蜀南文学>都市小说>李悠魏平>第三百四十九章 蘑菇大餐
  三个人上楼去了。

  李悠继续在厨房忙碌。

  很快,门外第一波客人们点的九转大肠全部出锅。

  李悠走出店门。

  店门外很热闹。

  帮忙编地笼的客人还在编,看到李悠出来后,笑道:“老板,来看看行不行?”

  李悠已经看到了,同样笑道:“非常不错啊!比我编得好。”

  客人哈哈一笑,又道:“虽然知道这不是事实,但还是很高兴老板这样说。说起来,用竹篾编制工具很有意思,也很有成就感。”

  李悠对这话相当赞同。而后又说道:“大家的九转大肠好了,可以吃了。”

  客人们全都大喜,赶紧走进店里,找位置坐下。

  帮忙编地笼的客人也放下手里的活,起身往店里走,“老板,那我也先去吃了。”

  李悠笑道:“这是自然。”

  客人们进店坐下后,大白和小黑开始上菜。大家都是点的九转大肠,不用担心会上错。

  所有人都是第一次看到这道菜。

  第一眼都有些惊讶。因为猪大肠的颜色和大家想象中不一样。

  竟然是红褐色的。

  大家都是第一次看到这种颜色的猪大肠菜品。

  如果不是事先知道食材是猪大肠,大家可能不会想到是猪大肠。

  最多只会觉得这菜看上去怎么有点像猪大肠?

  不过,看上去还挺有食欲的。感觉应该会很好吃。

  就连不喜欢吃猪大肠的人,这个时候都有这样的感觉。

  那赶紧尝一尝。

  所有客人都拿起筷子,迫不及待的夹起一截,放进嘴里。

  只感觉非常柔软嫩滑,吃起来一点不费劲。

  很香,有一点辣,又有些酸甜。

  口感很奇妙,很好吃。

  吃完后,回味无穷。

  每一個人都相当惊喜,包括那些之前不喜欢吃猪大肠的人。

  他们之前之所以不喜欢吃猪大肠,果然不是因为猪大肠这种食材本身不好,而是因为他们没有吃到真正好吃的猪大肠。

  九转大肠,不愧是鲁省那边的传统名菜,是真的好吃。

  当然,和做菜之人是李悠也有很大的关系。

  如果是其他厨师做的九转大肠,应该没有这么好吃。

  不知道李悠老板做的火爆肥肠,自己会不会也会觉得好吃?

  之前不喜欢吃猪大肠的客人心里都在这样想。

  他们不喜欢吃火爆肥肠。但如果是李悠做的,结果也许会不一样。

  希望以后能有机会尝一尝。

  现在先吃这九转大肠。

  所有客人都越吃越高兴。

  这个时候,陆续又来了更多的客人。

  其中就包括镇上集市里的赵宇、谢海、邓路平等老板们。

  其中赵宇是除凌小茹之外,第一个知道李悠要推出一道以猪大肠为主食材的菜的人。

  因为上次李悠去市场上购买猪大肠的时候,在集市门口赵宇的烟店前,和赵宇说了相关的事情。

  当时赵宇就非常期待,李悠以猪大肠为主食材的菜会是什么味道?

  现在终于可以吃到了。

  赵宇等集市里的老板们,也纷纷点了九转大肠这道菜。

  李悠走进厨房继续忙碌。

  在给客人们做菜的同时,也顺便把中午的蘑菇大餐做出来。

  鸡枞菌、青头菌、鸡油菌三种蘑菇,李悠打算多做几种吃法。

  首先是鸡枞菌。

  这是一种和白蚁共生的菌类。只有在白蚁巢穴的上方才会生长。

  目前还无法人工培育。

  这种菌类在很多地方又叫做山蘑菇、山塔菇、伞把菇等等,知名度很高。

  同时也是味道最为鲜美的菌类之一。

  吃法非常丰富,无论是炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖、清蒸,又或是做汤都可以。

  而且任何一种做法做出来,味道都非常鲜美。

  可谓是菌中之冠。

  既然如此,李悠打算拿一部分做汤,另外一部分素炒。

  只是素炒就很好吃了。

  正如那句话所说,“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”

