嗤!
凭借着高温的油脂传热,原本洁白的肉皮很快被炸干水分,快速变为了干脆金黄的整块。
同样将炸好的肉皮用岩筷敲碎,放入盘中,空闲之中,江寒再度用两个脑瓜崩赶走了不太安分的跋掣与派蒙。
接下来就是处理兽肉。
向尚且剩余动物油脂的锅内放入清水与部分糖蜜,用以熬制上色以及增进滋味层次感的糖汁。
这些糖汁是江寒先前在市集上专门买了大量的甜甜花熬制出来的,比起普通的糖类更加清新适宜,比起蜂蜜的滋味又更显甜味悠长。
借助火晶的助攻,锅内的糖汁很快变得粘稠,色泽也如江寒的愿变成了淡金色,一时间空气中满是清新的甜香。
“这是,甜甜花?”
行秋也是老食客了,鼻尖一耸就猜到了香味的来源,有些好奇的凑到锅旁。
“这是要卤制兽肉吗?”
望向锅内淡金色的糖汁以及江寒特意放在一旁的香料,行秋疑惑发问。
也不怪他有这么一问,在行秋的印象中,卤肉的过程往往相当耗费时间,其实不太适合这种需要临时烹饪的场合。
江寒点点头,再度向锅内加入清水,随后倒入备好的香料、调料、兽肉以及神化蘑菇,合上锅盖。
做完这一切,江寒方才有空拍了拍行秋的肩膀,神神秘秘道:“放心,我有秘术。”
用岩筷再度敲了敲锅底的火晶,将火晶出热的功率调到最大,江寒这才伸出手掌,隔着锅盖控制起了锅内汤汁的变化。
借助着高温以及江寒对水元素极致入微的控制感应能力,锅内的食材正以极快的速度互相交融升华。神化蘑菇之内的精华也被江寒有意的引入汤汁之中。
其实按照常理来说,蘑菇不应该这么早放入锅里,否则容易被高温煮散,失去口感与香味。
但毕竟这次的蘑菇不是凡品,经过江寒刻意的培育后,这些神化蘑菇的质地口感已经与普通的野生蘑菇有所不同。借助高温,还可以让蘑菇的鲜美滋味更完美的与其他食材结合。
另一边,江寒将先前放在另一口锅中的面条捞出,分别盛进几个大碗中,撒上油渣以及炸肉皮。
这些面条并未经过发酵,尚且算是死面,口感不如发酵过的面条劲道,但会更加吸汤,反倒更适合江寒这次的料理。
感应到汤汁已经收的差不多了,江寒这才掀开锅盖,开始给一碗碗面条浇上汤汁。
热卤面,出锅!
晶莹粘稠的汤汁带着兽肉蘑菇被倒入一个个碗中,一时间,浓郁的肉香汤味充斥在整个营地之中。
派蒙与跋掣早已等待多时,此刻一边耸着鼻子一边快步凑了过来,眼巴巴的望着江寒为最后一碗面条浇上汤汁后,便闪电般的伸手端走属于自己的那份。
这盛面条的碗是那种大口海碗,跋掣倒还好,可对于派蒙来说,这一个海碗几乎比她整个人都大,看着她晃晃悠悠的扛着碗飞向荒星位置,倒是相当的滑稽。
无奈的笑了笑,江寒将剩下的几份一一分给荧妹等人,可到重云这里,他却有些为难。
“江寒兄,多谢你的好意了,不过我需要压制自己的纯阳之体,一般很少会吃太热的食物,倒是有些浪费你的苦功了。”
江寒闻言一愣,这才想起重云是有这么一个设定。不过这热卤面要是等到放凉,只怕面就坨了,汤汁与兽肉也会失去最佳的口感。
“那怎么行,重云你也已经疲累两三天了。总归得歇息一番,补充些体力,这样吧。”
江寒想了想,挥手召唤出一团水流,化作海碗形状,又凝聚出一双水流筷子。
“重云你不是冰属性神之眼拥有者吗,用元素力把这两团水流冻结吧,用冰块做成的食具应该可以快速给食物降温,不至于等到面条与汤汁失去最佳风味时才入口。”
望着江寒面前漂浮着的两团水流,重云呆呆的挠了挠脑袋。
“好像……确实可以。原来这么容易就能解决吗。”
说到这里,江寒倒是有些好奇。
“话说回来,你的纯阳之体这么霸道,骂你平时都吃些什么。”
“冰棍,还有凉卤面。”
江寒闻言一愣。
“还有呢?”
