锅子里煮着各色调料,还有夹杂着古怪的香气。
调制酱料要舍得放各种各样的佐料,芝麻,花生碎,孜然……不一而足。
张云敏的知识储备,远远超过当代人,所以许多奇思妙想,玉儿只能说看的目不暇接。
“小姐,这么多的辣椒全部倒进去么?”玉儿带着手套,脸上还蒙着口罩。
虽然做足了防护,但是开口说话的时候,还是觉得喉咙火辣辣的疼。
“都倒进去,小火慢慢的熬,注意千万不能用烧糊了。”张云敏叮嘱道。
玉儿在心里暗自咋舌,这么多的辣椒末,要是全部倒进去,岂不是要吃死人?
但小姐说的,玉儿自然要听。
浅黄色的菜籽油很快变成了淡红色,随之而来的,是辛辣扑鼻的香味。
这只是其中一种酱而已,张云敏还试着做了花生酱。
其实制作起来并不难,花生炒熟,去掉红色的外皮。
然后用锤子捶成粉末,加一点点的油,倒进磨盘里继续碾。
反复的碾碎,最后连一点点的碎粒都找不到,花生粉就变成了酱,在用罐子收集起来,滋味极好。
她用筷子沾了一点,吃起来口感和后世的花生酱已经没什么不同了。
玉儿也吃了一口,顿觉满滋味醇厚,和从前吃过的任何东西相比,味道都是不一样的!
“滋味可真好,小姐太厉害了,这样的吃食,怎么想出来的!”玉儿赞叹道。
“用心而已。”张玉敏笑了。
法子不是她想出来的,但很多事,的确也只需要用心二字就够了。
张云敏在家折腾了一天,家里人倒是挺开心的。
自家这个女儿,若是出门,一天不回来也是正常的。
能好好在家呆着,看着她忙忙碌碌的背影,不知为何,张家众人倒像是找到了主心骨似的。
等张云敏忙完,把今天做出来的各种酱料用罐子密封收藏好,张云敏这才走到了院子里。
家里已经修的差不多了,很快就要修厨房了。这几日只能在外面搭了个灶,将就着吃点东西。
等这边的老房子也推倒重建,张家就彻底焕然一新了。
张云敏将高悬的竹竿放下来,清水涌出。
她用活水洗了脸和手,又鞠一捧水喝下去了,这才觉得舒服了些。
李氏脸上带着笑,坐在院子下绣花。
当了许多年的主母,刺绣在从前不过是闲暇时候打发时间的玩意儿罢了。
如今却也能赚钱换来银子了,李氏也会在白天抓紧时间绣几条帕子,到时候让杨姐儿带到福田镇去卖了。
“这孩子,又在折腾什么呢,生水不能直接喝的,小心到时候闹肚子。”李氏叮嘱道。
“娘放心好了,没事的。”张云敏笑了笑,乖巧的坐到了李氏身边。
林氏看着自家的小姑子,心里也忍不住赞叹了一声,真是生的花容月貌。
张云敏脸上的水珠还没擦去,若是寻常女子,总显得有几分狼狈。
但生的这般漂亮,非但不见狼狈,反而像是早晨沾了露水的花瓣似的,额外清新。
“嫂子盯着我看什么?”张云敏忍不住擦脸,难不成刚才没洗干净?
林氏轻笑一声,“我啊,是想着要是怀了女儿,也生的和云敏一样好看就好了。”
“嫂嫂,难道我生的就不好看了?!”
张云敏还没说话呢,就见做在院子里写字的张雅云忍不住喊道。
大人们对视一眼,忍不住都哄笑起来。
“不知羞!”哥哥张嘉瑞吐舌头道。
眼看着孩子们又要闹了,张云敏咳嗽了一声,“读书的时候就认真读书,不要嬉闹。”
孩子们顿时安静下来,就连李氏都微微一窒。
片刻后,才忍不住压低了声音笑道,“怪不得阿爹说你像阿娘呢,从前阿娘在的时候,也是一声咳嗽,再没人敢多说话的。”蜀南文学
张云敏有些尴尬,她是部队出身,向来讲究令行禁止。
更何况她还是女子,要想手底下那群男兵老老实实的,就越发要摆出上位者的气势。
看来,这一点倒是和已经离世的祖母有些相似。
众人都说她和祖母神似,否则性情到底大变,恐怕解释不清,这么一来,倒是多亏了那位已经仙逝,素未谋面的祖母了。
“阿娘又拿我玩笑了。”张云敏娇嗔道,“嫂子觉得最近如何,我看着肚子越发大了。”
“是啊,算算时间,还有两三个月,想必就该生了。”李氏也有些担心。
这可是自己第一个孙子辈,不管是男是女,李氏都一样的期待。
只是如果这是在京城也就罢了,实在不济,还能去找请御医来。可到了这样的地方,十里八乡可能也就只有一个稳婆。
“这几天我正好要常去福田镇,到时候找人打听打听,说不得会有更好的稳婆。”张云敏宽慰道。
这也是没办法的事,李氏只能打起精神来,强颜欢笑。
只要这孩子不平安生下来,李氏总归是不能安心的。
过了几天,经常往返镇子上的杨姐儿特意来登门拜访,“大小姐,那些工匠说,客栈已经重新翻修了一遍,明天就能重新开业了。”
张云敏心里微微一动,这么就快装修好了,正好自己熬的那些酱也有了用武之地。
“好,明日我和你一块去福田镇。”张云敏说道。
杨姐儿连连点头,自从那捕快和王掌柜都被赶了出去,杨姐儿看张云敏,就跟看神仙似的,满是敬佩。
第二天一早,张云敏带着阿玉一块出发了。
福田镇依旧热闹的人来人往,少了个掌柜的和捕头,对百姓来说并没有什么影响。
日子该怎么过,自然还是和从前一样过就是了。
而且,旧的去了,很快就会有新的东西来了。
果然,这才几天,酒楼的牌匾换了下来,变成了云来酒楼。
这一次开门迎客的,竟然是个女孩儿。
“今天是咱们酒楼第一次开门营业,所有的菜品都打半价。”
“只限前三天,大家进来瞧瞧吧!”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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