蜀南文学>其它小说>原神:开局转生漩涡魔神>第58章 文心豆腐
  两天的休息时间很快过去,逐月节的氛围却是越来越强烈了。

  璃月的逐月节持续七天,重要性堪比江寒前世的春节。

  这七天里不仅商贩们狂欢,各家各户的孩童父母们也都有自己的乐趣。

  孩子们在这个时候有数不尽的新玩具可选,无数的新奇表演可看,父母们也在欢欢喜喜的准备着各种大菜与霄灯。

  等到逐月节的最后一天,各家各户都会放飞这些准备已久的霄灯,用于祈求平安,寄托宿愿。

  漫天的霄灯将在那一天化作星河,流光千里。

  逐月节的热闹红火由此可见一斑。

  可今日,街道上的人流明显不比前几天,反倒显得冷清。

  当然,这并不是因为今年的逐月节出了什么岔子,而是逐月节厨王大比最精彩的一部分即将开始。

  三十二强争霸!

  巨大广场之上,江寒正端坐在选手席上,等待大比开始。

  前来围观的群众已经早早的将广场周围堵的水泄不通,人数比起前几天的淘汰赛多出了好几倍。

  不过说来也是,毕竟三十二强大比的内容是对食材的整体烹饪,从观赏性上来说比起先前的各项考核倒是高了不少。

  很快,随着广场外一阵骚动,两队千岩军护着三人缓缓走来。

  为首女子身形高挑,身着金白二色旗袍,发间一抹赤色流苏贵气逼人。周身气场强大,给人以运筹帷幄之感。

  正是七星之首,天权星凝光!

  在她身后,紧跟着的便是白发老头天叔与玉衡星刻晴。

  仅一个厨王大比,璃月七星居然现身半数!

  周遭人群一片哗然。

  “想不到今年的厨王大比居然引动了天权星亲自到场,实在是出乎我的意料。”

  有人低声感叹道,原本璃月七星就是各种要务缠身,如今三位同时来此,却是不知道推开了多少公务才做到。

  特别是凝光,作为璃月如今的实际当权者,她堪称日理万机,按理说不会为这种比赛出马才对。

  “听说今年的大比有些不同,前段时间不是有消息说有火晶现世了吗?据说其中有八块被充作前八强的奖励了。只是不清楚七星这次大出血是为了什么。”

  “别说了,往年的厨王大比不过是天枢星一人操持,多事之秋却出如此人力物力,谋划只怕不小。”

  江寒双耳微动,将这些有用的信息自嘈杂的环境中筛选而出。

  “往届大赛都只有天叔一人操持?看来今年拿火晶做奖励不是没有道理。结合游戏剧情来看,七星这是已经明白那个石像的来历了?”

  所谓石像,就是逐月节剧情中那块奇异巨石,原本众人是在完全解封石像后才知晓其与炉灶魔神有关,但如今七星的行为倒是让江寒对游戏剧情产生了怀疑。

  难不成,自己的哪一步行为变成了煽动翅膀的蝴蝶,造成了连锁效应?

  七星的做法,倒像是已经明白了石像来历,在有意的借着厨王大比众人对美食的追求来解封石像,试图从中获取什么。

  “如今璃月港没有神灵守护,莫非七星是想借着石像寻找炉灶魔神的下落,请祂来守护璃月?”

  江寒心中已经有了些猜测。

  如果真是这样,那七星只怕要失望了。炉灶魔神马科修斯散去神力后化作了香菱身旁的小熊锅巴,即便有机会恢复力量也绝非一朝一夕之事,这种打算注定泡汤。

  摇了摇头,江寒也没准备多管。七星的打算与他没多大关系,他此番的重心还是在厨王大比之上。

  高台上,三人已然落座,天叔轻咳两声。

  此番依然是由他负责宣布规则。

  “第一轮,为八强筛选,规则也很简单,由诸位选手抽签选择本轮的核心食材,做出菜品后分别由我们的评审席与鉴赏组进行品尝打分,分数最高的八道菜品晋级八强。”

  说到这里,天叔指了指一旁的一口大箱子,意味深长道:

  “这里面什么食材都有,一方面考验诸位的烹饪经验,另一方面考验的便是运气了。若是手气差抽到了没见过的食材……嘿嘿。”

  检查组很快将箱子搬到台下,由众位选手按名次开始抽取。

  抽完签后,有人眉头紧皱,有人胸有成竹。

  让一个厨师用没见过的食材做菜,味道不一定会差,但一定不会太成功。

  对食材的口感滋味把握不够,对厨师来说是致命的问题,一方面会让厨师对调料束手束脚,另一方面则是不好挑选辅菜。

  辅菜过强会喧宾夺主,辅菜过弱会影响整体滋味,个中平衡始终难以把握。

  更别提如今是在这竞争激烈的三十二强赛中,一分一毫的细微差距可能都会影响最终结果。

  尽管排名靠后。但抽签并不费时间,很快轮到江寒。

  强压下忐忑不安的心情,江寒深吸了一口气,带着几分决绝的将手伸入箱子中。

  “豆腐。”

  江寒狠狠地松了一口气。

  还好是个常见食材,现在要想的就是该做些什么菜肴吸引评委。

  豆腐这类食材堪称百搭,可盐可甜,可油炸可煲汤,此刻摆在江寒面前的选择很多。

  “抽签结束,规定时间十柱香,比赛,开始!”

  随着高台上的天叔一声令下,所有选手开始忙碌起来。

  江寒眼中精光一闪,倒是不急着动手,而是悄然催动魔神感知窥视起众选手的食材与做法。

  片刻后,江寒已经有了腹稿。

  就做文心豆腐!

  刚才粗略看了一眼,三十二位选手,其中大半都是荤腥大菜,自己只需要做出解油解腻的豆腐菜肴自然更容易获得较好评价。

  这可不叫作弊,而是对症下药!

  文心豆腐,极为考验刀工,成品后滋味醇香清甜,无论是复杂度,精细度还是滋味都绝对是无可挑剔。

  说干就干,文心豆腐的制作第一步就从高汤开始。

  一般来说,文心豆腐的滋味由两方面决定。一,刀工的优秀与否,二高汤的滋味醇厚。

  高汤,往往对成品菜肴的影响是最直接最通透的,加之熬制过程中需要的时间成本较大,所以往往被排在首位。

  江寒的选择是成年小公鸡熬制出的鸡汤。

  鸡不同于鸭鹅,它的体型更小滋味更淡,不会有过多的腥膻味。而挑选小公鸡则是看中了它的油脂较少。

  老母鸡熬制的鸡汤滋味虽然鲜亮,但油厚脂多,放在文心豆腐中容易盖住其他食材的滋味,反而不美。

  江寒手中水元素力涌动,化作几条水线钻入鸡身。水线锋锐如刀,很快将清理不需要的部位清理干净。

  江寒这一流程中刻意的留下了鸡骨架没丢,一并送煲锅之内。如果说高汤的鲜美一成来自于水,六成来自于肉的话,那么剩下三成就是骨的功劳了。

  将煲锅下火势加到最大,江寒同时催动魔神感知。

  没有了稳定性的要求,江寒对于火候的掌控如臂指使!

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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