“还有……偶尔我也吃一些水果。”
“没了?”
“没了。”
“……”
江寒有些同情的拍了拍重云的肩膀。
“一年四季都只吃这些东西,换我早就疯了。”
回到荒星旁,将自己的那份热卤面端起,夹起一筷子带着汤汁面条,就着食材一并送入口中,江寒开始享受起了料理的滋味。
刚一入口,首先能感受到的就是浓稠汤汁的滋味。
恰到好处的鲜咸与清甜在舌尖涌动,酱香浓郁,久久不散。
轻轻咀嚼,吸满了汤汁的面条、散发着淡淡焦香的炸肉皮与油渣同时被粉碎开来,干脆与柔香两种口感同时出现,让人欲罢不能。
然后是兽肉,在高温与江寒水元素力的双重炮制下,肉质已然变得柔软松嫩,只消舌尖一抵,便能清楚的感受到它被分化散开,浓郁的肉香配合起尚在发挥着滋味的酱汁,极为满足。
“不错,勉强达到极品料理的层次了。”
满意的睁开眼,望向周围,只见派蒙与跋掣碗里的面条已经下去了一半,倒是其他人。望着手上的海碗,都在诧异愣神。
“这……为什么,身体的的元素力变得活跃了。”
重云望向一旁的行秋。
“是我的错觉吗?”
行秋从思索中回过神,对着他摇了摇头。
“我也有这样的感觉,身体的酸痛与精神上的疲惫都消散了不少,体内的水元素力强度也变高了一些。”
说到这里,他狐疑的望向江寒。
“传说中的极品料理我也尝过,效果与这个类似,但又没有这么强大。江寒兄,莫非这是那本《人间百味》上所记载的……”
“那倒不是,只是这次的料理里有一份比较贴合水元素的食材,所以行秋你的感受才比较强烈吧。这其实仍然只是极品料理而已。”
江寒忙笑着解释道。
这话倒不是搪塞行秋。如今让他做出极品料理不难,可魔神料理需要的材料他始终凑不到,复原人间百味菜谱上的料理,尚且还远。
“极品……料理吗。”
魈感受着体内被缓缓压制住的孽力,喃喃自语。
…………
夜已深,营地之中的众人已经歇下,江寒与行秋则是轮值守夜,正坐在篝火旁,目光望向秘境方向。
“这样守着真的有用吗,那个黑衣人应该没这么蠢直接往秘境里闯吧,说不定他会去别的秘境搞破坏。”
江寒往篝火里添了块柴,说道。
一旁的行秋闻言解释道:“按照降魔大圣的说法,那个黑衣人破坏的地脉都属于同一条支脉,而这个秘境就是那个支脉的最后一部分。为了掀起地脉的暴动,他绝对会来的。”
说到这里,他有些可惜的摇了摇头,道:“可惜,也不知道他是用什么方法避开魔物攻击的,不然我们直接进入秘境蹲守效率更高。”
“或许是因为他的那种黑雾吧……”
江寒随口回答道,注意力却已经飘到了秘境旁的一只魔物身上。
虽然行为模式与其他魔物并无二致,但江寒能清晰的感觉到,这只魔物身上,有着苍白能量的气息。
“装的还挺像。”
江寒心中冷笑。
“且看你能装到什么时候。”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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