尽管夏招摇刚落座，但她资深火锅老饕的身份已经成为了共识。
在她的介绍下，“其他”桌的众人纷纷改票，选择尝试地道的九宫老火锅。
今天晚上老板似乎没在这边，端锅上菜的是一个中年阿姨。
“对了，火锅也分新老？我听你一直老火锅、老火锅……”
这时，一个不认识的男生突然开口问道。
“那是因为……”
夏招摇正准备回答，忽然愣了愣。
她下意识回过头看了一眼，发现某人已经在张啸甜那桌坐下了。
“……那是因为？”那名男生困惑地重复了一句。
“噢噢——”
夏招摇回过神来，看着桌边其他人，一脸自信地介绍起来。
“老火锅，那就要从锅底说起。所谓老火锅，其实就是老油火锅……”
这时，在另一张火锅桌边。
秦朔指着翻滚的火锅，笑着看向同桌的众人问道。
“你们知道，判定火锅到底属于哪里，到底要看什么吗？”
“口味？”
“府洲火锅、怀江火锅，全是辣口——但有区别，不然火锅店怎么区分自己呢？”
秦朔笑着摇了摇头，同样以锅底和牛油，开启了他们这一桌的话题。
…………
另一边的夏招摇，一本正经地提醒着孙菱依：
“刚断生的毛肚是最好吃的，七上八下是烫涮口诀，数数是7-15秒。”
夏招摇一边夹着毛肚，一边讲述着火锅店老板给他们讲的故事，作为等待食材烫涮的小佐料。
“最早的时候，火锅还不叫火锅，叫‘水八块’。当时怀江有很多屠户将猪、牛宰杀后，下水直接丢了。船工和码头工人看到觉得怪可惜的，就把那些内脏拾捡回来，清洗干净在麻辣鲜香的红汤中一边烫一边吃，又能吃饱，又能驱寒除湿……”
这一边的秦朔，正热情地朝着张啸甜等人科普着怀江往事。
“……当时牛毛肚和血旺不好卖，于是有不少人廉价收购毛肚为主菜来烫火锅。”
“九宫格的中心就是灵魂，这里红汤翻滚，最适合‘烫’。而最适合的食材必须是毛肚、鸭肠、腰片、牛肝……”
夏招摇宛若将军一样，轻点着桌边放着的一盘盘菜肴，如数家珍地介绍着。
“九宫十字格，中火蛮开适合煮，最不能错过的就是黄喉了——”
秦朔笑得很开心：“黄喉其实不是喉管，它是猪、牛体内最大的那条血管，就是主动脉那条。”
夏招摇笑得很开心：“全是胶原蛋白哦，几乎没有脂肪、胆固醇，当然不能算内脏。”
…………
牛山老火锅二楼，22级会二的学生大致分成三波。
秦朔和希望在辅导员心中加分的潜在班委，夏招摇和不热衷社交的其他们。
哦，还有按照各种小标签，大致分成几个桌热闹烫着火锅的学生。
夏招摇和秦朔，各自坐在自己的火锅旁，朝着同桌的人们，说着几乎一样的话，就仿佛夹住毛肚的两根筷子，在一上一下间烫涮出恰到好处的爽脆。不知不觉间，以两位为中心，坐在周边的学生们也凑过来，兴致勃勃地听着新奇的火锅小故事。
黄喉、牙梗是好吃的，郡花、腰花也是必点，不少怀江本地人知道，但它们各自是什么部位，就没多少人知道了。
鲜美的脑花自然是特别新奇的食材，不过脑花到底要煮上多久？这就得由专家讲解了。
“听起来好麻烦，火锅这东西，归根结底煮熟就好了嘛——”
秦朔对面，一个国字脸壮硕男生皱起眉头。
“反正终归可以煮熟，全下了也一样。”
秦朔立刻表示不赞同。
“聚餐的核心，其实是各取所需。”
他指着锅中翻滚的红汤，一本正经地说道。
夏招摇把脑花倒在斜角的凹槽中，依次将黄喉、牛肉倒入四井格。
“九宫格的意义在于，每个凹槽食材不同，这种层次与自由不觉得很迷人吗？”
孙菱依发表着合乎逻辑的议论：“同一口火锅，总会有漏网之鱼，。”
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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