“这不是鲅鱼,是鲐鱼。”
“鲐鱼?”
鲍春宇很有眼色的递了一句话过来,这样能更好的转移叶远的注意力。
叶远也知道船员们不想在这个事情上在说下去,所以他也从善如流的选择忘记之前的事情。
所以他开始很认真的给船员们介绍起,这看上去很像鲅鱼的鲐鱼来。
叶远伸手拿起面前的一条鲐鱼:
“嗯没错,这就是鲐鱼。很多人都把他和鲅鱼弄混。
想要分辨鲅鱼和鲐鱼其实也很简单,主要从他们的外形,鱼鳍和颜色上就很好区分。”
说着,叶远还拿着手中的鲐鱼给船员们认真的讲了起来。
哪怕是许航,也认真的在一边听着。
对于叶远的讲解,对他来说也很新鲜。
“鲐鱼在体型上看起来比较像纺锤形,相对鲅鱼来说,鲐鱼整体较高成椭圆形。
而鲅鱼的体型则要更长,基本呈圆形。
如果这样你们还分辨不出,那就要看他们的鱼鳍,
鲐鱼和鲅鱼在鱼鳍上是有较大的区别的。
鲐鱼的两个背鳍之间的距离是比较远的,但是鲅鱼的就不同,鲅鱼背上的两個背鳍是相互紧贴在一起。
还有就是在尾鳍上的区别,鲐鱼的尾鳍上下一般是具有5个小脂鳍。
而鲅鱼的就比较的多,一般都保持在7到8个左右。
这就是鲐鲅鱼之间的区别。
最后,也可以从颜色上区分。
鲐鱼的背部,通常都是呈现出是青黑色,有不规则的深蓝色的斑纹,腹部呈现出浅黄色。
而鲅鱼和鲐鱼不同的是,背部呈现黑蓝色,有许多的黑色圆点的斑纹,腹部一般都是以灰白色为主。”
船员们都很习惯了叶远这种拿实物的讲课。
只有许航是第一次这样听人解释鱼类的分辨方法,他感觉很新奇,也很好玩。
随着鲐鱼被船员们,按照大小分拣到不同的塑料箱中,然后被推进速冻舱冷冻起来。
甲板上那小山般的鱼获也逐渐减少着。
最后只留下一些杂鱼和蟹累被龚弘壮一股脑的搬进了餐厅。
看着唯一没有人动的大海鳗,船员们都看向叶远。
刚刚差一点被海鳗废掉一直手的马桦,此刻也不想以往那样跳脱。
“老板,这么大的海鳗价格一定不便宜吧?”
一想少言的裴斐,突然这么问了一句。
“这么大的海鳗我也是第一次见到,价格还真不好说,不过。。。。。。”
说道这里,叶远故意的停顿了一下,引得所有人都好奇的看向他。
“胖子,把这大海鳗拉回去炖了,这家伙肉味鲜美,而且肝脏内维生素a的含量特别的高。具有相当高的营养价值。
如果单从营养价值上来说,他和倭国的鳗鲡不相上下。
海鳗历来都被人们视为上等的滋补食品,更有的地方把他称之为水中人参,所以这么一条海鳗被我们遇上,哪还有卖的道理?”
叶远一边介绍着海鳗的营养价值,一边吩咐龚弘壮把大海鳗给抬到餐厅。
“老大,海鳗不仅肉可以吃,他的皮也是含有丰富的胶原蛋白,具有养颜,美容,延缓衰老的功效,很多厨师都称呼它的皮为可以吃的化妆品。
不仅这样,它的骨头和血还可以入药,有滋补强身,祛风杀虫等功效。
一会我把这些都给你装起来,回去好好给咱们老板娘补一补!”
龚弘壮这么一说,引来船员们的一阵哄笑。
看得一旁的许航,一愣一愣的。
如果说叶远了解一些海洋生物的知识,这一点都不出奇。
毕竟他是海洋专业的,可自己曾经带出来的兵,怎么也对这些有着这么深的了解,这就有点不可思议了吧?
要知道,龚弘壮和其他船员一样,也只是才转业一年多点的时间。
之前没听说这家伙对一些海洋食材,了解的这么彻底啊?
许航不知道的是,在叶远的渔船上,经常会遇见一些珍稀的海货。
这样一来,这些船员不得不认真的去学习海洋生物知识,不然遇见好货自己都不认得,说出去也太没面子了。
尤其是龚弘壮这个做厨师的,以前在舰艇上虽说也是做菜,但哪有那么多高档食材让他练手?
可来到叶远这里就不一样了,不仅顿顿都是高档食材,更是有一些难得一见的真品,任由他来发挥。
这样一来,自己想不去了解这些食材都不行。
所以在经历了一段时间的恶补以后,虽说龚弘壮不敢说对每一样海洋生物都有所了解。
但对于常见的一些食材,还是可以信手拈来的,最主要的这些食材的做法和功效,都已经被他牢记于心。
虽说有些心疼这高昂的食材价格,但既然老板都已经发话了,龚弘壮还是找来两名船员,三人合力才把这条足有2米的海鳗抬回到厨房。
听说这东西是大补之物,许航也顾不上其他,连忙走到叶远的身旁,有一些不好意思的说道:
“小远,你和胖子的话都是真的?要是这海鳗真的有你们说的那么好,能不能匀我一点?蜀南文学
你也知道,我爷爷上了年纪,一些有滋补作用的食材我是不会嫌多的!”
叶远看到许航扭捏的样子,也是一阵好笑。
平时冷的跟冰块似的,一听到海鳗可以滋补身体,马上就放下架子来向自己讨要,也难为这家伙了。
想想许航都能为爷爷要一块海曼肉,那自己呢?有了这么好的东西,竟然把双亲望到了脑后,真是不应该。
于是他来到厨房,吩咐龚弘壮留下一些海鳗肉。
龚弘壮听到叶远的吩咐,一点其他想法也没有。
怎么说这么大的一条海鳗,单单是肉也要几十斤的样子。
即便是船上这么多人,也不可能一两顿就吃完。
再说,这么好的东西,大家能尝一尝就已经是不错的事情,哪还有管饱的道理?
于是他就把大部分的海鳗肉给冷藏了起来,留下20斤足够大伙吃两顿的就可以了。
作为船上的厨师,叶远把这么好的食材交给了他。
他当然不会让叶远失望。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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