蜀南文学>都市小说>星际:末世大佬她只想种田>第149章 蟹黄包
  秦俏俏看着唐左手边报废的一堆锅碗瓢盆还有食材,“你好厉害。不到半天就废了七七姐姐半年都不一定能报废的用具。”

  唐:……

  “拔刀!决斗吧!”

  “阿七,你不要拦着我,从今天起有他没我,有我没他。”

  余七:“不是,我是怕你打不过619。”、

  唐:……

  完全找不回场子的唐看着619魁梧的机型,觉得自己此生无望了。

  所以她看着吹了一堆彩虹屁的六皇子,顿时整个人都不好了。

  “呵呵!”

  “六皇子,身上的刺都拔出来了?还有心思想着补汤?”

  六皇子:……这天没法聊了。

  “余七小姐?你在吗?”

  “小六?怎么了?”

  来的人正是那个被自己堂兄骗了家产的那位,不过他手里拎着的东西余七很是感兴趣。

  格外的眼熟。

  “今天兄弟们在河边的时候,发现了好多这个东西?您看看能不能吃?”

  小六手里拿着的不是别的,那张牙舞爪的八条腿,横冲直撞的走姿,不是大螃蟹是什么。

  “能吃能吃。有多少这个玩意。”

  “整个河滩上有好多,也不知道在干什么,还有一堆一堆一起打架的。”

  “老大正准备拿大炮轰了他们呢!李副官想着可以先让您看看。”

  “快快,快去阻止他,这玩意能吃的,这个很好吃的。”

  “得勒!”

  “对了,要有技巧,抓的部位很重要,单手抓住螃蟹的后肢,这个地方螃蟹的,钳子够不着,所以不会被夹伤。”

  “还有一种抓捕方法,就是捏住蟹的背和他的肚子,尽量靠后一些,这样抓蟹也是不会被夹着的。”

  说完不放心,带着唐和秦俏俏一起去了河岸。

  看着那一个个的大螃蟹双眼直冒精光。

  到最后,绑大螃蟹的绳子都用光了。螃蟹还有好多。

  余七决定今天中午做蟹黄包。

  想想那软软的蟹黄包。

  她的最爱。

  然后再来一个清蒸螃蟹、香辣蟹。

  蟹黄包外形独特,扁扁的,压根儿不像一个包子,倒像是一个泄了气的皮球;汤包上面有一个“小旋”,层层叠叠,像是一朵半开放的玫瑰;汤包的皮又白又软又细嫩,白得如一朵白兰花,软得像新出炉的面包,细嫩得像婴儿的皮肤。

  首先准备好材料。

  高筋面粉500克、皮冻蓉400克、未制作的蟹黄100克、2克、盐3克、香醋20克、姜丝5克。

  将皮冻蓉和制好的蟹黄放入盆中,向一个方向拌匀,制成蟹黄馅备用。

  将盐、陈村枧水放入碗中,加清水275克调匀,制成混合水。

  将高筋面粉放在案板上,逐次倒入混合水,揉和成面团,搓成粗条,放在案板上,用干净的湿毛巾盖好,饧制20分钟。

  将饧好的粗条搓细,下重约25克的小面剂30个,均擀成直径约16厘米,中间稍厚,周边略薄的圆形面皮。

  取面皮1张,放在手心,五指收拢,包入蟹黄馅100克,将面皮对折,左手夹住,右手推捏收口,成圆腰形汤包坯。

  将汤包坯置于笼屉中,每只间隔3.3厘米,置于沸水锅上,旺火蒸制7分钟即熟。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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