蜀南文学>都市小说>美食复苏>第431章 灌汤黄鱼(上)
  时间又过去了一天。

  在刷新了无数遍自己的微博之后,徐来总算是来了精神。

  没错,第二场的题目,终于出来了。

  事实证明,让网友们投票选择比赛题目,的确能增加粉丝量。ΗtτPS://Www.sndswx.com/

  但随之带来的弊端也不少。

  每个人的口味、经历、认知都不尽相同。

  想要在这么短的时间内让大伙形成统一的战线,并不是一件轻松的事情。

  不过好在徐来比较鸡贼,在发起投票的时候,便给出了足够的时间,24小时。

  不管众人什么想法,在投票截止日期之前,投票最高的那一道美食,就成为比赛的主题。

  “呵呵,居然是灌汤黄鱼。”

  看到主题之后,张和平不由得一笑。

  要说别的菜,他还不一定有资格说话,但这灌汤黄鱼,他可以说是再熟悉不过了。

  十七年前,他曾拍摄过一部美食电影,名字叫《大夏全席》。

  在这部电影中,他就设计了制作灌汤黄鱼的一情节。

  起初设计这一道菜的时候,很多人都表示反对,觉得这样做太过于冒险。

  因为在那个时候,灌汤黄鱼已经失传了,根本没有人会做。

  而且,留下来关于灌汤黄鱼的资料,也比较杂,各家都有各家的说法,都说自己是正统。

  若是贸然拍摄这道菜,万一在做法上弄错了,岂不是让人看笑话。

  但最终,他还是坚持了下来。

  而当电影正式上线之后,这部电影直接拿下了当年电影票房排名第三。

  伴随着电影的大火,影片中拿到关于鱼的菜也火了。

  全国各地的厨师纷纷开始效仿,竟是掀起了一阵吃灌汤黄鱼的热潮。

  毫不夸张地说,人们现在能一口说出【灌汤黄鱼】这道菜,他起码有一半的功劳。

  “哈哈,缘分啊老张。”

  唐川哈哈大笑。

  这事儿可太有意思了。

  十七年前张和平拍了这道菜,没想到十七年之后,他还要再拍这道菜。

  冥冥中似乎一切都有天意。

  这可是妥妥的【爷青回】系列啊。

  “这个题目选的好啊,我也好久没吃过这玩意了。”

  “哎,对了!我刚好有个朋友是养殖黄鱼的,而且他还能搞到野生的黄鱼。”

  “要不,我给他打个电话,让他搞几条野生的过来?”

  牛大师自告奋勇,看向徐来。

  制作灌汤黄鱼,虽然人工养殖的黄鱼也行,但始终是比野生的要差了一个档次。

  再说了,这【徐来】大战【余飞】,不用野生的说得过去?

  “不要野生的!”

  徐来和蔡老异口同声,两人都看了对方一眼,旋即都笑了。

  “为啥?”

  牛大师这会儿一门心思想着让徐来做灌汤黄鱼,所以并没有细致地思考。

  在他看来,好的厨师就该配好的食材。

  这才叫物尽其用。

  “你再仔细想想?”

  蔡老喝了口茶,嘿嘿一笑。

  这事儿并不复杂。

  之所以不能用野生的黄鱼,只是为了安全起见。

  野生大黄鱼非常贵,一度被称之为“水中黄金”。

  在码头1斤左右的野生大黄鱼成交价每斤1800元左右,2斤的每斤售价3300元。

  越大越值钱!

  而之所野生大黄鱼这么贵,那是有原因的!

  首先便是它的稀缺性。

  野生大黄鱼生长在我国的黄海、东海和南海等60米以下的深海区,风浪大捕捞十分困难。

  其次便是它的生长速度。

  野生大黄鱼的生长速度十分缓慢,而且个头越大长得越慢,1斤重需要2年时间左右,5斤重需要8~10年时间。

  然后便是它的成活率。

  野生大黄鱼的小苗常常是其它海鱼、蟹等海洋生物口中的食用对象,真正能存活下来的并不多。

  最后便是它的产量。

  在全球经济复苏的大环境下,近几十年来,由于没有节制的过度捕捞,可供捕捞的地方越来越少,造成了资源濒临枯竭。

  现在,想要吃上一条野生的大黄鱼,所需要花费的金额,起码上万。

  “哎呀我靠,你瞧我这脑袋!”

  “不好意思,不好意思。”

  “光想着吃了,差点忘了徐来身份暂时还需要保密!”

  经过蔡老的提醒,牛大师这才反应过来。

  他们能看到题目,戴军、吉明辉和刘中震这帮人自然也看得到。

  都是在餐饮行业混的。

  这会儿他们肯定盯上了野生大黄鱼。

  一旦自己打电话给朋友,肯定会被盯上。

  到时候,这帮人顺着鱼就能找到这里,那可就亏大了。

  “就去孝感的海鲜市场买吧。”

  “就咱这手艺,不是吹,人工养殖的也照样做得好吃!”

  徐来自吹了一波。

  旋即取来纸笔,写下自己所需要的食材。

  但写着写着,他突然顿了一下。

  “你……想干嘛?”

  众人再次看向徐来,因为都注意到刚才徐来的表情。

  嘴角挂着坏笑,眼神中闪过一抹狡黠。

  熟悉徐来的都知道,这绝对是要干坏事了。

  “我打个电话,都不要做声!”

  徐来一拍大腿,果断拨通了刘中震的号码。

  结果却发现怎么都找不到。

  这才想起来,已经被自己给拉黑了。

  然后又在黑名单中将其解封。

  “嘟……”

  “徐来!!!”

  电话仅仅嘟了一声,话筒里便传出了刘中震的咆哮声。

  好家伙,怎么跟被关了五百年似的。

  不才拉黑了几天吗?

  “帮我搞两条……”

  “啊不!四条!”

  “帮我搞四条野生黄鱼吧!越大越好!”

  徐来无视对方的咆哮,直接开始点菜。

  自己这身份恐怕马上就要曝光了,这会儿不白嫖,恐怕以后都没机会。

  得榨干对方的剩余价值。

  “行啊,你告诉我地址,老子给你送过去!”

  “四条够吗,要不六条吧?”

  刘中震憋了一肚子火,咬着牙说道。

  “也行!那就六条吧。”

  不得不说,刘中震还挺贴心的。

  不仅算上了蔡老、张和平、唐川、牛大师。

  居然还把【徐来】和【余飞】也都算了进去。

  六条野生大黄鱼,那可就是六万啊。

  这一刻,徐来真想学着那些网络主播说一声“感谢老铁的六条野生大黄鱼!”

  “东西送哪儿?”

  “东湖学院樱园食堂!”

  “你特么在樱园食堂?”

  “你猜?”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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