郝掌柜一眼就瞅到高家人来了,他赶紧挤了出去相迎,“高老板来啦,快~别跟着在这边围着了,我带你们走后边进。”
郝掌柜牵着大黄的牲口套,带着他们绕开了人群,进到后院空地处。这里是之前高老大装修时搭木棚子的地方,其实也就是这个时代的停车场。
因为交通工具是活的,所以得有专人伺候着,并且为了防止盗窃,停放后会给客人一个牌子,走时两牌子相配,才能把牲口领走。
所有人下车,俩妯娌搀扶着高氏小心翼翼的下来。
郝掌柜嘱咐车管儿好生照看这两只牲口,便直接领着他们进入铺中,此时铺子里伙计们还在紧急忙碌着做最后的开业准备。
“高老板好、郝掌柜早上好~”路过的伙计热情的跟着他们打招呼。
别的不说,就这精神面貌杠杠的。
只见这门店,被高老大改装的跟以前完全不同了,一楼采用翠花画出来的传送带模式,左边两条,右边两条并列的带子,带子两边则是吃饭的台子以及凳子。
把煮好的串串放进带着不同颜色的长碟上,通过传送带传送到客人面前,客人想吃的就拿起,最后再来统计碟子、碗的数量得出消费价格。
为了满足不同的顾客的需求,传送带上还加入了糖水、冰饮跟小食,不是仅仅只有串串。
当传送带传进墙壁后边的厨房处,则有四名伙计专门进行补货。(亲们可以自行脑补下日料回转台)
并且为了防止有客人直接拿起串串而不拿碟子,也做了相应的措施。当回餐处发现空碟马上转动机关停止回转,找出贪小便宜的人后再继续。
厨房里是被改造后,分为四大块的厨房。一处负责洗菜切菜备菜串食材,一处负责出锅底以及下锅煮熟或凉拌,一处负责糖水、冰饮跟小食,最后一处则是负责洗碗、洗碟的。
厨房里分工明确,互不干扰。
串串火锅分成五种口味,清汤、微辣、咖喱、番茄还有冷锅,客人可以根据自己的口味选择。
收银台还是在原来的位置上,一进来的正中间,右手边是上二楼的楼梯。收银台前面是两排一模一样摆放着蘸料的台子,下边是放着装蘸料的小碟子。hτTΡδ://WωW.sndswx.com/
二楼跟下边不同,二楼要收茶位费50文一人,可选茶水。正方形的铁桌子,分成两层,下边使用翠花提供的环保油燃料罐,上边则是放深口锅底,点餐上菜自己烫串模式。
铁桌子不多,只有二十来张,蘸料在楼梯口两边。
……
现在他们就被郝掌柜带着上到了二楼。
因着人多,挤着占用靠窗通风好点的两台。
郝掌柜专门伺候着,嬉皮笑脸道:“咱们现在还没开始正式营业,高老板看看要吃点什么?现在点上菜快,东家专门嘱咐过了,你们这单呐~免费。”
“这...都是你第二次给我家免单啦,咱们哪好意思老占宋老板便宜。”翠花语气中充满了责备。
“哎呀哎呀,瞧您这话说的,您家现在可是咱们东家不可或缺的生意伙伴,这免单算得了啥?”郝掌柜坚决的拒绝道。
翠花妥协道:“行吧,那我们先看看菜单。”
“好,你先看,我下去瞅瞅,估摸着也快开始了......这咋还没听到鞭炮声呢。”
郝掌柜走到楼梯口想起来了,“对了,今日是冬至,凡是进店的客人都送一碗甜滋滋的浮元子,这浮元子啊圆溜溜的,可是寓意着一家人团团圆圆呢。”
“谢谢掌柜的。”郝掌柜太能说会道了,这番话让人听了美滋滋的。
呈他吉言,一家人一辈子团团圆圆。
孩子们这也想吃,那也想吃的,被他们耽误着,高家人也没能成功早点下单。
勾选了半天才把单下好,递给早已等候在一旁的小伙计,让他准备上菜。
宋老爷在外面很热络的介绍着串串火锅这种新颖的点餐规则,大家听完后,更加好奇了,“今日是冬至,凡是进店的客人都送一碗浮元子。”
人群中爆发出一阵阵欢呼声!
……
随着一声声鞭炮声响起,荤素串串火锅正式开始营业。
百姓们等候在门外的时候,早已被里头传来的麻辣香气馋哭。
门一开,人们就蜂拥而至,进的早的都抢占着中间的转台,以为中间的位置就是最好的。
其实他们这个时候还不懂,坐在出餐口跟回餐口旁边的位置简直是天堂与地狱般的存在。
许多客人一坐下,就开始打量起了四周环境,台上贴有什么颜色的碟子多少文钱,传送带上则缓缓飘过一碟碟、一碗碗吃食。
一客人问伙计,“真的可以顺便拿?”
伙计点头道:“可以的,吃完喊我来记碟子即可。”
“行,那我就不客气了。”早已按耐不住得手,伸到回转台上拿东西下来吃。
众人见有人带头后,都纷纷拿了起来,还不忘跑蘸料区去拿些酱料回来。
时间是最好的遗忘剂,人们早已忘却一个多月前永福县宋家铺子里发生的事情了。
……
谢锋今日没啥事干,想着带媳妇闺女一块来尝尝这家原先是凉水铺,现在改装后的火锅店。
谁知才进到门口,就被拦了下来,“很抱歉客人,一楼已经坐满了,二楼自选火锅可以?”
“这不是才开张?怎么这么快就坐满了?”说着,谢锋不相信的伸头往里边打量着,还以为伙计说谎,看了才知道,居然真坐满了,还都已经开始吃上了。
伙计大声提醒后边等位的客人道:“一楼真已经坐满了,二楼座位也不多,要收茶位费50文钱一人,数量有限,先到先得。”
“50文一人!这店铺也太黑了吧!”
“从未曾听过还有收茶位费的店家,黑心!”
“不值当,不值当。夫人咱们去别家铺子吃吧,也一样美味。”
“不嘛,这家闻着好香嘛,人家就要尝新的!”
“夫君~~”
“去嘛,去嘛。爹爹。”
一时间谩骂声、恳求声此起彼伏。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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