“你来说怎么回事。”见没人理自己,陈庆安的脸色更加难看,直接接点明了柜台收银回答,原因无他,在刚刚的场景中,收银卫彤距离壮汉最近。
“刚刚被医院带走的人叫李根,是平安小学雇来建新教学楼的工头,他们工地上的人经常过来吃饭,陈干事,您也知道,咱们饭馆物美价廉,份量又足,很多工地上的民工都愿意来我们这儿吃饭。”凭白被点名,卫彤不得不硬着头皮站出来,说话的声音都在颤抖,显然是还没从刚刚的场面中缓过来。
“可是这些工人们都是按工期发钱,所以有很多时候都是先赊账,等发了工钱在由工头一次性还清,之前几乎都是这么过来的,但是这些年查账越来越紧,很多时候都等不到年关,突如其来的就要查账,齐干事没办法,便催着他们将之前的账补齐,正巧李根今天过来,我就提了一嘴,可能是之前齐干事逼得急了,李根也红了眼,只说钱拿不出来,要命一条,我气不过,跟着争辩了几句,他就倒地不起了,后面的情况你们都看到了……”
卫彤口中的齐干事,正是红旗饭馆的前任负责人齐寒,也是下乡过来的知青,因为外语水平非常好,在不久之前被调到城里的国营大酒店,专门接待外宾。
齐寒之所以催的这么着急,也是想要在下个人接手之前,将赊账这摊子烂事处理的差不多。
陈之然听着卫彤的解释,眉头紧皱,看来这红旗饭馆的情况确实不好。
陈庆安听了默默叹气,表示自己明白了。
“你们先把这里收拾收拾。”陈庆安吩咐着。
饭馆的工作人员执行能力很强,陈庆安说完大家便手脚麻利的收拾起来,这让陈之然一直阴霾着的心情好了不少。
将卫彤叫到一边,陈之然决定从最实际的地方开始行动。
“将饭馆的账本拿来给我看看。”
卫彤不知道陈之然的身份,扭头看向陈庆安,在对方的示意下,卫彤打开身后的柜子,直接将一大摞账本放在桌上。
陈之然飞快的过着账本,很快便知道了饭馆大致的情况。
凌相知也一起翻看着账本,看着这笔糊涂账,眉头也是越来越紧,而且账本上来赊账的人更是三教九流,想到陈之然以后都要和这些人朝夕相处打交道,更加不放心。
“小然,饭馆的事情咱们在考虑考虑,我会努力工作的,努力为返城争取机会。”凌相知想劝说着,希望陈之然可以放弃。
陈之然知道他心中所想,给了他一个放心的眼神,笑道:“你放心吧,赊账这些都不是大问题,我已经有办法解决了。”
陈庆安听到陈之然这么快就想出了解决办法,也急忙凑了过来,问道:“有什么办法,快来说说。”
陈庆安也看了账本,工地赊账的是他是清楚的,所以红旗饭馆的业绩才一直好不起来,更是在陈之然提出要换工作地点时,动了将人安排过来的心思。
陈之然很快的就在在账本上圈出了几个人名,问卫彤道:“麻烦你看一下这些人是不是常来吃饭的工头或是领班。”
卫彤见陈之然三两下就找出了债主,心里佩服至极,急忙点头道:“是的,他们都是饭馆的常客,我们很熟的。”
“好!”陈之然点了点头,跟陈庆安与凌相知说着自己的打算。
刚刚我们已经说过了,吃饭赊账的人大多是工地上的民工,都是出苦力的贫苦人家,他们总来咱们饭馆也是因为我们实惠,所以我决定,推出盒饭来卖,我们可以做好了盒饭,按照约定的时间,送到各个工地,这样他们可以很方便的吃上热乎饭菜,相信我们只要价钱合适,很快便能推广。”陈之然说出了自己的打算。
不得不说,陈之然这一招极其狠,作为一个从现代过来的单身女青年,自然是对方便快捷的外卖模式深有体会,如果能在物质并不发达的七十年代开展外卖,一定会迅速深,入人心,并且发展壮大。
“这倒是一个好主意,接着说!”陈庆安听后也觉得可行,虽然他无法预料到此模式后续的发展,但不妨碍他现在听的激,情,澎湃。蜀南文学
“我们可以每天派人去统计第二天订饭的人数,菜色以及送餐时间,第二天在约定时间内将饭送过去,一手交钱,一手交饭,据我所知,工地上每天都会给民工估计出一部分餐食费,只不过老板贪心,只愿意让他们啃干馒,头蘸酱罢了。所以我们的盒饭要想推广成功,价钱上可能会稍微低一些。”陈之然继续说道:“按照一日三餐,一人一月收五毛钱来算,我们的利润在五分钱上下,十个人吃饭就是五毛钱,按照账本上的赊欠账目来看,大概三个月,挣出了利润就可以还清他们赊欠的所有钱。”
为了更加容易理解,陈之然还在纸上记下所有细节。
陈庆安听后大为震撼:“可以呀小然,这是个好办法,这些工地上的干活的工人都是穷苦百姓,根本不可能天天下馆子,而且一来一回的也费事,要是我们价钱合理且能送餐上门,谁还不想在工作了一天后吃点热乎饭菜。我看可行!”
陈庆安越说越激动,一拍大,腿,当场就要将事情定下来。
不同于陈庆安的狂喜,凌相知仔细分析着陈之然的建议,问出心里的疑惑:“这个方法是不错,但有一处我不明白。”
“这些人只欠了三个月的账,如果三个月之后还完了呢?我们要对盒饭进行降价吗?”
“当然不会降价!”陈之然笑着说道:“我们开饭馆,本身就是为了挣钱,前期的利润都用来抵他们都赊欠,等这些钱全部都还完后,我们就要挣钱了,当然,咱们可以偶尔在盒饭里面多加一些小菜,或者打个折,说是咱们饭馆不定时的福,利。”
“咱们做的是长久生意,只有实惠给够了,才能积攒起好的口碑,这样在别家效仿时,我们才能维持住生意。”
陈之然解释着,她在现代见识了太多同行竞争,为了吸引客源不断变化套路,,最终生意还是不上不下,勉强维持,因此她打算最开始就将利润放到最低,别家要想竞争,不赔钱的方法就只能是在原材料上做手脚,这样没有品质的盒饭,绝不可能走的长远。
“好,那咱们便这么办!”陈庆安对于陈之然的考虑周全十分满意,直接将饭馆的员工都叫了过来。
看到陈庆安的招手,员工们都停下了手中的活,围过来,有些懵的看着他们三人,不知道这是要做什么。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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