如果拍出来是一块一块比较大的,那证明会做饭,但不怎么熟练。
至于新手的话……拍完蒜后一般会花费大量时间去找拍飞的蒜在哪。
小厨娘青子便是很好的例子,把一颗一颗饱满的小蒜放在菜板上,轻轻一拍,蒜便成了均匀细腻的模样。
何清眼里的亲切也是快溢出来了,这么好的姑娘,那她肯定不能放跑了啊!
她们这辈的人,看女孩的标准往往就是持不持家,至于样貌,那都是排在后面的了,她在心里打定主意,要是那臭小子搞不定,她就把青子变成干女儿。
“阿姨蒜拍完了。”
“……”
“阿姨、阿姨?”
“啊,给我吧给我吧。”何清回过神来,把拍好的蒜放到了一个小盘子里。
她们准备做一个蒜蓉蒸排骨,方法也尤其简单,把拍好的蒜末放上香油、生抽、鸡精之类的调味料,调匀后铺在煮好的排骨上面,上锅蒸一会儿让它淹入味就好了。
蒸掉了一半排骨,剩下的一半她们准备用来炸了。
“青子知道怎么炸吗?”何清不断用筷子搅拌碗里的料汁。
“唔……平时不怎么吃。”竹酒青子老老实实的回答,陈倦更加偏向于吃小炒,这些蒸煮吃的便少很多了。
“没事儿,阿姨教你,以后你也可以做给小倦吃。”
“嗯嗯!”
炸排骨最难的部分不是调料汁,而是火候和炸的时间长短,因为想要炸出来外酥里嫩嘛,纯新手的话,是很难掌握好时间的,他们炸出来不是焦了,就是没熟。
不过这些对于竹酒青子来讲都是很简单的问题,她只要认认真真的观察一会儿何清是怎么下锅炸的,倒多少油,炸多少时间,便大部分明白了。
排骨下锅后滋滋冒油,何清便捏着筷子不断给它们翻面,防止煎焦了。
两人都是厨房老手,也不会怕油滋到手上,被油滋得多习惯了是一种说法,熟能生巧也是一种说法。
有时候厨艺到了一定程度,连油什么时候会爆起来都知道。
“好香,好香。”她嗅了嗅小鼻子,已经闻到排骨浓郁的香味了。
“等下蒜蓉下锅后会更香。”何清亲切的看了她一眼,“家里谁在洗碗呀?”
竹酒青子眨了眨眼睛,“唔……我洗,但小倦会给我打下手的。”
“真的?他会打下手?”
竹酒青子忙不迭的点点小脑袋,她有什么办法呢,陈倦被收拾她也会心疼的。
“他平时都会帮我忙……但他对我老是凶巴巴的。”
帮忙是假的,凶巴巴是真的,因为不能只夸他勤快嘛,不然阿姨不会相信。
而且谁让陈倦平时总是骂她笨,嫌弃她是小矮子,一米六五根本就不矮好嘛!
哼……把小兔子惹急了,她也是会咬人的!
果不其然,何清听后气呼呼的:“那臭小子怎么敢的啊,闺女别急,阿姨等下就收拾他。”
很快锅里的排骨便煎好了,香喷喷的,何清捏着筷子,把排骨一块一块的挑到盘子里,然后便是准备炸蒜了。
炸蒜也叫爆香,就是往锅里倒油,油量大概到可以把蒜完全覆盖的位置就好。
等油升温的时间也没有浪费掉,青子已经把菜洗好了,放在一边备用。
厨房里一阵阵肉香传来,排骨的外面有一层酥酥的薄皮,但咬下一口,里面便是滑嫩爽口的软肉,最后一步就很简单了,把炸好的蒜末均匀的铺在排骨上,这道菜便算完成了。
陈倦也过来瞄了两眼。
“你没陪你礼弥阿姨来这干啥?”何清瞪他一眼。
“阿姨到阳台看花了。”陈倦不理会竹酒青子的眼神,“中午吃什么?”
“没上桌别想偷吃!”
“……我又不稀罕。”
何清也不理他,把蒸好的蒜香排骨夹了一块给青子。
“我、我不用的阿姨。”
“没事,我们做饭有特权的。”
她这么说,青子也不好再拒绝了,便伸出小手捏住了。
刚出锅蒸好的蒜香排骨香味浓郁,而且有些烫,和刚出炉的烤红薯似的,竹酒青子啊呜咬上一大口,热乎乎、美滋滋的。hτTΡδ://WωW.sndswx.com/
何清注意到陈倦眼巴巴的模样,又好气又好笑:“臭小子你也想吃?”
“不想。”陈倦撇嘴。
“你怎么和那小牛犊子一样倔呢!”何清气到不行,果然生个带把的就是麻烦,早知道那时候给他要给妹妹了。
女孩子就不会没事和她犟嘴。
竹酒青子当然不会就这么眼巴巴的看着自己未来老公挨饿啊,她是最最了解陈倦的,他浑身上下最硬的地方就是那张嘴了,而且口是心非到不行!
趁着何清切菜的间隙,她便噔噔噔的跑到了陈倦面前,踮起脚尖儿把自己咬了一大口的排骨递到他嘴边,然后就那么一眼不眨的看他。
“你干嘛?”陈倦小声问。
“呐,喂你吃东西呀~”青子也小小声地回答。
“不要。”陈倦把嘴闭上,脑袋也偏向一边去,“你咬了一口谁吃啊。”
竹酒青子就拽着他的衣服不放,使劲的摇啊摇,大眼睛还可怜巴巴的望着他,大概是担心他的不吃,青子还特意把排骨没咬过的那一边递给他吃。
“啊……”
陈倦小牛犊子那么倔性格,此刻也被青子弄得一点办法也没有,她就像是一只黏人的小妖精,缠着你就不会放开了。
关键是厨房就这么大,要是老妈突然来个回头,看见他俩这么亲密的动作,到时候跳护城河里都洗不清了。
陈倦张大嘴巴,咬了一口排骨,她才喜滋滋地松开了双手,然后对着他咬过的地方再次啊呜咬了一口。
陈倦面色凝重……
他就不该咬那一口!
竹酒青子耳尖红扑扑的,手里的排骨似乎也变得烫手起来,牙齿也很快便酥酥麻麻的了。
但她大眼睛里满是激动,在阿姨的面前做这种事情,可真是刺激得很呢!
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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蜀南文学为你提供最快的我的up女友怎么能这么可爱?!更新,第47章 就不该咬那一口免费阅读。https://www.sndswx.com
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