李贞皱眉:“你从哪来的?”
李羡:“……”
李羡本来想跟她说自己是穿越过来的,可转念又一想,这事说出来谁信啊?保不齐还会被当作精神病轰出去。
于是,他有些尴尬的道:“我是文政院的童生。”
闻言,李贞当即变脸:“文政院的童生?难道还学过厨艺?”
“那倒是没有,不过姐姐放心,我若是不能帮你赢了那个渣男,我……我就再也不来打扰你!”李羡拍胸脯说道。
“算了算了,我不想在你这浪费时间,你想知道的都知道了,也能回去交差了,就不要在这打扰我了。”李贞轻叹一声,有些失望。
“别呀姐姐!你若是不信,我这就给你做上一道菜,你尝尝如何?”んτΤΡS://Www.sndswx.com/
李贞:“你认真的?”
“对呀,我很认真的。”
“好,那我一会去跟妈妈说声,让你去后厨试试!”李贞见李羡如此执着,也不好拒绝,便答应下来。
“成,那你别走,给我半个时辰!”
李羡在前世是高材生不假,可他不是兰翔技校毕业的,虽然算不上是什么大厨。可他平日却非常喜欢做菜,每周最少做个两三次,长此以往,自己也算半个专家了。
在家之时有老娘做饭,自己也落的清闲,加上现在一个小孩的身躯,做起饭来很是费力,他也懒得动弹了。
所以,这方面的才华一直未展现出来。
今日,若非为了胡姐姐,李羡都快忘了自己会做菜这茬了。
他自信,就用前世自己做的那些菜,也足以吊打这个时代的名厨!
毕竟前世很多菜系,这大玉朝都没有。
“好,我不走,就给你半个时辰。”李贞眯着眼睛,半信半疑的答应。
“好!”
事不宜迟,李羡即可跑出去,拉住申墨:“申先生,走,一会你给我打个下手。”
申墨:“???”
“打下手?打什么下手?”
“去后厨,我要做道菜,李美人想试试我的厨艺。”
申墨更懵逼了:“你这什么情况?咱们是来找她出去的,你做什么菜啊?再说了,你区区一个孩子,还会做菜?”
“行了,申先生,我做菜也是为了让她答应咱们的事!就半个时辰,别耽误时间了。”李羡边走边说道。
满三娘自然知道李贞的秘密,当李羡说想要做菜,她便明白是怎么回事了。
“后厨就剩一只白条鸭了,你做可以,但做完要给我五十文鸭子钱。”老鸨没好气的道。
她可不做赔本的买卖。
李羡也不在乎,欣然答应。
来到后厨,案板上果真只有一只中午剩下的白条鸭。
厨子下午无事,也都回去休息了。
“就一只鸭子?这做个啥呢?”
古人做饭,大多以蒸煮为主,这只鸭子本来是要被做汤的,可李羡想着,既然要做,那便不能做普通的蒸煮菜。
要红烧!或者是煎炸。
李羡来到厨房,抻着脖子看了眼后厨的调料,有酱油、椒麻、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣等等。
目前来看,只有这些调料了。
“调料有点少,不过勉强够了。”
“申先生,你能帮我处理一下这只鸭子吗?”李羡问道。
“可以,怎么处理?”申墨虽然还处在懵逼之中,但看李羡如此焦急,他也不好多问。
他心里清楚,李羡虽是个孩子,却不会毫无目的的去做事。
从当初做诗集生意中就可以看出。
李羡摸着下巴想了想道:“把这只鸭子的骨头全部剔除,一个不留,然后在切成小块。”
闻言,申墨满头黑线:“你说什么?给鸭子剔骨?”
“对呀。”
“你这是想做什么菜呀?我从未听说过做鸭子还要剔骨的……吃的人没牙吗?”申墨挠挠头,不解道。
“再说了,我又不是厨子,这么高难度的刀工,我可不行。”申墨摇头拒绝。
“也是,那我来吧!烦请申先生给我找个椅子过来,我站椅子上处理鸭子,这案板太高了,够不到。”李羡无奈道。
申墨:“??你行?”
