沣水县,人民路每日生鲜旗舰店三楼的办公室里,李东来捧着茶杯来回踱步,抬头看了看时间终于忍不住问道。
“李总,还差两家分店的,我刚刚已经打电话催过一次,应该马上就会报过来了。”
一侧,已经连着坐了两个钟头在那里做数据统计的江宛如摇了摇头说道,这一次十五家分店同时开张营业,首日的数据确实比较令人好奇,当初市里三家分店开张的时候,李东来虽然没有像现在这样关心,但是还是一直等到结果出来才去睡觉的,不过当时因为销售的情况确实十分不尽如人意,整个一天下来,三家分店的营业额连500块钱都不到。
不过这一次李东来虽说没有百分之百的把握一炮打响,但是如果仅仅只是从沣水县这边的销售数据来看的话,那结果还是不错的。
沣水县的每日生鲜旗舰店,店面面积足足超过200平,单论一层的面积,比隔壁的优鱼库旗舰店还要大上不少。
从早上开业到晚上7点正式关门,按照李静那边给出来的数据来看,全天的销售额一共达到了3770左右,不到4000块钱,但是已经算是一个十分不错的数字了。
不过这3770块钱里面,水产的比重也不小,足足达到了小两千块,也就是说,大棚蔬菜这一块只有1700上下,如果是算上单价的话,店里全天卖出去的蔬菜其实只有不到1000斤,但是也没差多少。
单日销售大棚蔬菜1000斤,相对于市里的三家分店每日近3000斤的规模来说,确实少了一点,不过毕竟是开门首日,李东来多少也算是松了口气,毕竟没有出现市里那三家分店此前开张的时候碰到的情形。
“李总,要我看吧,咱们今天能达到这个数字,其实还是很不错的,后期等老客户培养起来,增长的空间还会有不少,如果能达到单日1500斤左右的话,差不多咱们这个店就能稳下来了。”
见李东来没有说话,江宛如理了理手里的账本说道,这段时间一直在优鱼库那边实习,她现在对于店里的营业情况还是有一定的判断力的,每日生鲜这边的新店开张,她也从杨冬云他们那边提前了解过一些情况,知道每日生鲜大概在什么水准。
单日销售1500斤,也就意味着每天的营业额正常情况能维持在3000块钱左右,再加上水产那边的份额,一天5000块钱的营业额,每个月15万上下,已经算是一个不错的水平了。
排除掉市里的三家分店,整个春江市下瞎8县的15家分店,如果每个县城的分店都能达到这个水准的话,那一个月的营业额就是120万,全年下来就是千万级的销量。
不管从哪个方面来件,江宛如都觉着这是一个很不错的结果。
只是闻言,边上李东来却暗自摇了摇头。因为其实道理很简单,这个账不能这么简单地来算。
每日生鲜跟优鱼库最大的区别就在于,两个店里创收的来源不同,优鱼库那边作为一家餐饮店,收入主要靠菜品,但是这个是没有上限的,也就是说,即使每天出现营业额破万的情况都不稀奇,只要翻台数够多。
但是每日生鲜不同,这边能走多少量,靠的是卖出去的菜有多少,但是关键就在这里,因为每日生鲜的量是有上限的,这个上限就是王泥湾那边蔬菜大棚的产出情况。
譬如,现在46亩地的大棚,产量在60万斤左右的可能性很大,这60万斤就是上限,即使你每个店里的生意再好,也不可能突破这个数字。
而等到6月份左右,到时候112亩新建的大棚,再加上前期的18亩地,一共130亩的大棚,蔬菜的产量大概率能维持在170万斤左右。
这170万斤的蔬菜产量,营业额撑死了也不会超过400万。所以制约每日生鲜的营业额的,关键还在于蔬菜大棚那边,这也是为什么王皓也好,李东来也好,一直都在马不停蹄地扩张蔬菜大棚的种植面积。
甚至3月份刚刚第三期一共112亩大棚才建好,王皓那边已经在着手布置今年下一批蔬菜大棚的扩建项目。
按照王皓的打算,今年46亩地的这一批大棚采摘期应该可以持续到5月底6月初,在这两个月期间,每日生鲜的利润大部分都会投入到新的蔬菜大棚扩建项目里面。
不过第四期蔬菜大棚的扩建面积应该不会太大,按照目前每日生鲜的营业情况,扩建200亩地已经算是极限了,真正要把规模一下子就拉上去的话,还是得等到下半年。
130亩地的蔬菜大棚,产出量加上水产的销售,利润超过300万是肯定的,到时候直接上400亩地甚至500亩地的难度都不会太大。
