正当二人兴致勃勃，想要一分高下，邱妍却是连做什么鱼，都没有想到。
她盯着面前的鲤鱼身，足足盯了半刻钟，んΤτΡＳ://Ｗωω.sndswx.com/
她这样子，让宋、卫两位大厨不禁失笑，
“师父，不会做，看着我们做就好了，你只需公正品尝。”
宋福也道：“东家是不需要会做菜的。”
邱妍也不理会卫忠二人调侃，只一味想着，该做什么菜，才能吸引众人味觉。
“小妍，在想什么？”秦素素去而折返。
她一手嗑着松子，一手，替给邱妍一些，
“谢一送我的，尝尝看好不好吃。”
松子？邱妍尝了一个，不经意间，看到了角落的大蒜，脑中顿时有了想法，
就做，松鼠鱼吧。
秦素素来回转了一圈，又出去了，
两位官差说，要带她去街边小吃街转转，
她原本，是来叫邱妍同去的，现在看来，邱妍忙碌的紧，定是没时间逛街。
邱妍亦是难得好兴致，她当即挽起袖口，开始做鱼。
她先是将鲫鱼去除内脏和鳞片之后，清洗干净，直接去头，
而后，再沿着鱼脊骨用刀往下片，片至鱼尾部，不切断。
同样的方法，片另一面，
切断鱼脊骨，
用到将大刺部分片下去，
在鱼的两面，打松鼠花刀，
准备姜片、葱段、酒、食盐，料酒用酒代替，
把打完花刀的鱼用盐，料酒和姜片，葱段腌制15分钟。
准备淀粉，
准备山戎（碗豆），松子，葱姜蒜，番茄酱，鸡精，白糖，白醋，盐，生抽，黑胡椒粉。
豌豆需要焯水，
用刀将鱼头劈开，
把腌制好的鱼擦干，用玉米淀粉裹好。
还原松鼠尾巴状态。
起锅烧油，烧至七分热时，用手捏着鱼尾巴放入锅中，淋热油，稍微定型后放入油锅内炸，用筷子夹住鱼尾巴，热油淋尾，炸至金黄。
捞出，再把鱼头放入油锅中炸至金黄捞出。
放入盘中，淋汁前再放入油锅复炸一次。
另拿一个锅，放入少许植物油烧热，放入葱姜蒜爆香……
放入鲜料，盐，白糖，白醋…等调味，再放入水淀粉勾芡，使汁透明状。
用勺把做好的汁淋在鱼身上。
松鼠鱼完工！
再一看，宋、卫两名大厨，正一瞬不瞬盯着她看。
他们的鱼肉，已经做好。
“师父，你这做菜的手艺哪里学的？”
卫忠一瞬不顺盯着邱妍盘中的松鼠鱼，口水肆虐，闻起来，真的好香。
宋福亦是紧盯着邱妍盘中，那奇怪的美食，
“这种做法，前所未闻啊。”
厨房内，飘香四溢，
“哇，好香啊……”就在这时，秦素素再次折返，且她折返时，双手沾满了大包小包，全是吃食。
她原本想在大堂歇会儿，之所以未来后厨，完全是飘香导致。
不止秦素素，就连王掌柜和殷小二，也被这香味吸引而来。
秦素素看着邱妍三人，双眸泛着星星眼，一副崇拜的样子，
她突然间，想嫁个厨子。
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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