蜀南文学>都市小说>惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了>第136章 简陋版鱼粉
  “粥底火锅?”

  秦少游听到后立马放下了手里的书,惊喜道:“那不是我们之前在林小姐家里吃的吗?难不成是林小姐来京城了?”

  云枫挠挠头,“听他们描述的样子,大概就是我们上次吃的那种了,但到底是不是林小姐开的,这我还不清楚。”

  秦少游作势要踹他,“那你还不赶紧去看看,看看是不是林小姐开的。”

  云枫走后,秦少游兴奋得搓手手,如果真是林小姐来京城就好了,这样一来,那他岂不是就能天天吃螺蛳粉了。

  亏自己还想着,要不要为了那口吃食跑去中都买座府邸。

  虽然自己是个王爷,买座府邸对自己来说压根不算什么,但是能省一点是一点啊!这买府邸的钱都够他吃上多少碗螺蛳粉了!

  想到这,秦少游开始焦急的在书房里踱步,还时不时看向门外,这云枫怎么还不回来啊,不就打探个消息吗,至于还去那么久吗。

  但是没过多久,云枫就回来了。

  “怎么样?是不是林小姐?”

  云枫摇摇头,说道:“不是,那伙计说老板是个男的,也不是姓林,姓赵?”

  姓赵?秦少游大脑飞速运转,这老板莫非是林小姐的亲戚?

  “走吧,我们也去尝一尝这粥底火锅。”

  当秦少游细细品尝后才发现,这肉腌得可比林小姐做的差远了。

  秦少游叹了口气,“林小姐啊林小姐,就说让你来京城开店吧,这下好了,让人捷足先登了吧。”

  与此同时,林清正在美美的喝鱼汤。

  鲜美浓白的鱼汤,林清吨吨吨的喝了两大碗,再吃上几块入味的嫩豆腐,那叫一个爽。

  林父和林峰最近得空,就迷上了跟林老爷一起去钓鱼。去了几天,祖孙三人毫无收获,每天都是空手而归。

  这不,今天钓到的鱼就是第一条,得亏还是条大鱼,不然还真不够几人吃的。

  唯一钓到了鱼的林父很嘚瑟,问道一旁的林老爷,“爹,明天还去钓鱼不?”

  钓不到鱼的林老爷那叫一个不甘心,“去啊,必须去,我就不信我明天还钓不上鱼,老子输给儿子算怎么回事。”

  林老夫人无语的看着这两人,“这钓鱼有什么好玩的,三个人钓了几天才钓上那么一条,想吃还不能去买着吗。”

  “娘,你懂什么,买来的鱼吃着怎么能有自己钓上来的鱼。”

  林清吃着鱼汤里的豆腐,想起了她之前上学时最爱吃的五谷渔粉。在学校不知道吃什么的时候,就来上一碗酸酸辣辣的鱼粉,便宜又好吃,吃到最后连汤都不剩。

  那么好吃的鱼粉大家怎么能错过,林清决定了。不就是区区的五谷渔粉,整它!

  “要不我们明天晚饭就不吃饭了吧?我想整个鱼粉给大家尝尝。”

  林峰赶紧问道:“鱼粉?什么鱼粉?”

  “就是螺蛳粉里的米粉,再加上鱼汤和鱼肉片,还有一些小菜。”

  林母听着就想吃,又问一旁的林老夫人,“我看行,娘你觉得怎么样?”

  “可以啊,清清你可得趁我们两还没回乡下,赶紧给我们做些好吃的,不然我们回去可就吃不到咯。”

  “既然如此,明天我们三一定要钓几条大鱼回来,不然怎么够吃呀。”

  林父和林峰重重的点了点头。

  林清看着斗志昂扬的三人嘴角抽了抽,我才不指望你们呢,明天我自己买鱼去。

  由于现在是冬天,市场上几乎没有买鱼的,要想买鱼,就只能去江边买现捞上来的。

  当然,价格也会贵一些。

  不过林清有钱,也不在乎,直接买了条最大的。

  林清觉得五谷渔粉里最重要的除了汤底,就是那嘎嘣脆的黄金豆了。黄金豆是有豌豆炸制而成的,但林清在菜市转了一圈,也没找到豌豆,只能买了些花生米代替了。

  林清最喜欢吃鱼粉里的豆腐,所以买豆腐时又多买了点。

  豆腐店老板看到是林清,又给她装了好几块大豆腐,还说不收林清的钱。

  “这可不行啊老板,你要是不收钱的话,下次我可不敢来你这买豆腐了。”

  “林小姐你就收下吧,算是我们报答你的,自从你叫我们做油豆腐后,我们的生意好得不得了,可不得好好谢谢你嘛。”

  老两口也是个懂得知恩图报的,这几块豆腐钱相对于他们卖油豆腐赚到的钱,可算不上什么。

  “好好好,那这这些豆腐我就收下了,到时候我们新店开张,这豆腐还在你这买。”

  想到府里有自己腌制的酸菜,林清就没买酸菜,又买了一些有的没的才回去。

  酸菜和豆腐洗净切块备用,粉条也先煮软,过一遍冷水放在一旁备用。

  大鱼的话,林清就交由徐大厨处理了,将鱼肉片成薄片腌制,而鱼骨头则留着,待会跟鱼头一起熬制成汤底。

  由于鱼头和鱼骨份量太大了,林清怕掌握不好火候,还是决定让徐大厨煮鱼汤,自己做些小活就行。

  油热后下入酸菜爆炒,炒干炒香后加入一点油辣椒翻炒均匀盛出。冷水将切成小块的豆腐下锅焯水,去除一下豆腥味。

  只见徐大厨热锅下油,把姜片炒香,下入鱼头和鱼骨煎制金黄,加入热水大火煮开,加入盐和胡椒味调味去腥,就盖上盖子让它先煮上一会。

  趁鱼汤还没煮好,林清先将煮好的粉分好,由于份量实在是太多了,煮着就太麻烦了。林清先把煮好的粉放入碗中,再放入几片菜叶码好。等到林老爷几人回来,汤一浇上就能吃了。

  鱼汤熬好的同时,林老爷几人也回来了。

  不仅回来了,还带了两条大鱼,可惜林清的鱼粉都快做好了。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  鱼汤已经熬煮成了奶白色,徐大厨把豆腐放入汤中,又把腌好的鱼片也放进去烫熟。

  淋上热汤,加入鱼片和豆腐,再加上酸菜和炒好的花生米,一碗简单版的鱼粉就大功告成啦。

  怕大家觉得味不够,林清又让人把辣椒油、酸菜和葱花香菜一起拿去了饭厅,让大家根据自己口味调味。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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