按照之前的计划,1999年年底,在新世纪到来之前,王皓跟李东来的想法是,要把农贸公司旗下的蔬菜大棚种植面积累计到1000亩的规模。
当然,除此之外,水产那边的销售量肯定也会有所提升,目前跟蔬菜大棚的种植面积相比,整个沣水县的水产养殖规模经过去年下半年的培育,目前已经超过了1000万斤。
但是根据王皓了解到的信息,十年后,整个沣水县城的水产养殖面积可是超过100亩的,从产量上来讲,超过10亿斤水产也不是没有可能,所以眼下这个提升的空间还十分巨大。
而可耕地面积这一块,因为沣水县的地理位置并不属于那种完全的平原地区,存在大量的山地跟丘陵,所以可种植面积其实并不大,堪堪能够达到180万亩上下的水准。
当然,这180万亩的可耕地,也绝对不可能全部用来种蔬菜大棚,即使王皓有心这么干,沣水县政府也不会同意,所以这120万亩可耕用地里面,蔬菜大棚的种植面积如果能达到三分之一,也就是60万亩,那就是阿弥陀佛了。
但是即使如此,60万亩可耕地,如果全部用来种植大棚蔬菜的话,那也是一个十分恐怖的数字,按照最保守的产量估计,年大棚蔬菜产量,如果是按照一年三茬,种二休一,那也是足足100亿斤左右了(可参照山东寿光)。
从产值上来讲,光是蔬菜大棚这一项,就可能超过百亿级别,如果加上水产的话,甚至超过200亿也不是什么难事。
夜色如墨,李东来脑子里想着未来的各种事情,心潮难免有些起伏不定,一方面担心每日生鲜的日销售额会不会过于惨淡。另一方面又计较着蔬菜大棚的发展情况。
身侧,见他来回踱步,江宛如也没有开口继续说什么,很快,办公室里突然传来电话铃声,二话不说江宛如立即拿起话筒。
随即就在面前的草稿本上记下来一串数字,紧接着刚刚放下电话,电话铃声立马又响了起来,等她把最后两家的销售数据登记下来之后,李东来也回过神来了。
随即两个人一手拿着账本,一手拿着计算器在那里埋头苦算,没过一会儿功夫,等到最终的数字出来,李东来看了一眼结果,眼前顿时一亮。
“没算错吧?”
“应该没有,要么我们再核对一遍。”んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/
点了点头,李东来也觉得要再核对一遍才能作数,这一核对,时间马上就到了晚上11点钟左右。
而拿着最终的数字,李东来跟江宛如都是狠狠地松了口气。
就在这时,听到敲门声响起来,李东来立即过去拉开门,只见李静正一脸疲惫地拿着一个保温桶站在外边。
“太晚了,我看你们这边一时半会估计还结束不了,所以去厨房里炖了点红枣粥上来,边吃边忙吧。”
李东来闻言也不客气,从她手里接过保温桶,招呼江宛如挪出地方,随即三个人一人端着一碗粥坐在办公室里忙活起来。
“总体情况是这样,15家分店,全天的总营业额一共29000出头,平均下来,每个县城的平均数应该在3600上下。”
“不过水产那边占据的比重比较大,达到了18000左右,也就是说,蔬菜这一块只有10000出头。销售量的话还不到1万斤。平均每个店里400多斤500斤不到的样子。”
对着账本,江宛如说了一下总体的情况,点了点头,李东来也觉得这个数字确实不算是很好,不过总体上来讲,还是要远远超出当初杨冬云他们开业的时候。
其实能出现这种情况,也不是偶然,一方面每日生鲜在市里的三家分店,将近半年的时间多少也算是积累了一定的人气,品牌的知名度虽然还没达到家喻户晓的程度,但是去过市里的人,多少还是能听到一点风声的。
另一方面,目前每日生鲜刚刚开业,选择的时间正好是4月底这种青黄不接的季节,蔬菜的需求量其实还是不小的,而且全场7折的力度,不能说十分诱人,但是相比之下,在一定的范围之内还是具备相当接受度的。
“只能说比预想中的情况要好一些,但是提升的空间还很大,就看接下来这几天能不能有所突破了。”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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