蜀南文学>都市小说>穿越星际,我成为美食主播>第94章 红烧鸡块、炖猪蹄、红糖水铺蛋、豆芽炒肉丝
  “好了,时间差不多了,我要开始准备午餐了。”陆淼淼看了看光脑上的时间,站起来伸了伸懒腰,“你休息一下,等一下有一道菜让你来做怎么样?”

  “什么菜,荷包蛋吗?”阿西娜有些激动,摩拳擦掌等着大展拳脚!

  “不是。”陆淼淼摇摇头,“这道菜叫红糖水铺蛋,做法很简单,等晚点我就教你做。”

  “好!”阿西娜应得特别大声,她可真是太厉害了,刚学厨艺就能做菜了,老牛逼了!

  陆淼淼将需要用的食材准备好,将米饭蒸上,这才打开直播,“朋友们好,这里是吃货喵,今天中午我们要做的是红烧鸡块、炖猪蹄、红糖水铺蛋、豆芽炒肉丝,其中红糖水铺蛋是由阿西娜小朋友来做,她学习了一上午的厨艺,进步非常大,让大家看一看她的学习成果!”

  【花落盛开】:主播早上打包得也太快了,我都还没有吃过瘾就没有了。

  【年轻无极限】:就是,也就看了做法,闻了闻味道,唉~

  【可爱到掉头】:哟,真是长见识了,小朋友这么小就会做吃食了!

  【天涯】:送出一颗流星!

  【致幻】:看来等下要速度下手了,不然真的就闻闻味道。

  【小土豆】:哈哈哈,早上的时候我就超级聪明,只要不怕烫,她一拿出来的就开吃了,只能说,味道非常好!

  【西夏】:我做成了奶黄包,味道真好呀,美滋滋。

  【冷瞳】:送出十二辆飞车!

  【老三,上菜刀】:这么小就学厨艺了,做出来的东西能吃吗?

  【一镜萱】:啧啧啧,主播家的鸡肯定又遭殃了。

  【小魔女】:她家的鸡好像都是第五茬了,感觉养着都不够她吃的。

  【墨服】:实在是太凶残了!

  【醉蓝田】:食材已买好,等下就开整!

  ......

  陆淼淼拿出猪蹄,先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。

  猪蹄改刀后,放进加了料酒的开水中焯三分钟,捞起后洗去污沫。

  “把这些泡好的黄豆清洗干净,和猪蹄一起倒入沙锅中,加入清水,水开以后就可以改小火,炖三十分钟,最后加盐、味精、胡椒粉调味,炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。”

  鸡圈里的鸡再次惨遭毒手,陆淼淼走进鸡圈眼疾手快就薅了一只鸡出来。

  手脚麻利的割喉放血,烫水拔毛,动作一气呵成。

  几分钟后刚才还在喔喔叫的大公鸡就光溜溜地躺在了砧板上。

  陆淼淼手起刀落,毫不费劲地将整只鸡剁成小块,焯水后备用。

  “炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱段和干辣椒,炒香后就可以放入鸡块翻炒。”

  “接下来放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,注意看,颜色变后加入开水没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖十五分钟。”

  “最后大火收汁后加入青椒块翻炒均匀就可以盛出来,这样香喷喷的红烧鸡肉就算是完成了。”

  陆淼淼洗了洗手,招呼一边瞪大眼睛悄咪咪学习的阿西娜过来,“走吧,我来教你做红糖水铺蛋。”

  两人来到阿西娜用的厨具面前,陆淼淼就开始指挥起来,“锅里放入清水,加入阿胶红糖,大火煮沸。”

  阿西娜找了一个她厨具里最大的锅,听话地往里面倒水,然后找出阿胶红糖,按照陆淼淼说的量加到里面,然后开大火。

  陆淼淼:“怎么往里加入鸡蛋还记得吧,等下敲四个鸡蛋进去,小火煮熟。”

  “是!”阿西娜一脸严肃,等水一开她就转小火,然后稳稳地敲了四个鸡蛋进去。

  陆淼淼见她这动作满意地点点头,“加入枸杞,小火煮十分钟就可以了,你看着点时间,我要接着做豆芽炒肉丝,有什么事情记得叫我。”

  阿西娜头也不抬,点了点头表示知道了。

  陆淼淼见没有什么问题,她就将绿豆芽择洗干净,沥干。

  瘦猪肉洗净切成细丝,加水淀粉和盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出。

  锅内倒油烧热,爆香葱丝、辣椒丝、姜丝,倒入绿豆芽煸炒至断生。

  最后加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下就盛了出来。

  陆淼淼去收前面两道菜的尾,已经有经验的网友们开始吃起了豆芽炒肉丝。

  【我想静静】:为啥我炒的绿豆芽水水的?没有这么干。

  【爱我你会火】:豆芽清脆爽口,香辣开胃,肉丝嫩滑不柴,香而不腻,好吃!

  【岁月吉格】:主要成品色泽看着清爽,看着就让人食欲大增。

  【香香妹子】:看着就好吃!

  【机甲大师123】:送出三颗星球!

  【魔眼】:我看到了,那个红糖水铺蛋好了!

  【唔系】:现在的小孩都这么厉害了吗?跟她一对比,我就感觉自己是一个废物一样。

  【凌琳真笨】:让我尝尝这小孩的手艺怎么样。

  【黑涂】:口感爽滑,一口咬下还会有蛋液流出,别有一番风味。

  【米娅米亚】:味道甜甜的,既有着鸡蛋的蛋香,也有着红糖的甜腻,将它们一起煮着吃,那滋味够香,够甜!

  【桃花遇】:送出一辆飞车!

  【快乐宝宝】:这个我做成功了,好好吃啊,吃完肚子暖暖的!

  【淘洗时光】:我煮出来的蛋都碎了,嘤嘤嘤~んΤτΡS://Wωω.sndswx.com/

  【都看看我】:红烧鸡肉也好了,咔咔咔,色泽红亮、软烂鲜香,不够吃呀不够吃!

  【蝴蝶子阿里】:送出一颗星球!

  【年轻无极限】:为什么我做的红烧鸡块很柴,是炒的时间太长了吗?

  【嘿嘿嘿】:肉质细嫩却略有嚼头,咸鲜入味,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢!

  【宝二】:回味无穷,香味扑鼻,味道鲜美。

  【全息可爱多】:照着做了,一会看看效果!

  【飘飘然】:送出一颗星球!

  【星际第二帅】:送出一颗星球!

  ......

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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