一干把东西吃的一点不剩的评委有些不好意思地点了点头,其中一个评委终于是开了口。
“各位,我们刚才品尝了一下这道菜,因为实在是太好吃了,所以没来得及说词。”
下面的观众也是咽了咽口水,讨论了起来。
“到底得多好吃啊。”
“看起来应该非常好吃了,不然这些评委为何会吃得这么香。”
“我也想尝尝,这道菜的味道如何。”
“……”
看评委们都吃得这么香,观众们也是暗暗咽了咽口水。
这么香的菜,一看就很开胃。
白凤这道菜是出尽了风头,可是让其他的厨子有了心理阴影。
接着评委就询问白凤,“这位客人,您做的这道菜叫做什么名字。”
维多利亚翻译之后,白凤点了点头开始回答,“这道菜叫做糖醋里脊。”
“糖醋里脊?”评委一愣,“好奇怪的名字啊,糖与醋的结合。”
但评委们却有不同的见解,刚才吃了白凤这道菜,的确是糖醋为最为明显。
正是这糖醋里脊当中的糖醋味儿,最让他们惊讶。
能将糖与醋结合起来,简直就是天才之作。
这种口味,真不知道发明这道菜的人是怎么想到的。
最后就是评出那三位继续参加下一局的比赛,当然这个结果已经很显而易见了。
继续参与下一场比赛的,正是白凤,尤里乌斯,以及那个用油炸做羊里脊的人。
虽然尤里乌斯第一场比赛,的确被白凤那道糖醋里脊震撼到了。
但接下来的比赛,他想用自己最好的厨艺打败白凤。
不能收到以一局比赛的影响,于是乎尤里乌斯调整好心态准备迎接下一场比赛。
接下来就是第二场比赛,这一场比赛只有三个参赛选手了。
场上的尤里乌斯尽管高傲,但心理压力也不小。
然后就是另外一个用油炸里脊的,他才是最为紧张的。
一个能得到全场一致好评的糖醋里脊,一个是前宫廷御厨。
只有他一个是寂寂无名之辈,所以他的压力是最大的。
能够与两位大厨同台比赛,让他的手都有些发抖。
不过就算再紧张,也要完成接下来的比赛。
最为轻松地就是白凤,输赢对他来说根本没什么大不了的。
所以能够坦然面对接下来的比赛,看起来一副云淡风轻的模样。
待三人准备之后,主持人开始公布接下来的比赛。
“接下来比赛要用的食材是鸡肉,一整只处理好的鸡,请给位料理这只鸡,获得评委的好评。”
鸡肉也是罗马人最为常见的食物,他们餐桌上鸡肉出现的频率与羊肉差不多。
所以烹饪鸡肉对他们来说,还是小菜一碟的。
对罗马人来说是小菜一碟,对白凤来说就更加得心应手了。
毕竟鸡肉这东西他可是经常烹饪的,不管什么样的做法,他都能做。
而且还可以变换着花样来做,小小的鸡肉,那应该是最好烹饪的食材了。
随着主持人一声令下,三人都开始动起了自己手中的食材。
尤里乌斯与另外一个人依然是用烤的,因为罗马如今还没有太多的炊具可以使用。
所以最好的炊具就是烤架与烤炉,这就是他们最为常用的炊具。
数百年来,罗马人已经习惯了这种烹饪方法。
一整只鸡,把鸡肚子里塞满东西,再刷上一层特殊的香料在鸡的表面。
接着就可以架在烤架上烤了,味道怎么样不说,倒是很想后世西方人在感恩节做的火鸡。
这些烤鸡如果是在大唐,会有更多的方法将它做出来,罗马的烹饪手段还是欠缺。
尽管是烤鸡,但千篇一律,也不知道创新。
这边两人做着烤鸡,虽然尤里乌斯的烤法与另外一个人不同。
但这不足以吸引现场的评委与观众了,因为烤法再不同终究是烤。
人家白凤做的就不一样了,别人都在往鸡肚子里塞东西,他却把鸡砍成了一块一块的。
看做法就知道与众不同,不知道这个白凤又会带来什么好吃的菜。
一干评委已经是等不及了,刚才那道糖醋里脊实在是太惊艳了,以至于他们非常期待白凤接下来的菜。
品尝打分什么的都不重要,最重要的是能解解馋,一饱口福。
白凤这边本来是要做红烧鸡块的,毕竟这道菜对于后世的华夏来说十分的家常。
但对于如今的时代来说,红烧鸡块绝对是一道闻所未闻的新菜。
就算是大唐也吃到,除非是香格里拉里面。
不过就在这时,他看到食材里居然有几个土豆。
白凤已经不知道有多少年没见过土豆了,毕竟土豆要等到明朝才会引进华夏。
所以白凤这么多年来,就没做过关于土豆的菜。
如今看到土豆,倒是觉得有些亲切。
如果能做两个菜的话,他可以用半个小时再做一道炒土豆丝出来。
可惜这次比赛一局只能出现一道菜,就算多做了也不会加分的。
不过土豆配鸡肉,那可是天作之合啊。
现在白凤也不打算再做什么红烧鸡块,而是打算做土豆烧鸡块。
这道菜也是一道家常菜,味道却跟红烧鸡块是天差地别。
想着,他拿起一个土豆直接削皮。
作为一个大厨,土豆削皮这种事情自然是轻轻松松。
就算不借用专门的削皮刀,他也能在十几秒内将一个土豆削皮得干干净净。
不多时,桌子上就出现了三个土豆。
先是将鸡肉腌制,去除腥味儿。
去除腥味的,自然就是白凤从大唐带来的酒了。
这边不是没有酒,但就去腥来说,绝对是大唐的酒更家好用。
将鸡肉去腥腌制后,白凤开始切土豆,这些土豆滚刀切成块儿放在一旁备用。
如果是炒土豆丝的话,那么这些土豆就需要泡在水里,将土豆淀粉泡出来。
但做土豆烧鸡块的话,这些土豆淀粉就是必备的。
土豆淀粉可以起到勾芡的作用,所以并不用将土豆里的淀粉泡出来。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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