这会经厨娘一提醒,杨瑞雪这才想起来。
不过杨瑞雪没急着先去小厨房做阿胶糕,而是问站在屋子里的姜嬷嬷道:“奶娘,不知道你家那三个儿子都在做什么呢?”
姜嬷嬷听到小姐问话,赶忙回道:“小姐,这不是还有半个来月就到行清节了吗。是以我家大儿子郭武和小儿子郭小宝现在可都在您的陪嫁庄子上,督促那些庄户春耕呢!二儿子郭文在位于兴昌街的粮食铺做事。”
杨瑞雪这才想起来,原主在京郊还有个陪嫁庄子,只是那个庄子不大,每年产出也不多,所以原主就没有放在心上。以至于杨瑞雪直到姜嬷嬷提醒,这才想起来那个庄子。
杨瑞雪将自己昨天晚上写好的两张纸,和两张面额各为五十两的银票给了姜嬷嬷,说道:“奶娘我想让你家大儿子和二儿子帮我置办一些东西。这两张纸上,一张写明了我想找木匠定做的东西;一张写清楚了我想买的果树苗种类。”
姜嬷嬷听了这话,心里很是不解,小姐这是要找木匠定做什么东西?让她更为不解的是,小姐为什么要买果树苗,这果树苗买回来要种在哪?
姜嬷嬷在杨瑞雪跟前,向来都是心里想什么就说什么的人。因而她也就将自己心里的疑问给问了出来。
杨瑞雪道:“奶娘,我要这些东西,自是有我的用处,你照办就行了。”
“这买树苗的事,我想交给郭武去办。刚好他人在郊区,在那里买树苗也比在城里买方便。奶娘,你一会找人将这张纸捎给他,也将我说的话告诉他。还有,这些树苗最晚后天我就要见到,无论他后天买了多少,都要把果树苗送到城里。”hΤTpS://WWω.sndswx.com/
“至于找木匠做东西的事,就交给郭文去办。让他找木匠做东西时,可以多找几家同时做,总之要快点做好。”
“至于粮食铺,让别人看着或是将铺子给关了都行,你让你二儿子看着办。反正那粮食铺我也是准备租给我三舅的,那里面的粮食卖不卖都行。我三舅那边如果愿意要,那就留给他们,不要也没事,我们就留着自己吃。”
姜嬷嬷听了小姐的话,正准备离开去找人通知自己的两个儿子,就被杨瑞雪给叫住了。
杨瑞雪刚才想了想,觉得郭武郭文将那些东西置办好后,直接送到李家,有些不妥,于是就又对姜嬷嬷说道:“奶娘,你让郭文找好木匠后,就去找房牙子租个院子,那院子也不用多好,只要能放下我要的那些东西就行。”
随后杨瑞雪又补充道:“对了,院子只需租一个月就成。还有到时候让郭武将买来的果树苗,也放到租的院子里去。”
杨瑞雪说完,想了想也没什么再要交代的了,于是就朝姜嬷嬷摆了摆手,示意她可以离开了。
姜嬷嬷走后,杨瑞雪就去了小厨房,熬制阿胶糕。
因着杨瑞雪今天还有很多事需要忙,而需要熬制的阿胶糕又比较多。所以杨瑞雪做的时候,就让厨娘和碧波碧环两个丫鬟在旁边看着学。
因为杨瑞雪只准备熬一锅,给三人打个样,至于剩下的做阿胶糕的食材,那就需要她们三人来做。
三人知道夫人待会儿会让她们来做阿胶糕,是以在杨瑞雪熬制阿胶糕的时候,三人看得很是认真仔细。
因着做阿胶糕的食材,三天前就都已经准备好,是以这会杨瑞雪直接做就可以。
等小丫鬟将锅烧热,杨瑞雪就把浸泡在黄酒里的阿胶捞出,沥干水分后,倒入锅中;然后又往锅里倒入新的黄酒,等用中火将锅煮开后;就让烧火的小丫鬟将灶台里的火压一压,继续用小火慢慢熬煮。
在熬制的期间,杨瑞雪时不时地用木铲搅拌一下,防止糊锅,直到把阿胶熬制浓稠,她又往锅里加入冰糖,接着继续熬煮。
直至将阿胶熬至挂旗,也就是舀一铲出来,阿胶能粘稠地挂着木铲,不会马上流下来即可。
等熬到这种程度,杨瑞雪又往锅中加入之前就准备好的枸杞,搅拌均匀;再往锅中加入桂圆和红枣,搅拌均匀;然后杨瑞雪又往锅里加入核桃和黑芝麻,继续搅拌均匀。
反正从往锅里放食材开始,杨瑞雪就一直不停地用木铲翻动着锅里的阿胶。
说实话,做阿胶糕也算是个体力活。越到最后,往锅里放的食材越多,锅里的阿胶越浓稠,翻动锅里的阿胶就越费劲,到最后一定要有足够的力气才行。
可杨瑞雪现在这具身体没有力气,厨娘看到她额头都冒了汗,翻动阿胶的动作也越来越吃力,就主动接过了木铲。
杨瑞雪此时胳膊也确实没有了力气,被厨娘接过手里的木铲,杨瑞雪也就站在旁边看着。
杨瑞雪看厨娘将锅里的阿胶和放进去的食材都搅拌均匀了,就让小丫鬟将火给弄灭。
然后她让碧波将之前准备好的,盛放阿胶糕的长方形木盘拿来。为了防止阿胶糕粘在木盘上,杨瑞雪还让碧波在木盘里面刷上一层食用油。
等将熬制好的阿胶糕倒进木盘中装好,杨瑞雪又用木铲一点点地将木盘里的阿胶糕尽量压紧实一些,最后只等阿胶糕凉透冷却,固定成型后切片。
将这一锅的阿胶糕做好,杨瑞雪就说自己要回屋休息。
差不多还有四锅的量,杨瑞雪就交给了厨娘熬制。
由于还有四锅阿胶糕需要熬制,杨瑞雪怕厨娘一个人做,到最后胳膊会吃不消。
就特意交代碧波碧环二人,到时要帮着厨娘轮流搅拌锅里的阿胶。
反正这个做法简单,厨娘又是常年在灶台上忙活的,阿胶糕的做法她一看就会。
杨瑞雪将这熬制阿胶糕的事交给厨娘,她也放心。
回到屋子里的杨瑞雪并没有休息,她在纠结,空间里的那十几亩地,她该怎么翻地松土。
如果只靠她自己翻,怕是得等十天后,这些地才可以翻完。
再说了,就是她愿意受累,自己翻地,只怕瑶草也是不会同意的。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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