蜀南文学>都市小说>海骝马与五角枫>第43章 过年
  1980年的冬天进入最热闹的时节。

  即将迎来一年当中最重要的节日,春节。

  村里的气氛都十分热闹,家家户户都在准备过年时需要准备的东西。

  胡思乐一家也在忙碌。今天就是除夕夜,晚上守岁时还是要吃饺子的,虽然还是没有白面来包饺子。

  “你阿布昨天去公社割了一斤肉,胡思乐你现在切上一块肉熬点猪油出来,猪油渣拿来包酸菜猪油渣饺子!”

  阿如罕听见这个消息一蹦三尺高。

  “额嬷,真的吗?咱们今天能吃上肉啦!”

  白杏花面上的笑意也是藏不住,过年总要吃点好吃的才行呢。

  白杏花捏着阿如罕的鼻子,俯身跟阿如罕逗趣。

  “是啊,今天咱们有肉吃了,开不开心?”

  “开心!”

  怎么可能会不开心,对于小孩们来说过年就意味着穿好穿的,吃好吃的。

  其实大人何尝不是开心的呢,忙碌了一年,终于能够在过年的这两天里放松一下。

  谈谈天,聊聊家常,吃点平时舍不得吃的东西。

  胡思乐从凉房拿进来昨天布和买回来的猪肉。北方冬天的室外简直就是天然大冰箱,直接放在屋外头怕有人会偷。

  锁进凉房就不会有这样的烦恼了。

  将肉切肥瘦分开,将肥肉切成小块开始在锅里小火煎,等煎出油之后加点盐,慢慢地将肥肉中的油脂熬出来后捞出油渣。

  “阿如罕,快过来,给你吃一块。”

  阿如罕开心地跑过来咬住一口猪油渣。

  “哇,好烫好烫。”

  白杏花着急:“慢点吃,又没有人跟你抢。”

  阿如罕捂着嘴,一双眼睛亮晶晶的。

  “好香啊。”

  胡思乐忍俊不禁,白杏花也是白了一眼阿如罕就转身洗酸菜去了。

  半斤猪肉肥肉拿来炼油,瘦肉留下,还能再吃好几顿。

  猪油还可以炒菜,给家里人提供优质油脂。

  白杏花洗酸菜切酸菜,酸菜要多沥水几遍才行。

  胡思乐熬完猪油后正想着手和面。布和推开门走进来,拎着一小袋子东西交给白杏花。

  白杏花打开一看,好家伙居然是白面。

  “哪里来的?”

  布和瞪眼:“那当然是买的,还能是哪里来的。”

  白杏花狐疑地看着布和,布和扛不住白杏花那质疑的眼神。

  “我去村子里找种了麦子的人家,用羊奶和鸡蛋换回来的,没偷也没抢!”

  白杏花听到这话终于是放下心。

  “那你也不提前说一声!”

  “那不是忘了嘛。”

  白杏花扔给布和一记眼刀子,一家子人重新恢复热闹喜庆的气氛。

  胡思乐找个罐子将猪油装起来,开始接过白杏花手中的菜刀开始剁馅。

  猪油渣放进馅里的那一刻,香气瞬间直冲鼻尖。

  布和带回来的白面,今天的饺子自然变成了白面饺子,白杏花开始和面。

  “白面的香味的苞米面还真是不一样呢。”

  阿如罕凑过去闻了闻,得出来一个结论。

  “是不一样,更香。”

  胡思乐没忍住扑哧笑出声,阿如罕囧得很。

  “额嬷,你看姐姐。”

  白杏花和着面,抬眼看两人:“你俩不要打闹了啊,别把灰尘带进饺子里。”

  阿如罕这才乖乖地呆在一旁。

  一家人聚在一起包饺子,气氛温馨。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  布和擀面皮,白杏花调馅,胡思乐包饺子,阿如罕负责活跃气氛。

  酸菜猪油渣的馅不用放多少调料,酸菜本身有盐味,猪油渣也带着盐,只需要剁得碎一点就好。

  阿如罕看着一个个饺子从胡思乐手中包出来,圆润饱满,很是诱人。

  “姐姐,我也包一会呗,你教教我怎么样。”

  胡思乐递给阿如罕一张面皮,让她跟着学。阿如罕的第一次上手包饺子,手忙脚乱的。

  包出来的饺子勉勉强强地没有露馅。

  “你这四不像啊,小心一下锅就破了。”

  阿如罕苦着一张脸。

  “啊?好吧,那还是你来吧,我去烧火。”

  白杏花白了胡思乐一眼:“不要打击妹妹。”

  白杏花和胡思乐两个人上手包饺子,很快就将饺子包好了。

  不多,也才十几个不到二十个饺子。

  饺子一一下锅,没过多久阿如罕包的那一个果然露了馅。

  白杏花笑着扒拉锅中的饺子,以防粘锅。

  “这下好了,饺子汤也有味儿了。”

  阿如罕一开始还以为会迎来一阵骂呢,没想到白杏花居然是这个反应。

  饺子出锅,一家人风风火火地端上桌。

  除了饺子,还做了点苞米面窝窝头。饺子尝尝味道还足够,真要填饱肚子的话还是得上窝窝头。

  一年到头,只有过年这天才敢敞开肚子吃,过年吃饱饱,来年才能有更有劲儿。

  白杏花将刚刚出锅的饺子给阿如罕和胡思乐各自夹了一个放在碗里。

  “吃吧,要开开心心的,吃上饺子,咱们就是过了年。”

  布和也是满脸的笑意,看着一家人和和美美地坐在一起吃饺子,别提有多满足了。

  布和往嘴里送了一个饺子,酸菜猪油渣的香气,在咬开饺子皮的瞬间充满了口腔。

  那是幸福的味道。

  阿如罕吃的嘴角都是饺子皮碎屑,胡思乐吃着饺子也是感叹无比。

  今年真的发生了很多变化。

  “阿布,额嬷,白面饺子真好吃,我明年过年还想吃。”

  童言童语的,倒是让成年人听着心中不是滋味。

  “今年咱家生活也变好了不少,至少多了马匹和两只羊,冬羔也快下了,不过估计那已经是明年的事情。”

  “咱家今年都能用羊奶换白面来吃,用鸡蛋换猪肉,比起往年已经好了很多倍。”

  胡思乐感叹着生活的变化,家里的人也是充满了感激。

  “要不是不收公粮和什么款了,咱们也没有这样的机会吃上一顿饺子,虽然收的粮食还是不够吃一整年的,还要问国家借,但好歹是能过个年了。”

  “是啊,今年还有一回吃上了鸡蛋,还吃上了罐头,糖果。”

  阿如罕掰着手指头算今年吃上过几回好吃的东西。

  一年吃上了一回鸡蛋,还是煎蛋,都是幸福的痕迹。

  胡思乐喝了一口饺子汤,在冬日的夜里,喝着这样温暖充满肉香的汤,舒服极了。

  今天桌子上甚至还很奢侈地点了蜡烛。

  昏黄的烛光下,是一家人满足,幸福的笑脸。

  1980年就在这样的气氛下悄然溜走,新的一年,新的气象。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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