陆淼淼将蟹煮熟,然后把蟹腿掰下,剪去两头,用细筷子将腿肉推出。
“接着打开蟹脐,挖出脐盖上的黄,剥下蟹盖,用竹签拔开蟹胃取出蟹黄,最后用刀把蟹身切开,再用竹签将蟹肉剔出备用。”
谈元洲将青菜洗净,把梗与叶分开备用,然后将葱姜切丝,取小碗放水,将葱姜泡入,并用水挤抓成葱姜水。
陆淼淼将猪肉肥瘦分开,瘦肉先切丝,再改丁,然后剁碎,肥肉部分切丝后改刀成粒。
“这猪肉的肥瘦以肥七瘦三者为佳,这样做出的狮子头才嫩。”
“将肥瘦肉混合,分次加入葱姜水,顺一个方向搅拌,使肉吸足水分。”
“加入盐、鸡精、糖、料酒、生粉与鸡蛋,顺一个方向搅拌,直至肉上劲黏稠。”
“将剥好的蟹肉倒入拌匀,取一个砂锅,先往锅底平铺上一层青菜叶。”
“取一团肉,在两个手掌之间来回摔打至实成一个圆形,轻放在青菜上,并在每个肉圆上盖上一片青菜叶。”
“沿锅边倒下清水,没过肉圆,烧开后,改小火炖一段时间即可。”
“最后咱们要做的是辣椒炒牛肉。”陆淼淼将牛肉切片撒上盐腌制一会。
“将青辣椒切丝,芹菜切段,生姜切丝备用,蒜瓣切末。”hΤTpS://WWω.sndswx.com/
“将锅烧热倒油爆姜丝、蒜末、花椒和红辣椒,然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色,加入适量酱油。”
“然后放入青辣椒翻炒几下再放入芹菜,将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐后出锅。”
【小小爱吃】:等吃的时候可真让人煎熬,闻得到吃不到,太难了。
【归你管】:一通看下来,也就这个炒牛肉适合我做,感觉是我能学会的。
【幽默王子】:咦,看着甲鱼我就麻爪了,都有点不感下口,克服了好一会才敢下筷子,只能说真香!
【琪琪姐】:送出一辆飞车。
【matcha】:喵喵,我想要你的那把刀,种感觉你手里的刀比我用的好使,看着就特别顺手。
【曲终阑珊】:哈哈哈哈,你干脆直接说要喵喵那双会做法的手好了。
【小赞赞】:吸溜,我这口水差点就止不住,实在是太诱人了。
【下午茶】:谢谢喵喵,等我学会了,我就做给我爸妈吃!
【eleven】:哇喔,这又大又圆的狮子头看着就特别喜人哦,我感觉我能一口气吃三个!
【咦心听心】:不知道是不是我开的火太大了,还是煮的时间太久了,这牛肉吃着有些柴啊,倒是里面的辣椒味道还可以,挺下饭的。
【胖乎乎】:送出一颗流星!
【你我他】:我告诉你哦,你这样做,我都看饿了哦。
【大喜滴画画】:最喜欢看喵喵做菜了,做事干净利落,菜色诱人,味道总能让人回味无穷。
......
“开饭啦!”即使是只有两个人,陆淼淼还是特别有仪式感,将所有的吃食都摆得相当好看。
“来尝一下这个清炖甲鱼,看符不符合你的口味?”陆淼淼招呼谈元洲。
“好。”谈元洲先喝了一口汤,只觉得汤汁新鲜,香醇,再夹块肉吃了起来,“肉滑嫩不腻,不错。”
“喜欢就早点喝,这汤凉了就没那么好喝了。”陆淼淼感受着温热的汤汁从喉间滑过,只觉得浑身舒坦。
她就喜欢这品尝美食的过程。
这回陆淼淼做的每道菜的量都不是特别大,两人一人喝了一大碗汤,盆里就不剩多少了。
陆淼淼夹了一块牛肉吃了起来,鲜香嫩滑又好吃,还带着淡淡的辣味,显得特别开胃。
辣椒裹上了油脂,吃着又脆又香,一口米饭一口辣椒,特别下饭。
“嘶,这辣椒还挺辣!”陆淼淼表情都扭曲了一下,之前吃的辣椒还特别适口,没想到中间居然混进了一块特别辣的!
这猝不及防的还真是让人上头!
“喝口汤!”谈元洲赶紧将汤盆里最后一点汤都盛进陆淼淼的碗里。
陆淼淼也不客气,端起来就把碗里的汤都灌进了嘴里,这才觉得嘴里那火辣辣的灼热感减轻了不少。
“吃过狮子头换换口味。”谈元洲夹了个又大又圆的狮子头放进了陆淼淼碗里。
“你吃这辣椒炒牛肉的时候仔细些,小心被辣到了。”陆淼淼提醒一声,然后就把狮子头夹起来咬了一大口。
蟹粉狮子头口感松软,肥而不腻,蟹粉鲜香,入口而化,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。
陆淼淼将嘴里的菜咽下去这才说道:“我就喜欢这样满口是肉的扎实口感,实在是太让人满足了!”
【超乖的小财迷】:没有跟上步骤,后面就自己瞎做,感觉不是那么回事,不好吃。
【也比也比】:这个蟹拆得还是有些难度的,喵喵都吃上了,我这边的蟹还是稀碎的状态。
【不间】:大早上的刚刷完你的开水白菜就刷到你的直播了,救命,我还没有起床吃早餐呢,这会正在不住的咽口水。
【凌晨无敌】:送出一颗星球!
【嘿嘿嘿】:我一边看直播一边干了三大碗白米饭。
【四处张望】:我也是,每天端着米饭看你的直播,一个月胖了十斤。
【297592】:这种形式的美食直播真是绝了,我说这主播咋这么高的在线观看人数,粉丝粘性还这么高,就冲这一口味道,我也来点个关注!
【您丢了什么】:做得非常好,色香味俱全!
【迷失来】:看中你的锅了,你的锅有链接吗?
【布鲁露】:按照你的方法做了牛肉,味道杠杠的!
【Gemini】:送出一艘星舰!
【哒哒哒】:@让我皮一下,中午咱们吃那个蟹粉狮子头,领导看可否?
【换了人家】:不会搞什么蟹粉,就简单做了狮子头,味道居然还不错,鲜嫩可口。
......
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
蜀南文学为你提供最快的穿越星际,我成为美食主播更新,第291章 蟹粉狮子头、辣椒炒牛肉免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待