这个朝代的古人也有冰,但这些冰都是来自冬天储藏的冰块,从每年冬天的12月起,开始采取天然冰块进行储存。每年大寒季节,古人就开始凿冰储藏,因为这时的冰块最坚硬,不易融化。
一般只有皇家贵族或者富贵人家才会有,他们有很大的冰窖,专门用来储藏冰块,冰窖都建在阴凉的地方,深入地下。
用新鲜稻草跟芦席铺垫,把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料,然后密封窖口,待来年在夏天时用于消暑。
但是一般人要想用冰消暑简直就是天方夜谭,市场上卖得冰价格昂贵,席欢并不打算买来用,再说也不知道这冰干不干净。
她曾经听说古代有一种硝石制冰之法,硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰。
简单便捷,随取随用,并且自己做的也干净卫生,不过这个朝代并没有这种方法。
但是硝石却是有的卖,席欢在百科全书里面搜索材料和做法。
材料只需要一种,就是硝石,做法也十分简单:准备一大一小两个陶罐,首先在大的陶罐内放干净的水,然后将水和硝石放入小罐内,再将小罐放在大罐内,并不断地在小罐中加入硝石,慢慢地大罐内的水就会结成冰。
结成的冰就可以取出来用了!
照着里面的方法,她上街买了一大包硝石,硝石很常见,在一般的药铺就能买到,因为硝石本身还是一味常见的中药材,花了1两银子,席欢买了一大包。
她后来还顺便买了一些水果,干果之类的,家里的糖没了,买了一些糖,到时候撒在上面才好吃。
回到家席欢迫不及待的想要吃上凉爽的刨冰了,打了几桶井水煮开晾凉,准备好两个罐子,开始了她在古代的制冰大业!
沸水晾凉之后,席欢用一个洗净的小罐放入硝石满满放入装满水的大罐中,不过她并没有让硝石直接接触食用的水。
不一会,小罐外壁慢慢凝起一层白色的冰霜,这冰霜越来越大,逐渐变成冰晶,大有燎原之势,这个时候大罐里的水几乎都冻起来了。
有过了两个时辰,席欢掀开上面遮灰的帕子,里面的水已经冻成硬邦邦的大冰块了,面前的瓦罐里是晶莹剔透的冰块,在阳光的照射下折射出七彩的光,手指一敲还邦邦响,只要有里面的硝石在,短时间内不会化。
同时,房间的温度也一瞬间凉爽了许多!
席欢心里雀跃,激动地原地垫了垫脚!成功了!真的成了!
席欢自己尝试着自己先做了一碗,用大勺子刮下碎冰,碗里再放上一些切好的水果,酸枣糕和果干,淋上一些糖水,一个甜滋滋的刨冰就做好了。
席欢满足的吃下一口,久违的凉爽入喉,刺激的她情不自禁的感叹一声!真是太满足了好吗!
“欢姐姐,我来给你送点白菜,都是我家地里种的,第一批刚刚长成,我娘让我给你送来尝尝!”小荷蹦蹦跳跳的跑来。
席欢放下碗,笑眯眯上前接过白菜,刘家人总怕她饿死,自从上次拒绝去刘家蹭饭后,他们时不时就送点东西过来“上次送来的黄瓜还有呢!替我多谢谢你爹娘!”
小荷气喘吁吁的擦干净额头上的汗水,无所谓的摇摇头,欢姐姐是他们家大恩人,一点菜而已,算得了什么呀!
席欢心疼大热天小荷还特意跑来,把小荷叫进房间纳凉,转身去给小荷也做一碗刨冰。
小荷一进房间就感觉浑身清凉,她惊讶的问席欢,“欢姐姐,你房间放了什么啊?好凉快啊!”
席欢手下没停,指指面前的大罐,“放了一桶冰,当然凉快了!”
小荷好奇凑近一看,“是冰?真的是冰”
她也听过冰,冬天村外的河面上都是冰,但是到了夏天,那可是只有大户人家才能用得起的稀罕东西啊!
难道欢姐姐又大手大脚的花钱啦,小荷简直愁白了头发,诶!欢姐姐这么不懂节省,以后日子可怎么过啊!
席欢看小荷紧锁眉头,无奈又忧愁的表情就知道这丫头想多了。
果然,小荷恨铁不成钢的冒出一句:“欢姐姐,你放心,就算你变成乞丐我也不会疏远你的,我会努力赚钱养你的!”
说着还做出一个加油的手势,给自己加油打气。hτTΡδ://WωW.sndswx.com/
席欢:····?
“你在胡思乱想什么呢?”
小荷,“欢姐姐一定是太热了,才花了很多钱买这么大一块冰,欢姐姐现在肯定没钱了,我的钱给姐姐,姐姐要省着点用。”
她现在太小了,赚不到太多的钱,如果欢姐姐花的太快,她只能和爹娘要了!
席欢:“快收回去,你那点钱就好好拿着吧,这冰是我自己做的,不是花钱买的,没花什么钱!”
这小丫头!真是!明明自己穿着补丁的衣服,却还舍得把珍藏的钱全部给她,席欢心里热热的。
“呐,拿去吃吧!”席欢把做好的刨冰递给小荷,小荷还震惊在欢姐姐说的话里,现在又被这奇怪的东西震惊了。
欢姐姐难道是神仙下凡吗?怎么什么都会?
学着席欢的样子,小荷尝下第一口,那冰凉的触感一下子就把夏天的闷热冲散了一半!
不过小荷想着自家爹娘大哥在家里热得直吐舌头的样子,询问席欢:“欢姐姐,我可以带回家再吃吗?”
她不好意思再向席欢多要,她知道这冰有多珍贵,只想把自己的这碗分给家人也尝尝。
席欢看她样子,知道她想带回家和家人一起吃,席欢直接开口:“不用,一会就化了,你吃完这碗,把你家人叫来这里吃。”
好东西自然要分享,小荷吃完回家就把刘家人叫来,席欢给他们每人做了一碗,起先几人还不敢吃,他们害怕,这么好看又漂亮的东西会不会有毒?
不过经过小荷不遗余力的吹捧后,几人尝试着吃了一口,立马就爱上了这种冰冰凉凉的味道,连里面的果干都别有一番风味。
其中就属石头吃的最快,一大碗都快见底了,他突然灵光一闪,急忙问道,“这么好吃好看的东西,能不能拿去卖钱呢?”
刘家几人也反应过来了,有了上次卖酸枣糕的成功例子,现在席欢研究什么东西他们都觉得好!光想着赚钱了。
小荷嘴里含着一大块冰,含糊说道:“对啊,现在天气这么热,这东西肯定很受人喜欢!欢姐姐我们拿去卖钱吧?”
刘家夫妇眼神热切,但他们没有开口,来的路上小荷就和几人说了,这是欢丫头自己研究的制冰法子,是欢丫头的东西,怎么处置是她说了算,他们是大人应该懂分寸。
他们第一次听说冰可以凭空造出来,这法子在本朝一定也是独一份,实在太珍贵了!
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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