乔晚把粗陶盆中的水倒出，又把水盆下面的淀粉用木勺挖出来，示意给大家看。
“在淀粉中放入盐，再用开水冲开，把面糊搅拌至透明状，找一个干净的容器晾凉定型，这便是土豆凉粉。”
“洗出来的淀粉还可以晒干烘干，干了以后就是土芋粉。”
李冬珍利落拿出一份，经过小火烘烤的土豆淀粉，乔晚当着大家的面，用特质的木头压面机，压出了粉条。
“土豆淀粉有很多种吃法，可以炸小丸子，还可以做薯条，把它们烙成饼，刷上酱料也很好吃。”
指挥着学员慢慢动手制作，只一天时间，十几个烹饪班的学生，就学会了制作淀粉，以及好多种淀粉小吃。
做出的成品大家聚在一起品尝，他们都是穷苦出身，对粮食极其珍视，就是有那做得不好，不成型的，也都大口吃了进去。
其中有个年纪不小的中年汉子，品尝过后双眼微红，颤抖着道：“我从没吃过这么好吃的东西。”
“林姑娘，我都做好了要在你手下做三五年白工的准备，却是没想，这第一日就真的学到了东西。”
乔晚最受不了别人煽情，她急忙道：“我知道大家在外面学艺，都要做很多年打白工的学徒，但是我这里，不会有这种情况出现，就算最没有天分的，三个月也足够出徒了。”
本也不是什么技术性强的工作，做小吃不比裁缝，出徒快上岗也快。
一个怯生生的小姑娘，看着乔晚问道：“三傻姐，这方子我能告诉我阿娘吗？我想让她去镇上卖些土豆凉粉。”
还不等乔晚说话，一个年约四十的婆子便道：“那咋能呢？我们是给林姑娘做工的，这方子必须给她守住了，便是死都不能说出去。”
看村民不住点头的模样，乔晚慌忙摆手：“这些方子教给你们，你们想教给谁都可以，日后去镇上做小买卖，不留在我店中也可以，你们若是真有想做生意的心，苦于没有本钱，也可以跟我借，日后赚了银钱再还我便好。”
古代同现代不一样，村民大多讲究诚信，也没有老赖一说。
他们世世代代都住在村子里，若是闹出借钱不还，或者什么丑事，是真的会影响好几代子孙。
起码在本村和附近的村子，是直接丧失择偶权的。
这也是乔晚更心疼这些淳朴古代人的原因。
课程在有条不紊的进行中，不到两个月，她就收获了一批勤劳肯干，又忠心得吓人的伙伴。再培训完销售技能，待客礼仪以及卫生标准后，大家都陆陆续续上了岗。
小吃街的试运营，也正式拉开帷幕。
许是有第一批学员传出的口碑，技校的名声也在穷苦人家中不胫而走，如今每日都有许多来报名的。んΤτΡＳ://Ｗωω.sndswx.com/
乔晚一个人忙不过来，只能提拔几个优秀学员留校就业。
这般忙忙碌碌许久，乔晚才突然反应过来，乡试应当已经结束了，可不知为何，陆承安竟是还没回来。
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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