蜀南文学>都市小说>美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了>第三十五章 呆小妹偷吃,被当场抓获
  听到菜名,呆小妹不禁皱起眉头。

  “干嘛要点这么普通的一道菜啊?林大厨擅长的可是国宴好吧?”

  “哎!小妹,这话可就说错了,咸菜滚豆腐虽然普通,可做法也极其讲究!”

  “水平不同的厨子,做出来的味道也会各不相同!”

  “刚好接连上了好几道荤菜,来一样素菜让你们中和一下口味也行!”

  说罢,林凡转身来到灶台前,将买好的豆腐和咸菜一一摆上。

  “要做好这道菜,首先选材就必须严格!”

  “豆腐尽量用老豆腐,这样烫出来的口感香嫩,不会被煮烂!”

  “至于咸菜,尽量选择这种块头大的,这种酸香浓郁,更能入味!”

  林凡一边说着,一边拿起菜刀,开始切豆腐。

  将一整块豆腐放在手心,刀刃在豆腐中央切出一道十字。

  接着又将刀刃横过来,左右两刀。

  很快,豆腐就被切成大小均匀的豆腐块。

  仔细一看,菜刀上面依旧干干净净,连一点豆腐渣都没有沾上!

  林凡这娴熟的刀工,让呆小妹在旁边都看傻了眼。

  然而更令人吃惊的还在后面。

  切好豆腐后,他又转而处理酸菜。

  将酸菜平放在案板上,左手轻轻按住,右手开始迅速挥刀。

  耳边不断传来哒哒哒的声响,菜刀在林凡手中甚至都化作了一道残影!

  几秒钟的时间,一整根酸菜就被切成了质地均匀的细丝。

  “天呐!林大厨,你这刀工也太吓人了吧!这至少得练个十几年才行啊!”

  听到呆小妹的夸赞,林凡只是淡然一笑。

  做美食主播这么久,类似的夸奖都不知听过多少回了!

  “把所有食材准备好之后,就可以起锅烧油了!”

  “先把蒜泥炒香,再加入一点生姜。”

  “这道菜主打酸辣风味,所以小米辣可以多放一点!”

  林凡一边讲解,一边有条不紊地往锅里倒入各类食材。

  等到配料的香气被完全激发,林凡便往锅中倒入开水。

  “水烧开之后,加入酸菜和豆腐。”

  “佐料不需要放太多,盐和味精就够了!因为酸菜和小米辣的口味足够厚重!”

  “记得一定要多搅拌搅拌!这样才能入味更快!“

  随着林凡手中的勺子不停在锅里搅拌,一股沁人心脾的清香也很快传遍整个厨房。

  几分钟后,热气腾腾的咸菜豆腐出锅装盘。

  “哇!这汤的颜色也太赞了吧!”

  “味道也好香!”

  “林大厨,老规矩,我先帮你尝尝咸淡!”

  呆小妹迫不及待地走上前,将碗递给林凡。

  林凡帮她盛汤的时候,她就乖乖站在旁边,活像个等着开饭的小朋友。

  汤色清新淡雅,气味却是丰富浓郁。

  稍微喝上一口,一股温热迅速蔓延。

  汤汁完美吸收了辣味和酸香,令人胃口大开。

  再吃上一口豆腐,口感软嫩滑落,豆香辣香酸香完美结合在了一起!

  酸菜叶吸收汤汁,爽滑脆香,这酸酸辣辣的味道,让人越吃越觉得过瘾!

  如此多元的口感,完全不输先前那几道国宴菜!

  呆小妹甚至都不敢相信,用这么简单的食材也能够做出这种极品美味!

  “怎么样?这道菜的味道还不错吧?”

  “好吃好吃!林大厨,再给我来一碗!”

  看着呆小妹递上来的空碗,弹幕又开始了打趣。

  “好家伙,十秒钟时间,一碗汤就没了!”

  “如果不是主播在旁边看着,估计小妹一个人都能炫完一锅汤!”

  “这样的吃相,真的是女孩子吗?平时直播可不是这个样子啊!”

  等到林凡给她盛上第二碗,呆小妹这才一脸满足地招呼旁边的服务员。

  “好了,快上菜吧!”

  “上菜!咸菜滚豆腐!”

  “嗯?咸菜滚豆腐?林大厨怎么做了这么一盘家常小菜?”

  “周姐,这你就不懂了吧!虽然是家常小菜,可林大厨做出来的,味道肯定不一样!”

  “说得有道理,先尝尝!”

  众人端起碗准备开干,可低头一看,又发现了不对劲。

  “不对啊,周姐,我怎么觉得这碗汤看上去像是少了一点呢?”

  “林大厨之前都会把碗给装满的,怎么这两道菜多少有点缺斤少两?”

  听到团团的话,周姐也立刻注意到了这一点。

  “而且这勺子看起来也像是用过的,难不成是林大厨自己偷吃了?”

  “别瞎说!林大厨那哪能叫偷吃?他就是尝尝味道而已……等会儿!小妹呢?”

  几人一直专注干饭,都过了这么久才发现桌上少了一个人!

  “刚才他说去后厨帮忙,之后就一直没有回来。”

  一听这话,周姐立马意识到了什么。

  “这丫头准是在厨房开小灶,团团,咱们过去看看!”

  两人起身直奔后厨,刚一进门,就看到呆小妹正端着碗吃得香甜!

  “太好吃了!这酸菜好开胃!豆腐也好香!”

  “这样的汤,我一次喝三碗都不会腻!”

  “好啊!小妹!你背着我们偷吃!”

  呆小妹正专心干饭,周姐冷不丁地冒出一句来,差点吓得她花容失色。

  “周姐?团团?你们怎么来了?”

  “你还好意思问我们呢!说好过来帮忙,闹了半天,你是来偷吃的!”

  团团和周姐一脸幽怨地看着呆小妹。

  见被逮了个正着,呆小妹也只能不好意思地笑了笑。

  “周姐,团团,我也不是故意要来偷吃的!”

  “我发誓,刚才真的是想过来帮忙!可是林大厨做的菜实在太香了……”

  “要不你们尝尝?这儿还有半锅酸菜豆腐呢!”

  周姐和团团刚想兴师问罪,可一听锅里还有汤,立马眼前一亮。

  “怎么不早说?赶紧给我盛一碗!”

  “我也要!正好还觉得没有喝够呢!”

  就这样,原本是来抓包的两姐妹,现在也毅然加入了偷吃行列!

  身为宴会主人的呆小妹,这会儿却在后厨大吃特吃。

  就连林凡看到这一幕,都忍不住笑了笑。

  “好了兄弟们,我看主菜都准备得差不多了!”

  “接下来做几道收尾的菜,今天的直播就先告一段落吧!”

  “什么?这么快就结束了?可我还没吃过瘾呢!”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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