  出自美食纪录片《舌尖上的中国》的这句话,可谓是知名度很高。

  接下来是青头菌。

  这种蘑菇青绿青绿的,表皮还有很多斑状龟裂。看上去就像是有毒的蘑菇一样。

  但其实也是一种味道非常鲜美的可食用菌类,无毒。

  吃法同样很多,炒、烧、炖、蒸、熘、拌、烩等等都可以。

  李悠同样打算做两种吃法。

  一种素菜,另外一种搭配猪里脊肉红烧。

  虽然高端的食材只需要最朴素的烹饪方式,但搭配其它食材,整点不同的花样出来,那也是不错的。

  最后还有鸡油菌。

  这种菌类很漂亮。喇叭型,杏黄色,又或是蛋黄色。

  而且同样味道鲜美,还有一种特殊水果香味。

  香味非常浓郁。

  另外还有药用价值,能够清肝、明目、利肺、益肠胃等等。

  可谓是既味美好吃,又对身体非常有好处。

  所有这些菌类都是大自然馈赠给人类的珍贵食材。

  鸡油菌同样做两种吃法。

  一种素炒,另外一种搭配半只鸡煲汤。

  以鸡油菌和鸡为主食材煲出来的汤,味道一绝,营养价值也是一绝。んτΤΡS://Www.sndswx.com/

  三种蘑菇六种吃法,这样的蘑菇大餐,相信三个美女会相当喜欢。

  李悠在操作,客人们点的菜陆续上桌。

  赵宇、谢海、邓路平等老板们点的九转大肠也上桌了。

  老板们都迫不及待的开吃。

  这一吃,就和先前那些客人一样,全都非常惊喜。

  因为味道相当不错,回味无穷。

  这种风味的猪大肠之前从来没吃过,感觉相当不错。

  李悠老板的新菜,果然从来都不会让人失望。

  感谢李悠老板让他们在这里,就吃到了这道鲁省的传统名菜。

  从此之后,想吃猪大肠的时候,又有了新的选择。

  非常让人高兴!

  上次在店里说,他之前去鲁省的时候,吃过九转大肠的那位客人也来了。

  一份九转大肠摆到了他面前。

  客人非常兴奋,说道:“从卖相上看,比我在鲁省吃的九转大肠要好吃很多。”

  而后迫不及待的夹起一截开吃。

  吃完后,更兴奋了,又说道:“果然要好吃很多。我就知道,老板做的九转大肠会比鲁省那边的九转大肠更好吃。”

  周围正在吃饭的客人们听到这话后,同样兴奋不已。

  果然不管是哪个菜系的菜,只要老板肯出手,就会做出超越那个菜系所属地的味道。

  之前的剁椒鱼头、龙井虾仁如此,现在的九转大肠同样如此。

  虽然这个客人在鲁省吃的九转大肠,大概率不是那边最好的味道。

  但即便是鲁省那边九转大肠最好的味道来了,相信也肯定比不了老板这九转大肠的味道。

  虽然这种事情不能绝对肯定。但客人们依然如此认为。

  他们现在对李悠的信心就是这么足。

  吃吃吃,继续享受九转大肠带来的绝美味道。

  ……

  厨房里。

  李悠的蘑菇大餐已经完成,九转大肠也准备好了一份。

  可以喊三个美女下来吃饭了。

  给凌小茹打了个电话。

  很快,凌小茹、夏小月、穆清叶三个人就从楼上下来了。

  李悠将蘑菇大餐和九转大肠端到一张空着的餐桌上。

  这个时候店里依然还有很多客人在吃饭。

  包括赵宇、谢海、邓路平等老板们也都还没走。

  大家都看到了李悠端出来的蘑菇大餐。一个个全都眼前大亮,看上去相当不错啊!

  “这些就是小月同学、穆同学,还有小茹姑娘她们三个人,上午去山里找回来的蘑菇吧?这都已经变成大餐了。”有客人这样说道。

  赵宇、谢海、邓路平等不知道上午夏小月、穆清叶、凌小茹三个人去了山里找蘑菇的客人们明白了,原来这些蘑菇是那三个漂亮的姑娘上午去山里找回来的。

  昨天下了那么大一场雨。今天的确很适合去山里找蘑菇。

  从这份蘑菇大餐看,三位姑娘的收获很不错。

  刚把蘑菇找回来,立马就有老板将其做成美食。

  这也太爽了!

  这样的待遇估计也就只有夏小月、穆清叶、凌小茹这种级别的美女才有。

  客人们都很羡慕。包括赵宇、谢海、邓路平等老板们在内。

  他们也很想找些食材来,老板立马就把食材做成美食。

  但可惜他们不是美女,没有这种待遇。

  夏小月、穆清叶、凌小茹三个人都感受到了店里客人对她们的羡慕。

  这让她们非常高兴,心情极为愉悦。

  而桌上的蘑菇大餐也同样让她们心情愉悦。

  老板竟然做了这么多种做法,而且每一种做法看上去都非常好吃。

  都有点流口水了。

  当然,九转大肠看上去也很不错。

  凌小茹之前吃过一次李悠做的九转大肠了,而夏小月、穆清叶两个人都是第一次见这道菜。

  比她们想象中的样子要好很多。

  首先这颜色就不像其它猪大肠菜品那样,看着都会让人觉得有些不太舒服。

  然后味道闻起来也和其它猪大肠菜品不太一样。这味道闻起来还挺香的。

  这就让人很想尝尝味道了。

  这是她们第一次对一道以猪大肠为主食材的菜,产生想要尝尝味道的想法。

  在老板手里,果然不管是什么样的食材,都能够做出让人想吃的样子。

  夏小月、穆清叶两个人都感慨而又兴奋。

  ……

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  ……

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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