蜀南文学>其它小说>原神:开局转生漩涡魔神>第42章 烤肉排
  从璃月港购置的便携式营地虽然简陋,但搭建起来倒是省时省心,

  花了片刻功夫,江寒将木桩插入地下,再以其为支撑点,在上面覆盖上一层防雨的油布,稍微固定四角后,一个小小的帐篷篷就已经搭建完毕。

  然后便是便携火炉以及几口大小不一的锅,买的时候江寒考虑到平时是自己一个人在外冒险,所以一切从简,只是追求实用即可。

  回身看了眼还在一旁把玩神之眼的跋掣,江寒犹豫片刻,还是开口问道:

  “喂,蘑菇煎肉和烤肉排你想吃哪种。”

  跋掣闻言一愣,望向江寒,呆呆道:“吃?魔神大人,你忘了吗?我们是魔神眷属,不用像凡俗生物一样吃东西啊。”

  江寒摇了摇头,伸出两根手指,无奈道:“第一,不要叫我魔神大人,你直接叫我江寒。

  第二,你直接说想吃哪道菜就好,别到时候眼巴巴的看的我不自在。”

  “可是……”

  “蘑菇煎肉,烤肉排,你就说要哪样吧!”

  见跋掣还想多说,江寒打断道。

  一想到自己在享受美食的时候,旁边有人干巴巴的盯着,江寒就浑身难受,倒不如直接给跋掣那一份提前做好。

  跋掣犹豫几秒,迟疑道:“烤肉排?”

  江寒倒也不给她反悔的机会,淡淡点了点头,直接自随身空间中取出两块肉排。

  这是先前那只被丘丘人抓住的野猪身上的,江寒在将丘丘人胖揍一顿后便取走了野猪身上大大小小十来块肉质比较好的部分。

  可惜随身空间没有保鲜功能,江寒只能用元素力将其包裹尽量延缓变质。

  要烤肉排,首先炉火要够旺,江寒自随身空间中取出几枚火红色结晶,小心放入炉灶内。

  这是经过特殊处理的火史莱姆凝液,其中还有不少火元素留存,可极大提升火力,缺点是难以掌握烹饪分寸。

  当然。对江寒来说这都不是事,魔神级的感知与操控,让他对火候的把握精准细微。

  现在倒是不急着点燃炉火,江寒转身开始处理肉排。

  取出一柄厚背菜刀,江寒在肉排肋骨之间轻划几下,剥离附着在肋骨之上的肉丝以及肋骨间的筋膜,这一步主要是方便后续取用。

  在跋掣好奇的目光中,江寒手中元素力翻涌,召唤出一道水流将肉排包裹。

  这是一种名为炎锁的手法,水流会在不断的涌动中将肉排内的血丝带出,给后续肉排带来更好的口感。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  其实在菜谱中这一招用的是火元素力,烈焰包裹之下将血丝锁在肉里,逐渐化开,再以独特的手法处理后,这些血丝不仅不会带来腥味影响口感,反而会使肉类变的更加饱满多汁。

  但是条条大路通罗马,江寒用水元素代替也算殊途同归。只是这个手法或许该改名为水锁了。

  很快,肉排处理完毕,江寒将炉灶点燃,火焰猛的腾起,气势惊人。

  快速将大锅架在火上,将肉排与水流同时送入。

  冷水下锅煮过的肉排表面会逐渐收缩,后面它的口感将更加紧实,滋味也更容易被锁住。

  不过毕竟做的不是炖排骨,没必要彻底煮熟。这么大的火势之下,肉排变化的很快,几分钟后江寒便提起大锅将水别尽。

  下一步则是煎烤,江寒换上一口煎锅,倒入少许蘑菇油。

  这些蘑菇油是先前用上品蘑菇与油同时下锅熬制而成的,能提供极大的鲜香。

  江寒眼疾手快放下肉排开始煎制,火势实在太大,稍微慢些就会浪费掉蘑菇油的鲜香滋味。

  肉排很快变色,江寒随即翻面,待到两块肉排周身都变的金黄焦脆时,就算是煎好了。

  此时香味已然四散开来,浓浓肉香与蘑菇的鲜香融合交织,使人胃口大开。

  跋掣此时也化身真香教主,两眼放光望向江寒。

  “魔……江寒大人,这是做好了吗?”

  江寒淡淡瞥了她一眼,摇了摇头。

  “这才哪到哪。”

  烤肉排之所以叫烤肉排,精髓就在于煎制后的烤上。

  在肉排酥脆的表面上刷满特殊酱料,江寒便开始撤去煎锅开始翻烤,原本凸出的的肋骨此刻成了架子,将肉排牢牢的支撑在火上。

  油脂顺着肉排表面缓缓滴落,烈火中随之产生阵阵噼啪声。

  江寒时不时向肉排表面撒些绝云椒椒碎末,精制海盐等等,这些都是有了随身空间后专门购置的调料,如今终于到了它们表现的主场了。

  绝云椒椒的辣味,肉排在烈火中炙烤的肉香以及酱料与蘑菇油的鲜香混杂在空气中,极度开胃。

  在江寒不住的翻动之下,很快,肉排酥脆的表皮上出现一道道裂痕,裂痕之中,泛着油光的嫩肉勾动食欲。

  江寒这才拿出两个盘子,装盘熄火,将其中一份递给跋掣。

  “给。尝尝我的手艺怎么样。”

  跋掣小心的盘子接住,目光不断的在江寒的脸上与烤肉排上游移。心中有些莫名的窃喜。

  江寒一时间摸不着头脑。

  “你看肉排啊看我干嘛?我脸上又没有菜。”

  跋掣的脸腾的红了,并不回答。转过身子,她举起肉排,一口咬下。

  只一瞬间,她的瞳孔一缩,口中肉排的美味瞬间将她征服。

  首先是绝云椒椒的辣味裹挟蘑菇油的鲜香,滋味醇厚无比。

  然后是酥脆的肉排表面,贝齿轻合之下,那一块肉排便碎裂开来,带着酱汁与海盐的鲜咸。

  滚烫的肉汁顺着舌尖流入舌底,软嫩的肉质瞬间充盈整个口腔,给人以极大的满足感。

  这一口肉排,已经让跋掣理解了江寒对于美食的执着。

  “不愧是魔神大人!随手做出的凡俗菜肴居然如此美味。”

  此刻,跋掣心中满是对美食的喜爱与对江寒的崇敬。

  江寒这边,望着眯起双眼,满脸享受美食模样的跋掣,好奇的挠了挠头。

  “味道虽然不错,但是有这么好吃吗?”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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