抱子,又抬头问林立。
林立耸耸肩,没有回答,说了他也不相信,反正自己曾经吃过的东北蛤蟆,只是比现在的蛤蟆大一点而已,其他没什么区别。
“小公子,咱俩明天再找个地方去抓蛤蟆怎么样?”齐木看着林立怂恿到。
“可以啊,咱俩明天去黄豆地找找看,黄豆割了吗?”林立说道。
“还没有呢,等到水稻割完以后才能割豆子。”齐木回答。
“黄豆没割呢,那就不好抓了,那就去割完的稻田里抓吧。”林立挠挠头说道。
“行嘞,我去准备布袋子。”齐木抹抹嘴跑出去了。んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/
林立看着齐木的身影,不觉莞尔,这是吃上瘾了,明天想大干一场呢。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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