江梦筠吞了吞口水,先把切好的姜片、蒜瓣、洋葱丝、干辣椒、花椒等倒入油锅炸香,等到配料都炸到变色了,拿漏勺捞出来,然后把切成丁的香菇倒进去炸一遍,捞出来备用。
接着舀出一半的油,把准备好的牛肉丁倒入油锅不断翻炒,等到肉丁表面起焦,倒入两碗甜面酱、四碗黄豆酱,炸好的香菇丁也一起倒进去。
从这时候开始,灶边就不能离开人了,要拿着大铁勺不停翻炒,一直到酱汁里的水分全部炒完,表面渗出油脂来,香菇酱就算是熬好了。
因为黄豆酱和甜面酱当时做的时候就已经放过盐了,所以熬这个酱就不需要再放盐了。
而且因为加入了大量提鲜的香菇丁,所以连鸡精都不需要放。
不过,为了方便长期保存,香菇酱熬好之后,江梦筠一般会把之前舀出来的油,再回锅热一下,然后在做好的酱上面搁两把芝麻,倒入热油,这样冷却装瓶后,因为有足够的油脂封住了表面,香菇酱就不容易坏了。
以前在老家的时候,江梦筠就经常一次性做好多这样的野山菌酱,夹馒头、吃面条、拌凉菜凉皮的时候都能用得上。
熬香菇酱的香味实在是太霸道了,搞得满屋子的人都有些坐立不安。
陆夫人索性邀请他们去参观自己家的小菜园,顺便摘点自己爱吃的蘸酱菜。
“你们不知道,梦筠熬的这个香菇酱,可比外面卖的那个什么沙拉酱好吃多了!”
“尤其是拿来蘸着新鲜蔬菜吃,就连我家老陆那种不爱吃蔬菜的,有了这个酱,都要吃一碟子蔬菜。”
说着,陆夫人就把客人们带到了自家后院。
这里,曾经是陆夫人特意从国外采购了草籽、花了不少功夫,特意为儿子打造的梦幻草坪。
不过,现在草坪已经所剩无几,陆家后院,除了已经开辟出来的两块菜地之外,剩下的地方,也被陆夫人摆上了那种碳化木做成的种菜盆。
一个个整齐排列的碳化木盆里,种着辣椒、茄子、西红柿、秋葵、鸡毛菜、红苋菜等等。
就连角落里以前拿来观景的一个迷你喷泉池子,也被填上了肥沃的塘泥,种上了一小片绿油油的空心菜……
“哎呀!怪不得梦筠不愿意回老宅子住,亲家啊,还是你们家这院子敞亮!”看着满眼都是绿油油的蔬菜,霍常安忍不住感叹道。
世人都说霍家老宅奢华尊贵,只有常年住在里面的人才知道,四合院的厢房太窄,院子里夏天热、冬天冷,梅雨季节,漂亮的鹅卵石上,疯狂蔓延的青苔,铲都来不及,走路都要小心翼翼的。
整个老宅的空气里,都透着一股子沉沉的暮色,鼻尖闻到的,也不是花草的清香,而是老木头腐朽的气息。
只可惜,以霍家的体面和地位,是断不能在老宅的庭院里放这么多花盆子种菜的。
不过,霍常安也并没有失望太久。
她已经单方面决定了,最多再撑三年!
等霍家在麓城这边的别墅造好了,到时候她就把当家人的位置传给霍弘文这小子!
她要和老伴一起来麓城养老!
陆夫人拿了几个竹编的小提篮分给客人们,让他们想吃什么自己摘。
这帮出身显赫的客人们,平时沙拉倒是经常吃,蘸酱菜要摘哪些啊?
众人不约而同地都跟紧了陆夫人的步伐。
陆夫人现在可是资深蘸酱菜爱好者。
只见她提着小竹篮,这里摘几根小黄瓜,那里薅一把小葱,还拔了几个水萝卜,掰了两把嫩嫩的生菜叶子,一把小白菜,一把苦菊,两把香菜……最后还摘了两个胖嘟嘟的大辣椒!
“辣椒也能蘸酱吃?”霍信沣跟个土包子一样问道。
“可以啊,这是梦筠特意种了蘸酱吃的甜椒,一点不辣的,吃着脆生生、甜滋滋的,蘸酱特别好吃!”陆夫人得意地指了指种植盆里的十几棵辣椒苗,“我从前肠胃一直不太好,又忍不住想吃辣椒,梦筠就专门给我栽了这种甜椒吃。”
“对了,我家还有一种辣椒,是梦筠自己培育出来的杂交品种,比本地的山辣椒辣度更低一点,肠胃不好又喜欢吃辣的,这种辣椒最适合了。”
“你们不知道,自从她培育出这种辣椒,我们小区好些人家都来找我讨要这种辣椒苗。”
“唉!可惜今年的种子不多,不过梦筠说了,明年可以多育点这种辣椒苗,等过几年你们搬过来了,也在院子里种点,吃着比外面买的好多了。”
陆夫人得意洋洋地炫耀。
霍家人心里酸的不行。
江梦筠可是他们霍家的人!
怎么听着就跟陆夫人的亲生女儿一样?
喂~你自己不是有儿子吗?
为什么要来抢我们霍家的?
晚上,两家人热热闹闹地吃了一顿丰盛的家宴。
就连秦纵都被霍家大姑特意邀请了过来。
一个人的性格习惯,可能工作的时候能隐藏起来,但是在比较放松的环境里,就很容易暴露出来。
尤其是吃饭喝酒的时候。
霍家大姑一个眼神,霍信沣便端着酒杯,连着敬了秦纵好几杯!
好在秦纵本人也经常出去喝酒应酬,酒品不错,这一关算是稳住了。
没想到刚放下酒杯,就迎来了霍家大姑的灵魂拷问——
“小秦老家哪里人啊?家里爸妈都是做什么的?”
“现在工作怎么样?在麓城买房子了吗?”
“以后结婚的话,要不要跟父母住一起啊?”
……
秦纵一个激灵,刚才喝下去的酒,都化成冷汗冒出来了。
霍弘曦暗暗着急,她想说自己只是刚和秦纵开始接触,并没有立刻结婚的打算。
可是,当着这么多人面,她实在不敢忤逆大姑,只能抱歉地看了秦纵一眼。
殊不知,秦纵虽然表情紧张,但心里其实挺开心的。
毕竟,娘家人只有确定了要把姑娘嫁给他,才会问这些略显尖锐的送命题。
否则的话,只要像上次见面那样,客客气气的寒暄两句就行了。
他还敢强娶霍家的女儿吗?
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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