“我行的,申先生,快点吧,能不能帮到胡姐姐,就看这半个时辰了。”
“好吧!”申墨见李羡坚定又焦急,急忙出去找了个木椅子搬到案板处。
时间太紧,李羡开始尝试着亲自动手。
说着,他单手拿着菜刀,手腕轻轻颤动,下刀果断迅捷,力度匀称,刀尖在鸭子身上扭转切动。
一只手力气不够,他便让申墨扶着鸭子,自己用两只手握刀,用前世自己的娴熟技术,将鸭子骨肉分离,硬生生的切出了九曲十八弯的感觉。
申墨在旁边都看愣了。
他虽不是厨子,但好歹也做过饭,但李羡这种刀法,他可真是闻所未闻,见所未见。
不一会,他不可思议的拿起李羡这串鸭骨,除了鸭头和鸭脖、鸭爪等耗时的部位未剔除外,其他骨头上连点肉星都看不到。
狗见了都得说一声nmb。
申墨看着李羡这番操作,仿佛是在欣赏一种艺术。
安静、沉稳、优雅、有力。
李羡一声吆喝之下,申墨顾不得感叹,急忙起锅烧水。
李羡也不闲着,开始找猪油和各种调料。
做菜靠的三分功夫,七分调料,在如此落后的古代,他们可不懂这些道理。
随后,李羡又把鸭肉切成斜块,丢在锅中过水,去除血沫。
待血沫去除,李羡又从瓷罐中挖了一大块猪油,之后便倒入鸭肉。
肉块下锅,滋滋作响,香味让人垂涎欲滴。
尽管这道菜在李羡看来很平平无奇,但他这种做法,还是让申墨眼睛一亮。
这种红烧呛锅的做法,他是从来没见过的。
之后,李羡又挑选调料盐巴放进去。
最后倒入半壶花雕酒。
鸭肉去骨,熟得快,入味也快,在申墨的配合下,李羡也就用了约莫半个时辰,就把佳肴做好了。
随后,李羡伸了伸懒腰,擦了擦额头的汗。
申墨闻着这肉香味,肚子里咕咕作响。
他万万没想到,李羡这孩子,还有这本事。
“羡儿……这都是谁教你做的啊?你咋会这么多?”申墨最终还是忍不住问了句。
“申先生,还是先给李美人端上去吧!时间到了,咱们边走边说……”
说着,二人急匆匆离开后厨。
经过前厅,厢房,楼梯所过之处无不弥漫着鸭肉的香气……
不少好姑娘纷纷感叹。
“这是谁家饭馆飘来的香味?”
“好香啊……”
“李羡,你快跟我说说,你这烧菜的本事,是跟谁学的?”申墨边走边问。
李羡十分装哔的道:“哎,我这属于无师自通,以前在家里老爹老娘太忙,我自己就在家瞎捉摸,总不能让自己饿死吧!”
申墨暗暗惊奇。
人才,真是个人才啊!
“我说你还有什么不会的吗?”申墨一脸夸张的问道。
李羡嘿嘿一笑:“这个嘛!不便透露,申先生只需知道,认识我是你最大的财富。”
申墨一愣,随后浅笑一声,此时此刻,他无言反驳。
随后,这道菜被端到了李贞面前,李羡身后,还跟了几个嘴馋的好姑娘,包括满三娘。
老鸨也是好奇,什么菜可以做的这般香。
那三个俏公子也被淘汰掉了,原因很简单,被李贞考核后,发现他们从小到大连菜刀都没摸过,这样的人,显然是不会被李贞选中的。
“我想尝尝~”
“我也想尝尝!”几位好姑娘叽叽喳喳的围上来。
李羡急忙护食:“都等等!我这菜是给李姐姐做的!”
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
蜀南文学为你提供最快的熊孩子咦当官真有意思更新,0068 大秀厨艺免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待