大公鸡侧过头,用它的小圆眼睛,认真的看着冯珍,还发出了咕咕的声音,听起来像跟冯珍打招呼似的。

  丹青墨真想告诉大公鸡,我妈喜欢你,喜欢“死”你了!

  冯珍和丹振生商量着。

  “这鸡过几天宰还是今天就找马阿訇(hong)。”

  丹振生想了想:“今天就宰了吧,现在外面白天都零下十度,坏不了,要不然还得养着它,不仅费粮食,家里也没地方。”

  “行,那一会儿你张罗吧,别忘了拿个乜贴(nietie)包。”

  “乜贴包里放多少钱?”

  “一毛吧。”

  丹振生吃完早饭,接过冯珍用白纸包的一毛钱,拎着大公鸡走了。(穆清禁食非经阿訇宰杀的动物,所食畜禽要请阿訇宰杀)。

  等丹振生回来时鸡都宰好了,穆清人不食血,鸡血都是放掉扔了的。

  冯珍早已烧了一大壶热水,烫鸡拔毛,开膛破肚,这都是丹振生的事儿,丹青墨在一旁看着。

  “爸,您这是干什么呢?”

  “把鸡胸都拆下来,可以再炒一个菜。这么大的鸡,够吃了,鸡胸少了也不显什么,留着下次却又可以做一盘菜。过日子吧,就得勤快点,心眼活分点儿,多费会儿功夫,一个菜就能变两个菜。”んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/

  丹青墨看着老实的父亲,话不多,却也把生活过的有滋有味。

  穆清人不抽烟,不喝酒,丹振生将烟酒票都送给了工友。礼尚往来的换回来了一些粉丝,葵花籽和大白菜。

  节前丹青墨时不时就跟着采购物资,打扫卫生,洗洗涮涮,六八年,一月30号是春节,照例放假三天。

  不过28号这天,恰逢礼拜天,好似多了一天假似的,冯珍这一天开始带着丹青墨做吃食了。

  穆清人有自己的节日菜式,虽说物资匮乏,但是劳动人民的智慧是无穷的。

  当然,这个有无穷劳动智慧的人,是特指冯珍的。

  丹青墨其实想不明白,“劳动智慧”这个荣誉称号在任何时代,怎么都有那么多女性趋之若骛呢,“奖杯”的背面不是还有吃苦受累四个字吗?

  瞧瞧男人多聪明,一句毫无成本的夸赞,换来了女性同胞一辈子无悔的付出。

  看着忙来忙去的冯珍,丹青墨长叹一声:唉~

  “妈,我帮您做什么?”

  “我要做松肉,你帮我剁肉馅吧。”

  丹青墨将二斤牛肉都剁成了馅。

  冯珍搀进五斤蒸熟的土豆,五香粉,花椒粉,葱花姜末,盐,淀粉……上下垫豆制油皮,用刀切成长条小块,下锅直接炸熟,香味老远就能闻见,节前穆清人差不多各家各户都要做点。

  冯珍递给丹青墨一块儿炸熟的松肉,看着丹青墨着急吃又怕烫的嘶嘶哈哈,忍不住直乐:“这松肉啊,就得吃热乎的,外焦里糯,就是肉少,要是有肉的话,一斤肉一斤土豆的,更好吃。”

  丹青墨看着冯珍已经炸出来的一小盆,不由疑惑的问道:“您提前都炸出来,过节不就吃凉的了吗?”

  “明天三十了,留出来点生的来,明天吃现炸的,其他的都炸完变着花样也好吃。”

  “变花样?”

  “这炸完的凉松肉,放在大碗里上锅蒸,扣出来,淋上够了欠的肉汤,撒点香菜,那就是扒松肉。

  熬一锅大白菜,出锅前码上松肉,那就是烩松肉,要是有粉条,豆泡的合着白菜一起熬,你爸光菜就能吃两碗。”

  “妈,我看街里,好像有卖炸松肉的。”

  丹青墨昨天买完东西后发现,只要她知道这个时代一种商品的物价,系统商城就会添加这种商品,要不是节前太忙,她这会儿都想满大转悠去!

  虽然这会系统只开放了一级商城,都是食品。

  “有,就是不便宜,用半斤肉票还五毛一斤呢,其实这松肉就牛肉贵,牛肉和土豆的比例,一比一是它,一比三也是它,所以家里但凡会做的,都不出去卖,不实惠。”

  “咱们还能做点什么实惠的?”丹青墨期待着。

  “大枣我都洗好了,你去把枣核剥出来,咱们做点枣扦子。”

  “枣扦子?”丹青墨没听懂。

  “就是糖卷果,前几天好不容易买了两根山药,多少能做一点。”

  “是甜的?”

  “对,我想想还能做点什么,对了,不是还有江米吗,让你爸把小手磨找出来,磨点江米面,蒸点年糕坨,也就差不多了。”

  ……

  燕都的穆清人不吃年夜的饺子,也不守岁,但对晚饭也很重视。

  丹青墨这才真正见识到了冯珍的手艺,平时是舍不得吃,丹母的手艺浪费了!

  大年三十的晚饭,在丹青墨的大爷家吃,冯珍和马慧两人张罗出一大桌子的饭菜。

  糖卷果,八宝饭,芥末墩,肉沫烧豆腐,素豆酱,烧萝卜,炝炒圆白菜,炸松肉,醋溜苜蓿,一条红烧的二斤的鲤鱼,一锅鸡汤。

  十菜一汤,有鱼有肉,你家的鸡,我家的鱼,你家的菜,我家的饭,兄弟两家凑在一起过年,热热闹闹的八口人。

  不喝酒,也就无需碰杯,丹振业先动了筷子,几个孩子立马开动。

  “嫂子你这个芥末墩腌的好,清爽,好吃。”

  “冯珍,你这个松肉才正宗,多少年了,还是这个味,地道。”

  丹青墨手里的筷子一直没闲着,时不时看看互相捧臭脚的妯娌两个:啧啧啧,冯珍同志,你昨天可不是这么说的,你说我大娘做的芥末墩没你做的好吃,不够劲儿,我可听得真真的!

  “妈,我大妈做的醋溜苜蓿好吃,牛肉一点都不老。”丹青墨给冯珍搛了一块儿牛肉。

  “那是,你大妈炒这个,一绝。”冯珍不失时机的说。

  “二婶,我就爱喝您熬的鸡汤,香着呢。”丹青杰朝丹青墨眨眨眼,怎么样,哥哥也会。

  丹振生给丹青泽搛了个鸡腿:“大泽,怎么样,上班累不累?”

  “谢谢二伯(bai),还行,带我的师傅挺好的,虽然累点,但是能学到东西。”

  “年轻人不要怕受累,技术学到了才是真的。”

  “嗯,我爸也这么说。”丹青泽一边答应着,顺手把鸡腿放进了丹青皓的碗里。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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